1- 住所：
- 奈良県奈良市三条606-8-103
- 営業時間：
- 18:00～2:00/日曜日18:00～0:00
- アクセス：
- JR関西本線（大和路線）と桜井線（万葉まほろば線）の奈良駅東口から徒歩4分
- 定休日：
- 月曜日
- 電話番号：
- 0742-24-0078
- 料金：
- スタミナラーメン（中）800円
奈良のご当地グルメ・天理ラーメン（スタミナラーメン）がウマい！オススメのお店５選
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奈良県には天理市を発祥とする「天理ラーメン」というご当地ラーメンがあります。天理ラーメンは別名をスタミナラーメンとも言い、豚骨または鶏ガラがベースのニンニクや豆板醤で味付けされた辛めの濃厚スープに、具には白菜・豚肉・ニラなどが使われているのが特徴です。今回はたくさんあるお店の中から、天理ラーメン（スタミナラーメン）が食べられるオススメのお店を5店舗ご紹介いたします。
①旭川ラーメン 三条店
天理市に行かなくても奈良駅の近くで、店名も旭川と付いていますが天理ラーメンが食べられるお店です。
豚骨ベースの醤油味の「スタミナラーメン」。スープにニンニクと唐辛子が程よく効いていて、ピリッと辛いのだけれど、あっさりとした中細の麺でするすると食べられる美味しいラーメン。
旭川ラーメン 三条店
②元祖スタミナラーメン
こちらも天理市ではなく奈良県香芝市にあるお店で、少し変わったスタミナラーメンが提供されています。
一見普通のラーメンにしか見えないのですが、なんと薬膳が入っておりその名も「薬膳スタミナラーメン」。鶏ガラベースのスープに、朝鮮人参・クコ・ニンニクのエキスがたっぷり入っており、まろやかなお味。疲労回復はもちろん、美容効果もあり女性にもうれしいですね！
元祖スタミナラーメン
- 住所：
- 奈良県香芝市別所245-1
- 営業時間：
- 17:30～24:00
- アクセス：
- 近鉄大阪線五位堂駅より徒歩10分
- 定休日：
- 月曜日(祝日の場合翌日)
- 電話番号：
- 0745-77-5959
- 料金：
- 薬膳スタミナラーメン850円
③彩華ラーメン 本店
天理ラーメン二大巨頭の内の一つ。昭和43年創業で白菜を載せるのはこちらが発祥といわれている、老舗中の老舗。
これが天理ラーメンの発祥ともいわれる「サイカラーメン」。自家製で秘伝の醤油だれとニンニクの旨み、ラージャンという調味料で付けた辛みがやみつきに。炒めた白菜・ニラ・豚肉もたっぷりと入っています。ボリューム満点だけど、あっさりとした味なのであっという間に食べてしまいますよ！
彩華ラーメン 本店
- 住所：
- 奈良県天理市岩室町91番地
- 営業時間：
- 11:00～3:00
- アクセス：
- 近鉄天理線前栽駅から徒歩16分
- 定休日：
- 年中無休
- 電話番号：
- 0743-63-3165
- 料金：
- サイカラーメン・大956円
④天理スタミナラーメン 本店
天理ラーメン二大巨頭の二つ目。天理スタミナラーメン略して天スタと言われているほど、親しまれているお店です。
長時間煮込んで作られる豚骨スープの「スタミナラーメン」。白菜・ニラ・ニンニク、さらには豆板醤も炒めて、隠し味に背脂を足すことで、野菜の旨みとまろやかな辛みの美味しいラーメンに。麺も自家製のモチモチで、これがよくスープと絡むんです！
お店には行けないけど天スタを食べてみたいのなら、インスタントもあったりします。お試しあれ！
天理スタミナラーメン 本店
- 住所：
- 奈良県天理市櫟本町3120
- 営業時間：
- 平日11：30～2：00/土・日・祝日11：00～1：00
- アクセス：
- JR櫟本駅から徒歩約8分
- 定休日：
- 水曜日
- 電話番号：
- 0743-65-4925
- 料金：
- スタミナラーメン大920円
⑤橿原スタミナラーメン
こちらも天理市ではなく奈良県橿原市にある、地元の方々にとても愛されている人気のお店です。さらに人気になってしまうと困るので、教えたくないという方もいるくらいなんですよ～。ただし、開店日時が不安定なので問い合わせてからの方が無難。
夜な夜な大行列があらわれます。
鶏ガラベースのスープに豆板醤とニンニクでピリ辛にした、一度食べると癖になる「スタミナラーメン」。材料はすべて国産を使っていて、白菜・ニラ・豚肉とシンプル。シンプルだからこそ、その美味しさが良くわかるんです！
そして実はこのお店の名物はこっち「スタミナ焼きそば」。そしてもう一つの人気メニュー「スタミナ揚げ」。スタミナ焼きそばは、スタミナラーメンのスープの濃厚になったものが、固めの麺に絶妙にマッチ！ホルモン揚げは、ホルモンを醤油に漬け込んでおいたものを揚げてあり、その食感と噛めば噛むほど出てくる旨みにお酒がすすむ一品。
橿原スタミナラーメン
- 住所：
- 奈良県橿原市五井町108-2
- 営業時間：
- 18：00～22:00
- アクセス：
- 八木西口駅から926m
- 定休日：
- 奇数日
- 電話番号：
- 0744-23-3959
- 料金：
- スタミナラーメン500円
いかがでしたか？
天理ラーメン、スタミナラーメンと言っても、お店の独自の味付けや工夫がなされており、個性豊かなものばかり。食べ比べてみて自分好みのお店を見つけてみてくださいね！
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