【東京】本郷三丁目のおすすめラーメン10選！人気メニューもご紹介

東京メトロ丸の内線、都営地下鉄大江戸線が乗り入れる「本郷三丁目」は、東京大学のキャンパスがある学生街でもあり、人気のラーメン店がひしめくラーメン激戦区でもあります。この記事では、本郷三丁目の駅から徒歩で行けるおすすめのラーメン屋を10店舗に厳選してご紹介します。

ミシュランガイドに掲載された「ラーメン界の天才」と呼ばれる店主のお店や、無化調（化学調味料を使用していない）ラーメンの人気店、帆立を使った有名ラーメン店など、どのお店も個性的で行ってみたくなる名店ぞろいです。本郷三丁目でラーメン屋をお探しの方は是非参考にしてください。

地下鉄本郷三丁目駅から徒歩2分ほどの距離にある「中華蕎麦 にし乃」はミシュランガイド2020のビブグルマン部門に掲載され、2019年、2020年の食べログ百名店にも選ばれた実力派ラーメン店。店主の水原氏は系列店「らぁめん小池」を上北沢でオープンさせ、こちらのお店も2016年のビブグルマン部門で紹介されていることから「ラーメン界の天才」として知られています。

「中華蕎麦 にし乃」の店内はL字カウンターの10席のみ。可愛いイラストの付いた「中華蕎麦」の看板と、お店の前の行列が目印です。行列に並ぶのは寒くて辛い季節になりましたが、並んででも食べる価値がある一杯を提供してくれるお店です。

「中華蕎麦 にし乃」で提供しているラーメンは「中華そば」と「山椒そば」の2種類のみです。「中華蕎麦」は白醤油を使用しており、塩ラーメンかと思うほどスープがクリア。魚介で取ったダシは魚の臭みやえぐみが全く感じられない優しい味わいです。まずは、手間をかけて作られた上品なスープを味わってみてください。

麺は噛み応えのある細麺で硬めに茹でて提供されます。トッピングはチャーシュー、小松菜、なるとのシンプルな3種類。別売りのトッピングで「肉ワンタン」と「海老ワンタン」が販売されており、評判なのでぜひ追加注文してくださいね。肉ワンタンはパンッパンに中身が詰まっていて食べ応えあり。海老ワンタンはプリップリでスープに浸して食べると、より旨味が感じられます。

本郷3丁目駅から徒歩3分、赤門からすぐの場所にある「IZASA」はフレンチ出身のシェフが2013年にオープンさせた10席ほどのラーメン屋さん。大通り沿いなのですぐに見つかりますが、黒くて大きな看板が目印です。

「IZASA」は人通りの多い好立地にもかかわらず、ラーメンは700円～と良心的なお値段です。メニューは常時置いてある「ラーメン」「つけ麺」「まぜそば」の3種類と、季節に合わせた限定ラーメンが販売されています。ラーメンとつけ麺は中盛り無料なのも嬉しいですね！

「IZASA」では、白濁した濃厚なスープの鶏白湯（とりぱいたん）が美味しいと評判です。特に人気なのが「つけ麺」で、コーンポタージュの様なとろみのあるつけダレに、大葉のソースとオリーブオイルがかかっていてパスタの様な味わい。短めにカットされたコシのある太麺がよく絡みます。

麺は普通盛で200g、中盛りで300g、＋100円で大盛りにもできます。トッピングは細くて上品な姫筍と、口の中でとろけるほど柔らかい厚切りチャーシュー、水菜がアクセントになっています。麺を完食した後は、魚介風味の濃厚つけダレでスープ割を楽しんでくださいね！

可愛いトビウオの看板が目印の「らーめん琴海（きんかい）本郷店」は本郷三丁目駅から4分程の角地にある12席のお店です。らーめん琴海は「長崎ラーメン」を販売しており、長崎名物の、あご（＝トビウオ）でダシを取ったラーメンをウリにしています。

あご出汁は、それ自体は薄めの味ですが、他の食材の旨味を引き出すという特徴を持っています。らーめん琴海は、そこに目を付けて海藻、キノコ類、節系、肉から取ったスープにあご出汁を加えた、他では味わえない複雑で優しい味のラーメンを提供されています。

らーめん琴海の定番メニューは「琴海らーめん」。長崎直送の焼きあご出汁と、豚骨・鶏のダブルスープは口当たりがまろやかです。トッピングにはあおさ海苔やチャーシュー、高菜が乗っており、海の香りが楽しめます。

卓上には柚子胡椒とお酢が入った手作りの「ゆずこ酢」という調味料が置いてあります。ラーメンに味の変化を付けたい方は、途中で入れて楽しんでみてください。ラーメン屋さんでは珍しく、サイドメニューのからあげも「絶品っ！」と評判です。から揚げはサイズが大きめなので、お腹を空かせてご来店くださいね。

