茨城県太子町で日本三大地鶏の一つ「奥久慈しゃも」を食べよう！オススメのお店5選

お好み焼きをはじめとする鉄板料理のお店ですが、奥久慈しゃもの料理が豊富に取り揃っています。そして45台入る広い駐車場があります。

奥久慈しゃも肉と玉子、しゃもスープを使った贅沢な「極上しゃも丼」と、お店で処理をしているためできる新鮮な「しゃもたたき」。しゃも丼はしゃもの味に負けないように、少し甘めに味付けをしてありますがバランスが取れた一品。しゃもたたきは、しゃも本来の身の締まりと噛めば噛むほど出てくる旨みを感じられますよ。

本場のドイツビールを目指して作られた、やみぞ森林の地ビールというオリジナルのビールを醸造されている、地ビールレストランです。ガラス越しに醸造工程も見られるんですよ。

たっぷり野菜が盛られて彩りも鮮やかな「奥久慈地鶏軍鶏ソテー」。シンプルなソテーで食べるからこそ、奥久慈しゃものあふれだす旨みがしっかりと感じられますよ。ブルワリーご自慢の作り立ての地ビールとも良く合います。

お店の前の国道118号バイパスが開通した昭和47年に創業したドライブイン。こちらも30台駐車ができますのでとても便利。

プリッとしたもも肉が使われた「奥久慈しゃものステーキ」。大根おろしは鬼おろしで粗く削られていてシャキッとした食感。そこに和風の特製ソースがたっぷりとかけられ、さっぱりと食べられてしまいますよ。

季節季節の地元の旬の食材を使ったお料理を出してくださる、気軽に入れるアットホームな雰囲気のお店です。

一番人気の「しゃも親子丼」。ゴロゴロと大量に入ったしゃものもも肉に、トロットロの玉子は何と2個も使われていて、とても贅沢な一品。濃厚なしゃもの玉子の味を生かすための、少し濃い目の味付けをされた出汁がたっぷりですので、つゆだく系の好きな方にはたまりませんよ。

一見するととても高級そうに見える外観の割烹料理屋さんですが、実はそこまで高くはなくゆっくりと食事をしたい場合には、とてもオススメです。テレビ番組で某有名グルメレポーターさんも紹介されていました。

こちらは「奥久慈しゃもすき鍋」。奥久慈しゃもが丸々1羽食べられて二人前からですが、一人前2000円とコスパ抜群！もちろんお味の方も間違いはなく、すき焼き鍋ほど深くはない平皿の上に、まずはガーリックバターを敷きます。そして特製の割り下で火が通りすぎないくらいで食べると、硬くなりすぎずしかしながらしっかりした食感は失わず旨みたっぷりの、絶品の奥久慈しゃもが味わえます。

大自然の中でのびのびと育てられた、奥久慈しゃもを美味しく調理してくださるお店をご紹介いたしました。ぜひ日本三大地鶏の一つ、奥久慈しゃもを味わってみてください。