イタリアで楽しむ本場イタリアワインの全て!ラテン気分で陽気な国の美酒に酔う

2,485

views

0

イタリアは私たちも普段から馴染みのあるイタリアワインの本場。温暖な気候と陽気な人々が美味しいワインを作り続けています。ここではイタリアのワイン事情から、本場イタリアでワインを楽しめる場所まで一挙にご紹介です!

イタリアのワイン事情

ブドウの品種

出典: www.vgulp.com

ワイン用のブドウには実に多くの品種があり、その数は2,000とも言われています。代表的なブドウは赤ワインでいえばネッビオーロや、サンジョベーゼ。白ワインはマスカットや、トレッビアーノです。

ヴィンテージ・チャート

各ワイン産地のその年の作柄を星の数で示したヴィンテージ・チャートというものが発表されます。各ワイン産地の委員会等がチャートを作成し、発表しています。これをワイン選びの目安とする人も少なくありません。

ワインの格付け

イタリアのワインは4つの格付けがされています。それは、上からD.O.C.G. D.O.C. I.G.T. VINO DA TAVOLAと呼ばれ、上位ランクのD.O.C.Gの規定は厳しいもので、2013年時点で73の銘柄が指定されています。しかし、ランクが上位=美味しいワインと一概にはいえないのがワインの奥深いところ。あくまで規定は規定ということは、本当のワイン好きなら誰もが知っている事実です。

ワインのラベル

イタリアのワインのラベルには商標名、ワイン名、基準、収穫年、生産者、アルコール度数、容量、(瓶詰元)が書かれています。商標名がワイン名より大きいのがイタリアワインの特徴ともいえます。同じブドウの品種を85%以上使用していれば、品種表示も出来ることになっています。

本場イタリアでワインを楽しもう

La Pergola

ローマにある三ツ星レストラン。エレガントで落ち着いた雰囲気がとても高級感があります。ローマの北東の一番高い丘の上にあるヒルトン・カヴァリエーリホテル最上階で、夜景も抜群。

繊細な料理の味付けが日本人好み。とにかく料理も内装もゴージャスでエレガント。こんな場所でワインとイタリア料理を味わうのは至福の時では?

ラ ペルゴラ (La Pergola)
住所:
Via Alberto Cadlolo 101, Rome, 00136
営業時間:
19:30~23:00
電話番号:
+39-06-350 91
アクセス:
テルミニTermini駅からタクシーで20分
定休日:
なし

アンティカ・エノテカ

イタリアの活気がそのまま伝わってきそうなワインバー。周辺も屋台やお店が並び賑やかで、雰囲気を楽しめます。

ワイン専門店なのでワインの種類も豊富。迷ったら即お店の人に相談♪食べ物もとっても美味しいです。

アンティカ・エノテカ(L'Antica Enoteca)
住所:
Via della Croce, 76/b, 00142 Roma
営業時間:
11:00 ~1:00
電話番号:
+39 06/6790896
アクセス:
スペイン広場をポポロ広場方面に向かって歩き、広場の一番端の角を左へ(クローチェ通り)。2本目の角。
定休日:
なし

BACCO NUDO

空いたボトルを持って行って、好きなワインを詰めてもらえる量り売りタイプのワイン屋さん。お店は見ているだけでも楽しくなってきます。

バッコ ヌード(BACCO NUDO )
住所:
Via dei Macci 59 50122 Florence
営業時間:
10:00~19:30 
電話番号:
+39 055 243298
アクセス:
フローレンス駅より徒歩10分
定休日:
火曜日

Vino sfuso

こちらも同じく量り売りのお店です。そのお店によって扱っているワインの種類が違うので、はしごしても楽しめます♪もちろん瓶がなくても買うことができますよ。

ヴィーノ SFUSO(Vino sfuso)
住所:
Piazza di Badia a Ripoli 1/R , 50126 Florence
電話番号:
055 653 2848
営業時間:
火曜日、水曜日、木曜日、金曜日 10:30 ~13:30 ・ 16:30-19:30
土曜日 10:
30~19:30 日曜日 10:00~14:00
アクセス:
フローレンス駅から車で10分
定休日:
月曜日

いかがでしたでしょうか。
馴染みのあるイタリアワイン、本場イタリアで味わってみたくなりませんでしたか?
美味しいものがあるところには爽やかな風と心地よい風土が待っています!
ぜひイタリアでワインを飲む旅に出かけてみてください。

この記事を読んだあなたにオススメの記事
  • イタリアのアウトレットまとめ完全版!買い物大好きな人にお...

    オシャレな町並みも多く歴史的名所も多いイタリアですが、多くのブランドもあるため買い物好きにはたまらないでしょう。最新のブランドやお気に入りのブランドが安く買える場所を紹介します。

  • 南イタリア、ナポリ飯!絶品尽くめのカンパニア料理まとめ

    世界三大美港、世界三大夜景の街の一つとしても知られる南イタリア、ピッツァの街ナポリ周辺のカンパニア地方は、絶品の特産品がいっぱい!トマト、レモンにチーズ!おいしいもの尽くしのカンパニア料理、楽しんでいただけたら嬉しいです!

  • 本場イタリア人のピザの食べ方・選び方教えます!