地下鉄本郷三丁目駅1番出口を出て2分程の場所にある「麺屋 ねむ瑠」は、化学調味料を使っていないラーメン屋さんとして人気のお店。10席ほどのコンパクトなお店で、お昼の時間は外に行列ができています。

「無化調でも美味しいスープの中華蕎麦」を提供している「麺屋 ねむ瑠」のスープは、鶏・豚、煮干しや香味野菜を長時間煮出して作った濃厚スープ。卓上にはイカの魚醤や日本山椒のピュアオリーブオイルなど、一風変わった調味料が置いてあり、食材と味へのこだわりが感じられます。

麺屋 ねむ瑠では「濃厚 烏賊煮干中華そば」と「赤鶏と蛤の淡麗中華そば」が人気商品。「濃厚 烏賊煮干中華そば」は瀬戸内産のイカの煮干とブランド煮干などが入った、もったりと濃厚な一杯。「赤鶏と蛤の淡麗中華そば」はクリアな赤鶏の鶏油とハマグリの旨味が感じられるあっさりとしたラーメンです。

どちらも醤油味と塩味を選ぶことができ、お店のおすすめはどちらも「醤油」とのこと。中華そばを食べた後は「そのまま食べられる替え玉」も試してみてください。油そば風に味付けされており、「替え玉のみ」「卓上調味料をかけて」「スープに入れて」と、1度で3度おいしい名物替え玉です！

本郷三丁目の交差点から本郷通りを南下した先にある「NOODLE SOUNDS（ヌードルサウンズ）」はカウンター12席ほどのこじんまりとしたラーメン屋さん。新橋にあったホタテラーメンの有名店「shinbasi oraga」が本郷の地に移転して、店名を変えてオープンしたお店です。

スタイリッシュな店内はモノクロで統一されており、古き良き時代のアメリカを思わせるポスターやティッシュケースがおしゃれです。夜はちょい飲みで利用されるお客さんも多いそうですよ。

ヌードルサウンズのイチオシメニューは「ホタテ69ラーメン（税込み920円）」。帆立貝柱をふんだんに使い、ピンクソルトを合わせた塩ダレと、濃厚なWスープの魚介ラーメンです。トッピングは角切りの生玉ねぎと大根、メンマ、海苔、炙りチャーシューが乗っています。

より濃厚なホタテスープを味わいたい方には「ホタテ69つけ麺（税込み950円）」がおすすめです。コシのある平打ち中太麺がつけダレによく絡み、トッピングの海苔が磯の香りを引き立ててくれます。魚介系スープのつけ麺は多いですが、帆立を使っているお店はレアですね。帆立を贅沢に使ったラーメンを食べたい日は「ヌードルサウンズ」でホタテラーメンを堪能してください！

「hide mode（ハイドモード）」は本郷三丁目駅から5分程の距離にある「ラーメンが美味しいことで有名な」創作フレンチのお店です。フレンチのシェフ歴30年以上の店主が「フレンチをもっとカジュアルに楽しんでもらいたい」という想いで作ったhide modeでは、ハンバーガーやラーメンなど、普段フレンチレストランでは見かけないメニューを提供されています。

お店は2名席のテーブルが4つとカウンター席の全部で13席。ディナータイムはジャズが流れる落ち着いた雰囲気の中、フレンチをベースにした「創作ビストロ」がいただけます。ワンドリンク付きのセットが税込み2,200円～と、お財布に優しい料金設定なのも嬉しいですね。

hide modeでいただけるラーメンは「ハイドラーメン」と、辛口の「ハイドラーメンハード」。フレンチの技法を用いたラーメンは口コミで話題になり、メディアでも取り上げられました。牛の旨味が凝縮されたコムタンスープをフレンチのテイストにアレンジしたラーメンはクリームソースのパスタのよう。トマトとバジルが良いアクセントになっています。

麺を食べ終わったらライスを入れてリゾットとして食べて欲しいので、スープは全部飲み干さないでくださいね！ラーメンと共に「塩ハンバーガー」も人気なので、人気の2品をぜひ味わってください！

本郷三丁目駅から徒歩4分ほどの場所にある「麺屋鈴春」は2020年9月にオープンしたばかりのラーメン店。店主は濃厚魚介つけ麺で知られる「麺屋一燈」出身で、お店の場所は「豚骨一燈」の跡地です。店内はテーブル席が4つ、カウンターが7席の11席で、お昼の時間帯は行列必須の人気店です。

「麺屋鈴春」は、醤油と塩のあっさりしたラーメンを取り扱っているお店ですが、金曜日だけG系（ガッツリ系）ラーメンの「ブタジマくん」として営業しています。金曜日だけは暖簾が変わっていますので、通常メニューが食べたい方はお気を付けください。

