海鮮の高級食材として扱われている「うに」。うに漁が盛んで、時期には新鮮なうにが揃う街の北海道・積丹半島には、その名物を使った豪華なうに丼を提供するお店がたくさんあります。その中でも、今回はおすすめなうに丼メニューがある食事処3つをご紹介しましょう。
北海道西部に位置する積丹(しゃこたん)半島。夏の村を意味するシャクコタンというアイヌ語が地名の由来になっています。積丹ブルーと呼ばれる青く澄んだ海は美しく、多くの人を魅了してやみません。観光スポットとして人気の3つのエリアを中心に積丹半島を紹介します。
北海道西部に位置する積丹(しゃこたん)半島。夏の村を意味するシャクコタンというアイヌ語が地名の由来になっています。積丹ブルーと呼ばれる青く澄んだ海は美しく、多くの人を魅了してやみません。観光スポットとして人気の3つのエリアを中心に積丹半島を紹介します。
海鮮の高級食材として扱われている「うに」。うに漁が盛んで、時期には新鮮なうにが揃う街の北海道・積丹半島には、その名物を使った豪華なうに丼を提供するお店がたくさんあります。その中でも、今回はおすすめなうに丼メニューがある食事処3つをご紹介しましょう。