お土産にも!クロアチア観光で飲むべき絶品ワインまとめ

16,899

views

0

なかなか日本まで出回らないクロアチアワインですが、ヨーロッパワインの中でも上質なワインをたくさん生産しているクロアチア!ブドウの品種も豊富で、歴史あるクロアチアワイン。お土産にもぴったり♡旅行の際には是非お試しを!

世界でも高評価のクロアチアワイン

出典: vinalaguna.hr

お肉に魚介に野菜にチーズ、美食大国のクロアチアは、ワインにも歴史があります。クロアチアのワインのブドウは、固有種も多く、ワイン好きの方にはたまらない♡聞いたことのないブドウの品種のワインがたくさん。種類がありすぎて。短期旅行で制覇するのは難しいかもしれませんが、ワイナリーのツアーで試飲を楽しむのも一つの手ですよね。おいしいご飯においしいワイン。ご旅行前の予習に、是非いかがでしょうか♡

クロアチア各地に点在するワイン街道。季節に関係なくワインラバーの方々が集まります。その中でも秋の収穫シーズンには、新作ワインのお祭が催され、一層の賑わい!イストゥラのモトヴン、スラヴォニアのクティエヴォ、中央部のメジムリェなどのワイナリー巡りは旅行者にも人気です。

ビイエロ・ヴィノ(白ワイン)

ちなみに、クロアチアワインは等級の表示がされています。

最上級品は、ヴルヒンスコ・ヴィノ(Vrhunsko Vino)また、ヴルヒンスコのうち、更に熟成が進んだものは、プレディカートナ・ヴィノ(Prdikatna vina)と認定されます。

それに準ずる高級ワインのランクが、クヴァリテトゥノ・ヴィノ(Kvalitetno Vino)政府指定の産地まで保証された高級ワイン。

ストルノ・ヴィノ(Stolno Vino)はテーブルワインに位置づけされます。テーブルワインは日常で楽しむための比較的安価なものが多いですが、新しい製法などで、まだクヴァリテトゥノに認定される前のおいしいワインもたくさんあるので、是非いろいろと試してみてくださいね。

ビイエロ・ヴィノ(白ワイン)

Bijeloが白、Vinoはワインという意味です。クロアチア人は本当によく白ワインを飲みます。そしてぶどうもたくさんの品種があって、どれにしようか迷ってしまいます。

グラシェヴィナ / Graševina (クロアチア内陸部)

出典: vinabelje.hr

グラシェヴィナ(Graševina)はリースリングの一種。きりっと爽やかなクロアチアの白ワイン代表格です。クロアチア中央部、スラヴォニアでよく作られています。クティエヴォ産のものが上質で有名。

ゼレナツ / Zelenac

スラヴォニア、中央部などでの醸造が盛んです。

トラミナツ / Traminac

スラヴォニア・イロック産のものが上質といわれています。

リカ‐カルロヴァツ
地理的表示で保護されている名高いリカ産ジャガイモのほか、伝統的なラム肉のペカ(鉄鍋蒸し焼き料理)、ジビエ(野生鳥獣肉)のドライミート、シュクリパヴァツškripavacチーズや、極上のヴェレビットVelebit産蜂蜜などが、お楽しみいただけます。また、プラムや梨のラキヤ(蒸留酒)やヨーロッパブルーベリーのリキュールが、地元産のアルコール飲料として好んで飲まれていますが、ヨーロッパブルーベリーやラズベリーなどのベリー類も豊富です。

ジュラフティナ / žlahtina、 トゥロイシュチナ / trojšćina

出典: przywinie.pl

クルク島産のジュラフティナは、ちょっと変わった味わい深いワイン。ちょっとクセのある羊のチーズにもぴったり。ヴルブニク産のヴルブニチュカ・ジュラフティナ(vrbnička žlahtina)、スサク島のトゥロイシュチナも人気の白ワインです。

マルヴァジヤ / Malvazija

ダルマチア中南部でよく作られているマルヴァジヤ・コナヴレ産のものが特に有名。さっぱりフルーティーでこちらもシーフードにぴったりのワイン。

ポシップ / Posip(コルチュラ島)

ダルマチア・コルチュラ島とその周辺で作られるクロアチアの中でも特に愛されワイン♡

ヴガヴァ / Vugava(ヴィス島)

ダルマチア地方スプリット周辺。フヴァール島産のプランチッチ(plančić)、ヴガヴァ(vugava)は上質な白ワインとして有名です♡

ルカタツ / Rukatac

ルカタツも土着品種のぶどう。コルチュラ島産のものが有名です。

シャルドネやリースリングも美味♡

スラヴォニア、中央部では白ワインが中心に作られています。

・リースリング / Rizling(スラヴォニア・クティエヴォ産が人気!)
・ソーヴィニヨン / Sauvignon
・シャルドネ / Chardonay
・ピノ・ブラン / Bijeli pino
・ピノ・グリ / Sivi pino

などの国際品種のブドウのワインももちろん美味♡ザグレブ周辺のピノ・ブランもすっきりの見やすくておいしいワインがたくさんあります。

出典: www.konzum.hr

ツルノ・ヴィノ(赤ワイン)

ツルノ(Crno)とは実は赤ではなく、『黒』クロアチアでは、黒ワインと呼ばれているんですねー!赤ワインも、クロアチア特有のぶどう品種がたくさん!

