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  • 東京・下町の郷土料理どぜう鍋が美味しいおすすめ人気店5選

    日本の食文化「どぜう」をわすれちゃあイケません。江戸から庶民に親しまれてきた庶民の味『どぜう鍋』『どぜう汁』『柳川鍋』。 本来「どぢやう」と表記すべきところを、縁起が良いように奇数文字の「どぜう」として早二百年間!日本の食文化を現代に伝える老舗の名店をご紹介!

  • 福岡県柳川市に行ったらこれを食べよう!柳川名物が食べられ...

    水郷として知られる福岡県柳川市は、市内を縦横に流れる堀をめぐる「お堀めぐり」が人気の観光都市です。そんな柳川には堀と沖端川の淡水と、有明海の海水が育んだ魚介類という恵みがたくさんあります。そこで今回は柳川に行ったらぜひ食べていただきたい柳川の名物料理を提供してくれる店を5つご紹介します。

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  • 東京・下町の郷土料理どぜう鍋が美味しいおすすめ人気店5選

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