「ニョニャ料理」に関するまとめ

マレーシア・シンガポール郷土料理！絶品ニョニャ料理の魅力♡
ニョニャ料理って何?!マレーシアを旅するにあたって、「ニョニャ」という言葉の響きだけで気になってしまった筆者です。マレーシアの中華系子孫にあたるババ・ニョニャに伝わる料理がおいしすぎたのでご紹介したいと思います！
マラッカで多彩なマレーシアグルメ＆ニョニャ料理を味わい尽...
マレーシアにあるマラッカは東南アジア圏に抱く印象とは異なり、ヨーロッパテイストの建物が並ぶ美しい街が魅力。ヨーロッパの植民地だった過去をもつマラッカは個性的な文化が残り、多彩なグルメが楽しめます。今回は人気店を4つピックアップしてご紹介します。
多民族国マレーシアの４大料理～ニョニャ・インド・中華・マ...
マレーシアは、多くの国籍の人々が集まる多民族国家。そのため、食べられている料理の国籍もさまざまです。今回は、マレーシアの4大料理であるマレー料理、中華料理、インド料理、ニョニャ料理についてご紹介していきたいと思います。

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