テラン / Teran

イストゥラ地方で作られる香り深い、重めの赤。お肉料理にぴったり。

バビッチ / Babić

アドリア海沿岸で育てられている、クロアチアの土着固有種のぶどう。プリモシュテン産のビバッチは特に有名。

プラヴァツ / Plavac

ボル島産のプラヴァツが上質なことで有名です。

プラヴァツ・マリ / Plavac Mali

クロアチアの赤ワインの中で特に世界中から評価の高いプラヴァツ・マリ。ダルマチア中南部ではよく作られています。ペリェシャッツ半島のポストゥプ、ディンガチ産は特に上質でヨーロッパのワインラバー達からも注目されています。

ポルツゥギザツ / Portugizac

クロアチア内陸部・ザゴリェ地方で作られるフルーティーな若いワイン。クロアチアのボジョレーヌーボーのような感覚でしょうか♡

その他

その他にも、

ポレチュ産のカヴェルネ
ブゼット産のメルロー
イストゥリアのピノ・ノワール(Pinot crni)
アドリア海沿岸部・スラヴォニアで作られるシラー

など、もちろん国際品種の赤ワインも作られています。飲み比べも楽しいですよね。

クロアチアのグルメにぴったりの上質なワインで乾杯♡

いかがでしたでしょうか。
レストランなどではワインリストに簡単な説明書きがあると思いますが、スーホ(Suho)が辛口、スラトコ(Slatko)は 甘口のワインです。お食事などに合わせて店員さんに合うワインを聞いてもいいですね。
筆者もまだまだ飲んだことのないワインばかりで、調べながらワクワクが止まりませんでした!皆様も是非クロアチアワイン楽しんでみてくださいね!

みゃりも

豪州パース在住、旅ごはん研究家。時々バックパッカーやってます。
ただただ只管、おいしい!!を求めて、世界をふらふら。世界で出会ったおいしいもの再現レシピをブログにて公開しています。

この記事を読んだあなたにオススメの記事
  • クロアチアで人気のお土産15選!おすすめのワインやチョコレ...

    きらめく海と中世を思わせる街並みが美しいクロアチア♪歩くだけで楽しい世界遺産のディオクレティアヌス宮殿や、ドゥブロブニク旧市街を存分に散策した後は、自分好みの素敵なお土産を見つけてみませんか?今回は、そんなクロアチアならではの魅力溢れる、クロアチアのおすすめのお土産を15個紹介します!

  • お土産にも!クロアチア観光で飲むべき絶品ワインまとめ

    なかなか日本まで出回らないクロアチアワインですが、ヨーロッパワインの中でも上質なワインをたくさん生産しているクロアチア!ブドウの品種も豊富で、歴史あるクロアチアワイン。お土産にもぴったり♡旅行の際には是非お試しを!

  • クロアチア・スプリットのおすすめカフェとレストランでご馳...

    クロアチアの人気スポットであるスプリットには、たくさんのレストランが並んでいます。今回は、ご馳走が食べられるおすすめのカフェとレストラン5選をご紹介。スプリットは新鮮な魚介が食べられるところが数多くありますよ。

  • クロアチア・ドゥブロヴニクで土産探しにぴったりな人気店4選

    クロアチアの南部、アドリア海沿岸の人気都市ドゥブロヴニク(Dubrovnik) 。中世から貿易が盛んで、とても栄えた港町です。現在でもたくさんの歴史的建造物が立ち並び、昔の面影を感じることができます。今回は、そんなドゥブロヴニクにある人気お土産さんを紹介しましょう。

  • クロアチア定番!地元の魅力たっぷりお土産をご紹介♪

    クロアチアといえば、1979年に世界遺産に登録された「アドリア海の真珠」といわれる、オレンジ色の屋根が印象的な旧市街のドブロヴニクや、美しい湖と滝が融合したプリトヴィッツェ湖国立公園の絶景が有名♪そんなクロアチアを存分に堪能した後は、現地ならではのお土産を選んでみませんか?今回は、クロアチアの定番!人気お土産を8つご紹介します!

