中東に位置するレバノンは地中海に面した小さな国。アラブ料理をベースにしたレバノン料理は野菜を多く使い、スパイスは控えめで、ヨーグルトやレモン、ハーブなどで味付けをしているのが特徴。ヨーロッパでは、ヘルシーな料理としてとても人気があります。東京でレバノン料理を味わってみませんか。
超高級ホテルの代名詞「ブルジュ・アル・アラブ」やゴージャスショッピング、ビーチリゾートなど派手な印象の強いドバイ。その中で「バスタキヤ地区」は「オールド・ドバイ」とも呼ばれ、古き良きアラブを感じられるエリアとしておすすめです。遺産地区でもあり、歴史的建造物が保護されているので、細い通路や石畳に昔ながらの古い建物が立ち並び、その景観はドバイの原点とも言えます。おしゃれなお店もたくさんありますので、散策の途中に立ち寄るならここ!というカフェやレストランをご紹介します。
中東に位置するレバノンは地中海に面した小さな国。アラブ料理をベースにしたレバノン料理は野菜を多く使い、スパイスは控えめで、ヨーグルトやレモン、ハーブなどで味付けをしているのが特徴。ヨーロッパでは、ヘルシーな料理としてとても人気があります。東京でレバノン料理を味わってみませんか。
超高級ホテルの代名詞「ブルジュ・アル・アラブ」やゴージャスショッピング、ビーチリゾートなど派手な印象の強いドバイ。その中で「バスタキヤ地区」は「オールド・ドバイ」とも呼ばれ、古き良きアラブを感じられるエリアとしておすすめです。遺産地区でもあり、歴史的建造物が保護されているので、細い通路や石畳に昔ながらの古い建物が立ち並び、その景観はドバイの原点とも言えます。おしゃれなお店もたくさんありますので、散策の途中に立ち寄るならここ!というカフェやレストランをご紹介します。