スイスおとぎの村アッペンツェル!伝統文化が色濃く残る地へ行ってみよう♪

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スイス最大の都市チューリヒ近郊に、チーズや伝統工芸品で有名なアッペンツェルという村をご存じでしょうか? 古き良きスイスの文化や風景が色濃く残るこの村は、訪れる価値のある超オススメの観光スポット!早速ご紹介しましょう。

ホーアー・カステン展望台 (Hoher Kasten)

標高1,795mのホーアー・カステン山にある展望台。

センティス山頂にゼームティーザー湖、東側にはライン川。その向こうにはリヒテンシュタイン・オーストリアが一望!
ため息が出るような素晴らしい景色が広がっています。

スイスには標高の高い絶景展望台が数多くありますが、そのなかでもこの標高でこれだけの絶景を堪能できるのは貴重!
ハイキングコースも充実しているので、時間があれば景色とともに楽しむことができますよ。

ホーアー・カステン展望台 (Hoher Kasten)
住所:
Hoher Kasten, Altstätten
アクセス:
アッペンツェル駅から列車で5分のWeissbad駅でバスに乗り換え、Brulisaug駅下車。Brulisaug駅からロープウェイ(片道CHF26)

ロマンティックホテル・センティス (Romantikhotel Säntis)

今ではほとんど行われなくなった中世からの青空議会。それは全有権者が一堂に集まり議題を挙手により多数決で決定する制度なのです。中世から続く青空議会が行われる広場にこのホテルは面しています。

鮮やかな赤の外観にシンプルで可愛らしい部屋!もすてきなのですが、注目すべきはミシュランと並ぶフランスのグルメガイド「ゴー・ミヨ」で「トック(コック帽)」を獲得したレストラン♪

ロマンティックな雰囲気に浸れるグルメホテルです。

ロマンティックホテル・センティス (Romantikhotel Säntis)
住所:
Landsgemeindepl. 3, 9050 Appenzell
電話番号:
+41-71-788-1111
客室数:
36室
料金:
スタンダードダブルCHF200~、ロマンティックダブルCHF280~
アクセス:
アッペンツェル駅から徒歩6分

スッター・ケーゼ (Sutter Käse)

出典: www.saison.ch

アッペンツェルを訪れたら是非、名産のアッペンツェラーチーズをゲットしておきたい!
8世紀から作られている歴史あるこのチーズは、牛の乳が原料。
熟成過程で風味付けのためにスパイスや白ワインなどが含まれた塩水を浸した布で磨くのですが、その配合は秘伝!

熟成度によって4つのラベル(銀:3カ月、金:5カ月、ビオ:6カ月、黒:7カ月)に分類されているので分かりやすい!
結構日持ちがするのでお土産に最適です。
日持ちのしないフレッシュチーズも購入できるので、ホテルの部屋でワインと共に味わうこともできますよ♪

スッター・ケーゼ (Sutter Käse)
住所:
Marktgasse 8, 9050 Appenzell
電話番号:
+41-71-787-1333
営業時間:
火~金8:00~12:00、13:30~18:00、土8:00~16:00、日10:00~(日により閉店時間が異なる)月13:30~18:00
定休日:
月の午前
アクセス:
アッペンツェル駅から徒歩9分

アッペンツェラー・ビーア (Appenzeller Bier)

アッペンツェルで有名なのは、チーズだけではありません!
アルプスの新鮮な水と伝統的な製法で醸造されるラガービールは、スイスでもファンが多いのです。

1886年創業のロッハー社の醸造所では、ビジターセンターがありオーディオガイド(英語・ドイツ語・フランス語・イタリア語)(無料)で見学ができます。

出典: www.aiksf.ch

併設ショップには、人気商品6本セットやグラスやコースターなどお土産にぴったりな商品が満載!
ラベルもおしゃれで、香り・味・見た目にも楽しめるビールです。

アッペンツェラー・ビーア (Appenzeller Bier)
住所:
Brauereipl. 1, 9050 Appenzell
電話番号:
+41-71-788-0140
営業時間:
月13:30~17:00、火~金10:00~12:15、13:30~17:00、土日10:00~17:00
定休日:
月午前、1月は休業
アクセス:
アッペンツェル駅から徒歩8分

いかがでしたか?
アッペンツェルでは刺しゅうや伝統菓子、薬草酒にいたるまで古くから伝わる製法で丁寧に作られた名産品がたくさんあります。
これぞスイス!な絶景と伝統を感じにアッペンツェルへ行ってみてはいかがでしょうか?

maorun

旅行と食べ歩き大好きの神戸っこです☆センス溢れる記事を目標に頑張ってます!

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