1
157648views
- 住所：
- 愛媛県松山市古三津5丁目19-26
- アクセス：
- 山西駅から116m
- 定休日：
- 月曜日・土曜日
- 電話番号：
- 089-952-1049
- 料金：
- 台付きそば 豚玉600円
愛媛県松山市のB級グルメ「三津浜焼き」おすすめ人気店５選
157,647
views
0
愛媛県松山市の三津浜地区には「三津浜焼き」という、薄い生地にそばやうどんをはさんだお好み焼きがあります。三津浜焼きはまず鉄板で薄い生地を焼き、その上に味付けされた麺が乗せられることから、三津浜のお好み焼きは麺入りのものを台付きと言うようになりました。ですので、三津浜焼きを注文するときは、台付きそば（うどん）というのを忘れないでくださいね。そうしないと、ただの焼きそばか焼きうどんが出てきますよ。今回は三津浜焼き推進プロジェクト参加協力店の中からオススメの5店舗をご紹介いたします。
①お好み焼き 木下
松山市古三津にあるお好み焼き屋さん。路地を入ったところにあり、普通の住宅にしか見えませんが、勇気を持って入ってみてくださいね。
こちらは、「台付きそば 豚玉」。こちらの特徴は何と言っても、ザックリと大きめに切られたキャベツの食感！
薄く焼かれた生地とこちらもパリパリに焼かれたそば、その両方にかけられている酸味と甘みのあるソースが、麺とキャベツの食感にとても良く合うんですよ！
②ひよこ
松山市須賀町にある2008年創業のお好み焼き屋さん。お子さんにもお年寄りにも優しいお店を目指されています。
三津浜焼きは半分に折って提供されるのが通常で、こちらの三津浜焼きも半分折りです。薄手ながらももっちりとした食感の生地に、細切りのキャベツがほのかな甘みとボリュームを、細かく刻んだ牛脂でコクを出しています。そしてオリジナルソースがさらに味を引き立ててくれるんですよ。
ひよこ
- 住所：
- 愛媛県松山市須賀町2-33
- アクセス：
- 伊予鉄三津駅より徒歩8分
- 定休日：
- 毎月 第1 土・日・月曜日(三連休)/毎週 月曜日
- 電話番号：
- 089-952-0145
- 料金：
- 豚玉焼き そば入り750円
③お好み焼みよし 三津店
松山市住吉にある、外観からもわかる通りの老舗お好み焼き屋さん。テレビ番組でも紹介されたことがあります。
使われているそばやうどんは地元三津浜「田中麺」製で、そこにスジ肉付き牛脂と野菜、3種類のソースを混ぜ合わせたお店秘伝のソースがかけられ完成します。豚肉と牛脂の甘みと旨味、少し酸味のある秘伝のソースがとてもマッチして、ペロッと食べつくしてしまいますよ。
④いちぜん洋食
松山市平和通にあるお好み焼き屋さん。店内は明るくオシャレで、カフェのような雰囲気ですので女性一人でも入りやすいですよ。
三津浜焼きのバリエーションが多いのもこちらのお店の特徴。ミックスがあり、具材ではなく、そばとうどんのミックスのことなんです。ミックスすることで一味違った食感が楽しめますよ。使われているソースは、お店独自のブレンドで甘さは控えめですがコクがあり、生地にも麺にもとても良くマッチします。
⑤日の出
創業50年以上の老舗のお好み焼き屋さん。地元の方にも愛され続けている有名店でもあります。
もっちりとした生地に、たっぷりと盛られたキャベツ、そして甘みと旨味を与えてくれる牛脂と牛肉のハーモニーが抜群の1枚。甘辛のミツワソースがさらに美味しさを引き立て、その素朴な味わいに老舗の歴史を感じられますよ。
お店によって、麺をそばかうどんにするのかでも、具材やソースでも味が違い、とても楽しめるのが三津浜焼きです。一味違ったお好み焼きを食べてみてくださいね。
いかがでしたか？
愛媛県松山市三津浜地区の三津浜焼きはたっぷりとしたキャベツがヘルシーでボリューム満点です。そばかうどんが選べて、お店ごとのソースの味わいも楽しめる飽きの来ないご当地グルメですよ！是非ご賞味あれ。
この記事を読んだあなたにオススメの記事
-
松山で楽しめるB級グルメ20選！地元民のおすすめをご紹介
松山のB級グルメを案内します。四国の中でも栄えている町のひとつと言われる松山とその周辺には、いわゆるB級グルメが目白押し。その中でも特におすすめのものばかりを厳選し、20アイテム紹介します。
