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  • トルコ料理メゼとは?サラダもチーズもワインにぴったり!

    世界3大料理の一つであるトルコ料理。その中でもスープやサラダをメゼと呼んでいます。ドネルケバブやシシカバブなどは、日本でもすっかり定着していますが、メゼについてはあまりご存じでない方も多いと思います。詳しく紹介しましょう!

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  • トルコ料理メゼとは?サラダもチーズもワインにぴったり!

    世界3大料理の一つであるトルコ料理。その中でもスープやサラダをメゼと呼んでいます。ドネルケバブやシシカバブなどは、日本でもすっかり定着していますが、メゼについてはあまりご存じでない方も多いと思います。詳しく紹介しましょう!

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