  • クロアチア・スプリット(Split)の名店で素敵なお土産を探そう!

    日本から遠く離れたところにあるクロアチアは、1991年にユーゴスラビア社会主義連邦共和国から独立しました。その際に起こった民族の衝突が今も記憶に残り、この国に戦争のイメージをもつ人も多いと思います。現在は争いは終結しており、町の開発も進み、特に観光業に力を入れています。今回はクロアチアの人気都市スプリット(Split)で買える人気のお土産やお店を紹介しましょう。

このエリアの新着記事
  • クロアチア・スロヴェニア観光前知識:西洋の建築様式とは?...

    学生時代、歴史や美術の授業で城や教会について学ぶとき、セットで覚えた西洋の建築様式。社会人となり海外旅行に出かけた際「あれ?何か聞いたことあるな」と思うことはありませんでしたか。今回はクロアチアやスロヴェニアといったヨーロッパへ旅行する際に、知っておいたほうがずっと楽しめる西洋の建築様式についてご紹介します!

  • クロアチア・スプリットのおすすめカフェとレストランでご馳...

    クロアチアの人気スポットであるスプリットには、たくさんのレストランが並んでいます。今回は、ご馳走が食べられるおすすめのカフェとレストラン5選をご紹介。スプリットは新鮮な魚介が食べられるところが数多くありますよ。

  • クロアチア人気リゾートのフヴァル・タウンを訪ねてみよう!...

    アドリア海に浮かぶフヴァル島。リゾート地として世界各国からたくさんの観光客が訪れます。ラベンダーの栽培が盛んなことから「ラベンダーの島」としても知られていますが、歴史的建造物もいっぱい!今回はそんなフヴァルの見どころをご紹介します!

  • クロアチアで人気のお土産15選!おすすめのワインやチョコレ...

    きらめく海と中世を思わせる街並みが美しいクロアチア♪歩くだけで楽しい世界遺産のディオクレティアヌス宮殿や、ドゥブロブニク旧市街を存分に散策した後は、自分好みの素敵なお土産を見つけてみませんか?今回は、そんなクロアチアならではの魅力溢れる、クロアチアのおすすめのお土産を15個紹介します!

  • クロアチア旅行で行くべき人気世界遺産&観光スポットおすす...

    サッカーで有名なアドリア海を望む美しい国、クロアチア。クロアチアには現在9つの世界遺産が登録されています。今回は、美しい街並みや壮大な自然、歴史ある教会など魅力溢れるクロアチアの世界遺産&観光スポットをご紹介します。

  • ドゥブロヴニク観光のおすすめな人気スポットと見どころ7選...

    魔女の宅急便や紅の豚の舞台ともいわれているクロアチアの都市・ドゥブロヴニク。「アドリア海の真珠」とも呼ばれる美しすぎる街並みは旧市街全体が世界遺産に登録されており、石畳や階段のある15世紀からの姿を保っています。今回は、そんな絶景の街ドゥブロヴニクの世界遺産をご紹介します。

  • クロアチア基本情報 【治安・情勢編】

    ザグレブやドブロヴニクなど歴史的な建造物が多く、美しい景色を楽しめる国として人気のクロアチア。そんな観光客が多い国には悲しいことにスリなどの犯罪も多いものです。今回はそんなスリなどの犯罪にあわないように知っておきたい、クロアチアの治安やトラブルについてご紹介します。

  • クロアチア基本情報 【祝日・祭日・ビジネスアワー編】

    東ヨーロッパの小さな国、クロアチア。1991年に当時のユーゴスラヴィアから独立した比較的新しい国であり、あまり知られてないようですが、紅の豚や魔女の宅急便などのアニメの舞台になるなど、実は日本になじみの深い国。そこで今回は、クロアチア旅行の際に参考にしたい祝祭日とビジネスアワーをまとめてみました。

  • クロアチア基本情報 【ビザ・大使館・税関編】

    ヨーロッパの南東部にあるクロアチア。美しいアドリア海と豊かな自然に囲まれた小さな国です。日本では、「紅の豚」や「魔女の宅急便」の舞台としても知られ、人気の海外旅行先となっています。そこで今回は、クロアチア旅行の際に知っておきたい、ビザ・大使館・税関情報をまとめてみました。

  • クロアチア基本情報 【お金編】

    旧ユーゴスラビアの国、クロアチア。日本ではサッカーが盛んな国として知られていますが、国内にはたくさんの遺跡や歴史的建造物があります。そのため観光で訪れる旅行客もたくさん。今回はそんなクロアチアに行く前に知っておきたいお金事情をご紹介します。

このエリアの人気記事
今週の人気記事