    イタリアといえばパスタとピザ。イタリアに旅行に行くなら必ず食べるべきです!それも、RISTORANTE(レストラン)ではなく、PIZZERIA(ピッツェリア)で食べるべきです。そして、是非試していただきたいイタリア人の食べ方と人気ピザ!そこで、本記事では本場イタリア人のピザの食べ方、選び方をご紹介いたします。

  • 最高の靴に出会える!イタリアの最高級シューズブランド9選

    イタリアには素敵な靴は素敵な場所に連れて行ってくれるということわざがあります。それだけあって、イタリアは有名なシューズブランドの発祥地です!あなただけの「素敵な靴」を見つけることができるでしょう。今回はそんなイタリアシューズブランドをご紹介します。

  • イタリア・ポルトフィーノのたのしみ方&見どころ!観光でお...

    ポルトフィーノは、ブーツの形をしたイタリア半島のちょうど付け根あたりにある小さな街です。青く輝くリグリア海に浮かぶたくさんの船、カラフルな街並みを見れば、まるで映画や物語の世界に入り込んでしまったよう。今回はそんなイタリアの美しい港街ポルトフィーノについてご紹介します。

  • 南イタリア・サレルノで行くべき穴場観光&街歩きスポット紹介

    カンパニア州の中でナポリに次ぐ湾岸都市「サレルノ」。 ナポリから特急で約30分、アマルフィまでは船で35分とアクセス抜群。物価が安く治安も良いので、南イタリアの旅の拠点にぴったりです。 そんなサレルノの町の見どころをご紹介。【アクセス編】や【レストラン編】と合わせて参考にしてみてくださいね。

このエリアの新着記事
  • イタリアのおすすめお菓子20選!焼き菓子からチョコレート、...

    イタリアのおすすめのお菓子を案内します。地中海に突き出た半島イタリアでは、意外にも製菓文化が古く、伝統的なお菓子がいくつかあります。また比較的新しいお菓子も存在。そんなイタリアのおすすめのお菓子ばかりを20アイテム厳選しました。

  • イタリアの食べ物おすすめ15選!本当においしいイタリア料理...

    海外旅行に行きたい国ランキングで、常に上位にランクインしているイタリア。風光明媚な景色はもちろん、歴史的価値のある建造物など見所が満載ですが、イタリアグルメがお目当てという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、イタリア料理のメジャーなものを中心に、イタリアの人気の食べ物をご紹介していきます。

  • イタリア・カンパニア州のモッツァレラ工場「ヴァンヌーロ」...

    モッツァレラチーズが名産のカンパニア州。 水牛のミルクから作られるモッツァレラチーズは大変希少価値があり、モッツァレラの中でも最高品質。 地元イタリア人も虜にする絶品のモッツァレラチーズを作り出す工場、ヴァンヌーロをご紹介します。

  • イタリア・サルデーニャ旅行で必食!伝統3選 ≪ドルチェ編≫

    イタリア・サルデーニャ島では砂糖よりもはちみつをよく使います。砂糖の甘さではなく、自然のはちみつの甘さがやさしく伝わるサルデーニャ島のドルチェたち。たくさんある中でもとっておきの3つのドルチェをご紹介します。

  • イタリア定番観光スポット、ポンペイ遺跡!1900年の時を経て...

    一瞬にして火山灰の下に眠った古代都市ポンペイ。約1900年前の人々の暮らしが当時のまま残る古代のロマンが詰まった遺跡です。ローマからも日帰り日本語ガイド付きバスツアーが出ているので不安なく手軽に旅を楽しめます。

  • イタリア・マナローラで愛の小道を歩いてみよう!色彩豊かな...

    イタリアには世界遺産になっている美しい村が集まっている地域があります。その中の一つがマナローラという村で、絵のように美しいカラフルな家々と隣村のリオマッジョーレとマナローラを結ぶところに、カップルに人気の愛の小道などがあり、人気の観光スポットとなっています。そんなマナローラをご紹介します。

  • 北イタリアの世界遺産チンクエテッレの魅力~コルニリア編~

    北イタリア・リグーリア州にある世界遺産に登録されているチンクエテッレ。5つの村を一日で、電車をメインにまわってみました。三つ目の村、コルニリア(Corniglia)編です。

  • イタリア・ポジターノ観光で「アマルフィの宝石」と呼ばれる...

    美しい青い海と、断崖に並ぶパステカラーの家や教会。 そんな独特の景観はポジターノならでは。その美しい海と街並みを求めて世界中から人々が訪れます。そんなポジターノの街の見どころをご紹介します。旅の計画の参考にしてみてくださいね!

  • イタリア・ポルトフィーノのたのしみ方&見どころ!観光でお...

    ポルトフィーノは、ブーツの形をしたイタリア半島のちょうど付け根あたりにある小さな街です。青く輝くリグリア海に浮かぶたくさんの船、カラフルな街並みを見れば、まるで映画や物語の世界に入り込んでしまったよう。今回はそんなイタリアの美しい港街ポルトフィーノについてご紹介します。

  • -南イタリア- サレルノから始めよう!アマルフィ海岸への旅【...

    カンパニア州の中でナポリに次ぐ大きな湾岸都市「サレルノ」。 ナポリから特急で約30分、アマルフィまでは船で35分とアクセス抜群。 旅の拠点にぴったりの町なんです!そんなサレルノの町とアクセス情報をご案内。 【町歩き&教会編】や【レストラン編】も合わせて参考にしてみてくださいね!

この記事のキーワード
このエリアの人気記事
今週の人気記事