【埼玉】浦和のうなぎの名店紹介！とろける絶品うなぎを食べに行こう

こちらは埼玉県さいたま市浦和にある和食屋「うなぎ浜名」。大将のこだわりを貫き通したうなぎの味は、県外からも食べに来る人がいるほどです。

こちらが自慢のうな重。もちろん作り置きはしていないため、注文から出てくるまで大体30分ほどはかかるとのことです。皆さん、お時間に余裕をもってお越しください。

日本でも有数のブランドである”大井川共水うなぎ”を使っているお店です。養殖ですがふっくらうまみが広がり、待ってでも食べたい一品です。

創業以来、変わらぬ秘伝のタレでつけたうなぎを提供し続ける「満寿家」。明治21年創業という老舗は、味も信頼もトップクラス。

非常に落ち着いた純和風の店内。贅沢ランチやディナーをするにはぴったりの雰囲気ですね。離乳食の持ち込みはできませんが、事前に連絡を入れると離乳食の提供をしてくれます。小さなお子様連れの家族にも非常に親切ですよね。

外観からして存在感があり、さすが老舗といった風格が漂います。予約をしてから行かないとすぐに満席になってしまいます。予定が決まったら早めの連絡をおすすめします。

お重に敷き詰めたうなぎはふっくらと焼き上げられており、口の中に入れた瞬間に風味が広がります。たまにはこんな贅沢いかがですか？

うなぎのかば焼き発祥の地、浦和の中でも群を抜いて大人気のお店「鰻　むさし乃」。開店と同時に店内は満席、行列ができます。待ち時間は覚悟してでも食べに行く価値があるお店です。

店主が丁寧に骨を取り除き櫛を刺し、できるだけふわっとした食感を堪能できるよう追求したかば焼きは、本当に絶品です。

非常に肉厚なうなぎが、お重からはみ出そうなくらいに入っています。うなぎが完売次第終了となってしまうので、お早めにお並びください。

いかがでしょうか？
浦和はうなぎのかば焼き発祥の地というだけあり、たくさんのうなぎ屋さんがあります。その中でも選りすぐりのお店をご紹介いたしました。ぜひ召し上がってみてください。