栗きんとん発祥の地！中津川にある名店カフェ4選をご紹介

川上屋 手賀野店の「茶寮 栗乃舎」は、川上屋の店舗の中でも一番大きいお店。店内には、甘味処もあり木曽路風味の和菓子などがいただけます。栗ぜんざいは、甘さ控えめでお餅が2個と栗がたくさん入っていて、小豆の食感が楽しめるおすすめの一品。お茶は、渋めなので栗ぜんざいによく合いますよ。

栗のほんのりとした甘さともち米のモチモチ感が絶妙な栗おこわは、白ゴマの風味が口の中に広がる絶品。他には、お味噌汁や煮物、お口直しにゴボウの味噌漬け、甘露梅、お茶がついています。

9月から12月までの限定販売の栗きんとん。しっとりとした食感と上品な甘みがあって、何個でも食べたくなる味わいです。すごく人気があるので、日によっては販売終了ということもあるそう。他にも、手作り感溢れる和菓子やその季節の和菓子などがあります。

すや西木 甘味処「榧」は、すべて栗の木で建てられていて落ち着いた雰囲気のお店。栗にこだわった店内で栗の和菓子を食べられるのは、贅沢な気分になります。

10月から12月限定の「栗しるこ」はお店のイチオシ。おしるこの餡が栗で作られていて、なめらかな甘みと栗の甘みが深みのある味わいです。

こちらは、5月から8月に販売されている水まんじゅう。透きとおる柔らかい生地に、小豆、抹茶、梅あんが包まれていて見た目がとてもきれいですね。これからの季節にピッタリな日本伝統の和菓子。つるっとした独特の食感と餡の甘さのバランスが最高の一品です。

栗のスイーツだけでなく、ぜんざいや豆かんてんなども大人気です。こちらのそばがきは、つぶつぶの食感が好評。柔らかめに作ったそばがきと甘さ控えめのこし餡が、口の中でふわっとした食感と蕎麦の香りとともに味わえます。

御菓子司 恵那福堂の店内は、こぢんまりとしていて地元では人気のお店。奥には、素晴らしい庭園があるのでお天気のいい日は、美味しい和菓子を堪能しながら旅の思い出になるひと時が過ごせます。

職人の手で丁寧に作られている巾着絞りがホッコリとした雰囲気で手作り感のある栗きんとん。厳選した栗と砂糖だけで蒸かして作っているので素朴な味がします。栗きんとんは、店内で出来立てが食べられ、うれしいお茶のサービスも。柿つづみは、干し柿の中に栗きんとんがたっぷりと入っている絶品です。

満天星 一休は、渋滞ができるほどリピーターの多いお店。お店の名前は「どうたんいっきゅう」と読むのだそうです。美しい樹木でお客様をお出迎え。店内は広く、季節におすすめの和菓子や焼き菓子などをいただけて、作り立てを食べて欲しいというお店のこだわりが好評を呼んでいます。

栗ぜんざいは、汁が少なく大粒の小豆がたくさん入っています。もちろんお餅と栗もたっぷり入っているので大満足できる一品。上品な甘さと、ホクホクした栗と小豆が美味しさを引き立てています。

いかがでしたか？栗の収穫時期は9月から12月ですが、四季を通して栗のスイーツが楽しめるので、それぞれのお店で食べ比べてみるのも楽しみの１つです。ぜひ、中津川に行った際には訪れてみてくださいね。