千葉県最北端の野田市は古くからしょうゆの生産が盛んで、現在、国内シェアトップの生産量を誇るキッコーマンの工場があります。 今回は日本の食文化には欠かせない、しょうゆの歴史について学べる場所と、野田ならではのコラボレーションが味わえるイタリアンのお店も併せてご紹介しましょう。
千葉県最北端の野田市は古くからしょうゆの生産が盛んで、現在、国内シェアトップの生産量を誇るキッコーマンの工場があります。 今回は日本の食文化には欠かせない、しょうゆの歴史について学べる場所と、野田ならではのコラボレーションが味わえるイタリアンのお店も併せてご紹介しましょう。