米沢のご当地フードといえば、米沢ラーメン。鶏ガラと煮干しを使ったあっさり醤油味のスープに細めの縮れ麺が特徴です。市内では100軒を越すといわれる米沢ラーメンの店から今回は人気の3店をご紹介します。
山形県といえばさくらんぼが有名ですが、 実は山形県は人口に対してのラーメン店舗数が日本で一番多い県なのです! ラーメン消費量も多く、ラーメン県です。 その山形県のご当地ラーメン「米沢ラーメン」「とりもつラーメン」を今回はご紹介いたします。
山形県といえばさくらんぼが有名ですが、 実は山形県は人口に対してのラーメン店舗数が日本で一番多い県なのです! ラーメン消費量も多く、ラーメン県です。 その山形県のご当地ラーメン「米沢ラーメン」「とりもつラーメン」を今回はご紹介いたします。
米沢のご当地フードといえば、米沢ラーメン。鶏ガラと煮干しを使ったあっさり醤油味のスープに細めの縮れ麺が特徴です。市内では100軒を越すといわれる米沢ラーメンの店から今回は人気の3店をご紹介します。