イタリア・ナポリで人気のドルチェおすすめ紹介?スイートピザにクリームパンも!

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ピザやパスタなどで有名な美食の国イタリア。実はB級グルメ、ドルチェも超充実しているんです。レストランに入らず、安価で手軽に食べられるのもポイント。買った店先でパクっ!アツアツの出来立てをすぐ食べられるのは最高です。 ナポリでおすすめのかわいくて美味しいB級ドルチェをご紹介します。

ボリュームたっぷりの甘いドルチェを満喫しよう!

大人も子どもも甘いものが大好きなイタリア人。ナポリに来たらドルチェも欠かせません!
クリームやチョコレートがたっぷりの、甘くて美味しいドルチェが盛りだくさん!
普段はなかなか見ることができない制作過程と合わせて、おすすめのドルチェをご紹介します。

甘いピザ!? とろけるチョコがたまらない!チョコレートピザ

ピザと言えば、トマトソースやチーズをのせた甘くないものが定番ですが、イタリアではチョコをたっぷり塗った甘いピザもよく食べられます。

まずは、普通のピザ同様に生地を用意して…。

何ものせない状態でこんがりと焼き上げ、熱いうちにたっぷりと砂糖を溶かします。

その上に、これでもかというくらいチョコレートをのせて…。

仕上げに粉砂糖をまぶして完成!

手で掴んだ瞬間に、とろけて垂れてくるチョコ。
ホットチョコレートと香ばしいピザ生地の絶妙なコンビネーション。

このピザが食べられるのは、ナポリピザでも有名なピッツェリア「Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana」。
普通のピザに飽きたら、ぜひチョコピザにも挑戦してください!

ジーノ ソルビッロ アルティスタ ピッツァ ナポレターナ(Gino Sorbillo Artista Pizza Napoletana
住所:
Via dei Tribunali, 32, 80138 ナポリ
営業時間:
19:00~24:00
電話番号 :
081 446643
定休日 :
日曜日

ぎっしり詰まったクリームがたまらない!かわいいクリームパン

ぽってりとした丸い形がかわいい、こちらのパン。
小ぶりながら、手に持つとぎっしり重みを感じるほど、美味しいクリームがぎっしり。

まずは、手で生地を一つひとつ丸く整え、たっぷりと砂糖をまぶして…。

オーブンでじっくり焼き上げます。このまま食べても美味しそう!

次はクリーム作り。
ミルクや砂糖にリコッタチーズを加えて…最後に秘密の材料を混ぜあわせて完成。

パンにたっぷりと詰めていきます。

仕上げに粉砂糖をまぶして完成!

切り口はこの通り、ほとんどがクリーム!

このクリームパンが食べられるのは、こちらのジェラテリア「Casa Infante artigiani del gelato」。ジェラート専門店ですが、ジェラート以外のドルチェも評判。
ジェラートと一緒に、パクっと食べてみて!

カーザ インファンテ(casa infante)
住所:
Via Toledo 258, ナポリ
営業時間:
00:00~24:00
電話番号 :
081.19303598.

ナポリのおすすめB級ドルチェはいかがでしたか?
旅行の際は、疲れを癒してくれる甘ーいドルチェを堪能してみてください!

laluce

イタリア在住。在住者ならではのディープな情報をお伝えします。

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