【愛媛】松山の半日観光コース！おすすめスポット4選 レトロ...愛媛県松山市、四国地方で最大の人口を擁する市とも言われている松山には、温泉地、商業施設や文化的観光スポットなどたくさん見学できる場所があります。そんな今回は、松山観光にピッタリの観光スポットを紹介したいと思います。
愛媛県松山市のB級グルメ「三津浜焼き」おすすめ人気店５選愛媛県松山市の三津浜地区には「三津浜焼き」という、薄い生地にそばやうどんをはさんだお好み焼きがあります。三津浜焼きはまず鉄板で薄い生地を焼き、その上に味付けされた麺が乗せられることから、三津浜のお好み焼きは麺入りのものを台付きと言うようになりました。ですので、三津浜焼きを注文するときは、台付きそば（うどん）というのを忘れないでくださいね。そうしないと、ただの焼きそばか焼きうどんが出てきますよ。今回は三津浜焼き推進プロジェクト参加協力店の中からオススメの5店舗をご紹介いたします。
愛媛・松山市内のお寺でお遍路体験！ご利益がありますように！一度は巡ってみたいお遍路さん。でも八十八ヶ所は難しいかなと思いますよね。そこで今回は松山市内のお寺とカフェをピックアップしご紹介いたします。それぞれのお寺を参拝しお遍路体験してみましょう。たくさんのご利益がありますように☆
お遍路さん必見！第五十一番札所の熊野山石手寺の門前スイー...四国八十八ヶ所霊場の1つで、道後温泉街にも近い石手寺はミシュランガイドにも選ばれた人気の観光スポット。国宝の仁王門をはじめ複数の重要文化財、マントラ洞窟やお砂撫で（おすななで）などがあり、なかなかの見どころです。この石手寺門前で味わえる土産話にうってつけの3大スイーツをご紹介しましょう♪
愛媛県・松山で泊まるならここ！おすすめのホテル15選愛媛県・松山といえば言わずと知れた観光地！桜の名所と言われている松山城から、湯築城址、 坂の上の雲ミュージアムなど観光名所がたくさんあります！今回はそんな松山でおすすめのホテル15選をご紹介していきます♪
このエリアの新着記事-
松山で楽しめるB級グルメ20選！地元民のおすすめをご紹介
松山のB級グルメを案内します。四国の中でも栄えている町のひとつと言われる松山とその周辺には、いわゆるB級グルメが目白押し。その中でも特におすすめのものばかりを厳選し、20アイテム紹介します。
松山の人気レストラン6選！ランチもディナーも美味しいごはん...松山城や日本三古湯の道後温泉など、観光に訪れる機会も多い愛媛県松山市。松山市を訪れたら、地元の食材を使った美味しい料理をいただきたいですよね。今回は、地元食材から作られる美味しいごはんのお店6選をご紹介します。
【愛媛】松山の半日観光コース！おすすめスポット4選 レトロ...愛媛県松山市、四国地方で最大の人口を擁する市とも言われている松山には、温泉地、商業施設や文化的観光スポットなどたくさん見学できる場所があります。そんな今回は、松山観光にピッタリの観光スポットを紹介したいと思います。
お遍路さん必見！第五十一番札所の熊野山石手寺の門前スイー...四国八十八ヶ所霊場の1つで、道後温泉街にも近い石手寺はミシュランガイドにも選ばれた人気の観光スポット。国宝の仁王門をはじめ複数の重要文化財、マントラ洞窟やお砂撫で（おすななで）などがあり、なかなかの見どころです。この石手寺門前で味わえる土産話にうってつけの3大スイーツをご紹介しましょう♪
愛媛・松山市内のお寺でお遍路体験！ご利益がありますように！一度は巡ってみたいお遍路さん。でも八十八ヶ所は難しいかなと思いますよね。そこで今回は松山市内のお寺とカフェをピックアップしご紹介いたします。それぞれのお寺を参拝しお遍路体験してみましょう。たくさんのご利益がありますように☆
愛媛県・松山で泊まるならここ！おすすめのホテル15選愛媛県・松山といえば言わずと知れた観光地！桜の名所と言われている松山城から、湯築城址、 坂の上の雲ミュージアムなど観光名所がたくさんあります！今回はそんな松山でおすすめのホテル15選をご紹介していきます♪
このエリアの人気記事
1
278628views
3【愛媛】松山の半日観光コース！おすすめスポット4選 レトロな街並みを堪能しよう♪
47692views
4松山の人気レストラン6選！ランチもディナーも美味しいごはんのお店
8016views
56743views
6お遍路さん必見！第五十一番札所の熊野山石手寺の門前スイーツ♡おすすめ3選
5976views
75958views今週の人気記事新着記事
