新潟県新潟市西蒲区巻町のご当地グルメ「カリーナ」おすすめ店5選
33028views- 住所:
- 新潟県新潟市西蒲区巻甲2529
- 営業時間:
- 昼11:00~14:30/夜16:30~19:30
- アクセス:
- 巻駅から131m
- 定休日:
- 木曜日
- 電話番号:
- 0256-72-2823
- 料金:
- いこいカリーナ600円
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新潟県新潟市西蒲区巻地区にある、まき鯛車商店街には「カリーナ」という、麺にカレーソースをかけ紅しょうがをトッピングしたご当地グルメがあります。これは、1960~90年代にラーメンタカノというチェーン店の人気メニューでした。しかし諸事情により食べられなくなってしまったカリーナを、製造元のタカノ食品の協力により、まき鯛車商店街が復活させました。そのカリーナを提供しているお店の中からオススメのお店を5店舗ご紹介いたします。
まさに古き良き時代を感じさせるような、昔ながらの趣の食堂です。食堂ですのでその他のメニューも豊富です。
これが「いこいカリーナ」。太めのモチッとした麺の上には、豚バラ肉と玉ねぎがたっぷりと入った、辛さは控えめでマイルドなカレールーが。麺と絡めて食べていると、とても懐かしい気分になっていきますよ。テイクアウトもできます。
こちらはいかにもな街の精肉屋さん。精肉屋さんなのでテイクアウトのみで、提供されているのが…?
見た目は春巻きな「カリーナ・スプリング・ロール」もちろん中身はカリーナ。カレー味の焼きそばと紅しょうが、そしてオリジナルなのがとろけるチーズ。とろけるチーズのコクと紅しょうがが良いアクセントになっていますよ。揚げたてアツアツでいただくのがオススメです。
生鮮品から加工食品までそろう地元密着型の総合食料品スーパー。ですので、もちろんテイクアウトになります。
こんな風にお店に並べられているこちらが「懐かしのカリーナ」。こちらが一番忠実に元祖カリーナを再現しているのでは?と言われています。具材はひき肉・もやし・キャベツ・玉ねぎなど。まろやかなのだけれど、しっかりとした辛みがある美味しいカリーナですよ。
ご夫婦で営まれている町のラーメン屋さん。中高生は大盛り無料というサービスもあるので、学生さんでにぎわっていますよ。
これがこちらの「わんもあ亭カリーナ」。(目玉焼きはトッピングで追加されているものです。)しっかりとしたソース焼きそばにたっぷりのカレーなので、こってりしていそうに見えますが意外にあっさり味。その秘密はラーメンスープが出汁に使われているからなんですよ!とても風味豊かなカリーナです。
よ~く見ていないと見逃してしまいそうなところにある、おしゃれでシックなカフェバーなんですよ。
これがこちらの「ハンバーグカリーナ」。洋風な見た目のこちらは麺もパスタを使用しています。カレーソースは玉ねぎをたっぷりと使用してじっくりと煮込んであるので、コクと甘みが深い味わいを生んでいますよ。それにお店ご自慢のジューシーなハンバーグの旨みもプラスされて、とても美味しい一品に仕上がっています。
新潟県新潟市西蒲区巻地区の、まき鯛車商店街が復活させたカリーナは元祖に近いものから、お店独自の進化を遂げているものまでさまざまでした。食べ比べてみて、元祖カリーナはどういうものだったのだろう?と想像するのも楽しいですよ。
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