「麺屋鈴春」のおすすめ商品は「醤油らーめん」。スープは茨城県のブランド鶏「奥久慈（おくくじ）シャモ」と鳥取県の銘柄鶏「大山鶏」、「名古屋コーチン」の丸鶏と、全国のブランド鶏をふんだんに使ったキレのある味わい。鶏油がスープの上で膜を張ってくれるので、最後まで熱々のラーメンが楽しめます。

トッピングは鶏と豚ロースの低温チャーシューと、味付け玉子。スープ、チャーシュー、玉子と丼の中に鶏の旨味が詰まった一杯です。一燈出身者のお店なので、つけ麺（塩・醤油）のメニューもあります。トッピングが別皿で提供される最後まで熱々のつけ麺も是非ご賞味ください。

御茶ノ水駅から徒歩5分、本郷三丁目駅から徒歩6分ほどの距離にある「らーめん雅ノ屋」は、10年以上続くラーメン屋さん。リニューアルされて清潔な店内は、コの字カウンター14席の素朴な内装です。

らーめん雅ノ屋は化学調味料を使わずに出汁と素材の味で勝負しており、オーソドックスでホッとする味の、塩ラーメンと醤油ラーメンを提供されています。11:30から18:00までの長めのランチタイムはラーメンと3種類から選べるご飯もののセットを800円というリーズナブルな価格で販売されているのも、この地で長く愛される理由でしょう。

九十九里直送の煮干と日高昆布でダシをとり、鶏ガラスープを合わせた塩と醤油ラーメンは素朴ながらも味に深みが感じられます。麺は歯ごたえの良い細麺を使用しており、無料で大盛りにもできますよ。

おすすめの醤油ラーメンは、お店で出しているチャーシューを漬け込んだ「カエシ（ラーメンのタレ）」と花かつおで取ったダシに、背油が入っています。卓上に置いてある煮干粉との相性が抜群なので、半分程食べたら入れてみてください。季節のラーメンも販売されていますので、無化調で手間暇かけて作られた数量限定ラーメンも食べてみてくださいね！

本郷三丁目駅から徒歩5分ほどの距離にある「こうや麺房」の店主は雲呑麺の名門、四谷の「志那そば こうや」出身で「こうや麺房」も雲呑が美味しいことで有名です。お店は本郷三丁目のラーメン屋の中では少し広めで、席数はテーブル14席、カウンター9席の合計23席あります。

ご自宅で茹でて食べられるお持ち帰り用の「生雲呑（10個入）」も販売されており、ランチやおつまみとして買って帰る方がたくさんいらっしゃるとか。Uber Eatsで宅配も可能ですよ。

こうや麺房の人気メニューは「雲呑麺」。スープは鶏の香りがする、やや塩気が強い味付けです。丼のふちギリギリまでスープが入ったボリュームのある一杯で、雲呑が5つ入っています。麺は細めのちぢれ麺で、チャーシューとシナチク、小さめの海苔が刺さった志那そばスタイルです。

雲呑はツルツルの皮に、しっかり下味を付けられたジューシーな餡がギュッと詰まった大きめのサイズ。スープと一緒に召し上がってください。ディナータイム中はお酒とおつまみの販売もされています。雲呑の単品メニュー「皿ワンタン」はビールとの相性が抜群なので、本郷三丁目で一杯ひっかけたい時にも「こうや麺房」はおすすめですよ！

最後にご紹介するのは、本郷三丁目駅から徒歩7分ほどの距離にある「らーめん登楽（とうらく） ふみや」。順天堂大学の近くにある昭和の雰囲気が漂う12席のラーメン屋さんです。少しわかりづらい場所にありますので、青い暖簾を目印にお店を探してみてください。

寡黙な店主さんがおひとりで厨房に立たれており、ランチのピーク中は少々提供に時間がかかります。「らーめん登楽 ふみや」は時間に余裕があるときの来店がおすすめです。

「らーめん登楽 ふみや」の人気メニューは「醤油らーめん（680円）」。地鶏ダシの旨味が効いたあっさりとしたスープに細めのストレート麺が絡む、昔ながらの醤油らーめんです。ラーメンの値段もお手頃ですし、＋50円というお財布に優しい料金で大盛りにもできます。

らーめん登楽 ふみやは醤油ラーメンが美味しいことで有名ですが、味噌ラーメンのファンも一定数いるそうです。順天堂大学近くに寄られた際は、ぜひ「らーめん登楽 ふみや」で昔ながらのラーメンを味わってみてください。

東京の隠れたラーメン激戦区「本郷三丁目」駅付近のおすすめラーメン店を10店舗紹介しました。どのお店も席数が少なく、ランチタイムは行列必須の人気店です。名店ぞろいでどのお店から行くか迷ってしまいますが、この記事を参考に本郷三丁目のお気に入りのラーメン店を見つけて、店主のこだわりの一杯を堪能してください！

※記載内容は公開時点での情報です。お出かけの際は事前確認をお勧めしています。