リトアニア

【奥深い歴史が溢れる森と湖で囲まれた国 リトアニア】

リトアニアへは日本からの直行便がなく、モスクワなどヨーロッパ経由となる。飛行時間は約14時間。日本との時差は7時間。首都ヴィリニュスは小さなローマと呼ばれるほど歴史のある教会が多く立ち並ぶ。代表的な料理にはライ麦を使った黒パンをメインにした豚肉料理やチーズなどの乳製品を使ったものが多い。バルト海沿岸では豊富なシーフードがオススメ。伝統的な料理には、じゃがいもの餅、ツェペリナイや日本の水餃子風のコルドゥーナイが観光客にも人気。2010年に世界無形文化遺産に登録された多声合唱「スタルティネス」はぜひ堪能しておきたい。