- 住所:
- 愛媛県松山市三番町3-5-4
- 営業時間:
- 11:00~23:00
- 電話番号:
- 050-3476-1491
- アクセス:
- 伊予鉄道城南線大街道駅より徒歩6分
- 定休日:
- 不定休
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松山城や日本三古湯の道後温泉など、観光に訪れる機会も多い愛媛県松山市。松山市を訪れたら、地元の食材を使った美味しい料理をいただきたいですよね。今回は、地元食材から作られる美味しいごはんのお店6選をご紹介します。
鯛めしや鯛そうめんなど、愛媛の郷土料理を堪能できる「五志喜(ごしき)」は、創業375年の歴史を持つ老舗。瀬戸内の鮮魚や地場野菜の他、愛媛の地酒も多数取り揃えています。
どっしりした外観は老舗の風格が漂い、はためく暖簾が抜群の雰囲気。店内にはテーブル席の半個室や畳の完全個室もあり、ゆっくりと食事が楽しめますよ。
看板メニューは天然の小鯛を使った「鯛そうめん」。大皿に盛られた鯛の姿煮は見栄えが良く味も抜群です。愛媛の味をたっぷり楽しみたいならコースがおすすめ。郷土料理や地産地消のコースが揃っています。
kawasemiビルの2階にある「川瀬見 乃風」は、瀬戸内の旬を堪能できるお店。同ビルの4、5階にある懐石料理が専門の「懐石 川瀬見」よりも気軽に和食を楽しめます。ランチにもおすすめです。
お手頃なランチメニューには、愛媛の郷土料理「鯛素麺」もあります。その他、焼き物や揚げ物など、旬の魚や肉、野菜を使った本格創作和食がいただけます。
瀬戸内海の新鮮な海の幸を使ったフランス料理がいただけるお店。オーナーシェフは、世界料理オリンピックで金メダルを受賞した実績のある門田征吾氏です。
気軽に楽しめるランチのサービスコースは3,000円~。その他、瀬戸内の魚介や三崎産活伊勢海老を使ったコースや黒毛和牛のステーキコースなど、スペシャルなメニューが揃っています。
店内は静かで落ち着いた雰囲気。食事と会話をゆっくり楽しみたい方におすすめの大人な空間です。
気軽にランチやお酒を楽しめる「たきざわ」は、四季折々の料理が自慢のダイニング。松山ロープウェイ街にあり、大街道駅より徒歩3分とアクセスも良好です。
見た目も鮮やかな料理は職人が腕によりをかけたもの。焼き物、揚げ物、煮物など、素材を活かした味付けの料理には地元の野菜がふんだんに使われています。
料理にぴったりの日本酒も多数。お一人様にもおすすめのカウンターがあるこぢんまりとしたお店です。
地元素材を使った料理が楽しめるおすすめのお店をご紹介しました。愛媛の素材をふんだんに使った和食やフレンチなど、魅力的なお店が満載!鯛めしや鯛そうめんといった郷土料理も、ぜひ味わってみてください。
食べるのが好き、歩くのが好き、色々なことを吸収したい!だから旅が好きです。
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