ランチがお得!シンガポールで1番美味しいと噂のお鮨屋さん「青木」を徹底調査!

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シンガポールに居ながら日本さながらのお寿司が楽しめる日本食レストラン「青木」をご存知ですか?シンガポール内で1番美味しいと噂のその理由とは。魅力の全てをご紹介します!シンガポールを訪れた際はぜひ「青木」の暖簾をくぐり、あなたの舌で美味しさを感じてみて下さい☆

お店の場所は?

お店はシンガポールの中で1番の繁華街、オーチャードに位置します。シンガポール在住の日本人からも一目置かれています。駅からも徒歩2分で、周辺には高島屋や伊勢丹などシンガポール在住の日本人がよく利用するお店もあります。ショッピングついでに立ち寄れる好立地も嬉しいですね。高級感が漂う店構えからもわかるように値段は決して安くはありませんが、必ず満足させてくれること間違いなしです!

暖簾をくぐって落ち着いた雰囲気の店内へ!

店内にはカウンター席と個室があります。目の前でお鮨を握っている所を見られるカウンター席は1人でのご利用や外国人の方に人気。

個室は女子会やお子様連れのママ会、ご家族連れ、接待での利用にもオススメです。日本人スタッフもおり、日本語メニューも準備されているので安心!連日混み合っているので予約されることをオススメします。

絶品揃いの料理の数々!

こちらはランチメニューの彩り豊かな「まぜちらし」。ランチはディナーよりも比較的リーズナブルに新鮮なネタを楽しめると人気があります。こちらにサラダ・味噌汁・デザートがついて35S$となっています。ネタにも厚みがあり、男性でも大満足のボリュームです!

こちらも同じくランチメニューの「鉄火丼」。普通の鉄火丼とは少し違い、味噌だれにつけられた新鮮なマグロにゴマ油の風味がプラスされなんとも言えない美味しさだとか!こちらもまぜちらしと同じくサラダ・味噌汁・デザートがついて35S$となっています。

こちらは「握り寿司(特選)」。握り9貫に巻き1本、サラダ・味噌汁・茶碗蒸し・デザートがついて50S$となっています。シャリの量、握り具合共に丁度良く、まさに職人技といった感じです。毎日新鮮なネタを日本から仕入れており、シンガポールにいながら日本と同じレベルの美味しいお鮨を楽しむ事が出来ます。お鮨のメニューはだいたい1ヶ月半おきに入れ替わり、その時期の旬のネタがメニューに取り入れられています。

こちらは「和牛トリュフ丼」。トリュフの下には半熟卵が隠れており、ミディアムレアなお肉との相性抜群!世界三大珍味の1つ、トリュフの香りがほのかに香る贅沢丼です。お寿司屋さんは、やはり魚がメインということであまり知られていないメニューですが、ぜひ1度食べてもらいたい逸品です☆

メニューにはないお任せコース(300S$~)もあり、誕生日や記念日など特別な日の利用にオススメです。お鮨に合う日本酒やワインも豊富に取り揃えられており、美味しい料理と美味しいお酒で至福の一時を過ごす事が出来ます。

料理の最後はこちらの”和”なスイーツで締めくくりです。 わらび餅やアイスクリームなど少しずつ3種類のデザートを楽しむ事が出来ます。ランチメニューには全てデザートがついており、女性には嬉しいポイントです♪

青木(あおき)
住所:
1 Scotts Road #01-17 Shaw Centre Singapore 228208
アクセス:
MRT(地下鉄)オーチャード駅から徒歩約2分
電話番号:
(65) 6333 8015
営業時間:
ランチ 12:00~15:00,ディナー 18:30~23:00
定休日:
日曜日

「青木」の魅力はおわかり頂けたでしょうか。シンガポールに住んでいる方はもちろん、旅行中に日本食が恋しくなったらぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

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maaachi

5年間旅行会社に勤務した後 結婚を機に退職、シンガポールに2年程住んでおりました。海外・国内共に旅に行くのが大好きな20代専業主婦です。自分が行った事のある国を中心に記事を書いていければと思います。

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