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  • 新潟県糸魚川市のご当地グルメ「糸魚川ブラック焼きそば」お...

    新潟県糸魚川市には、「糸魚川ブラック焼きそば」というご当地焼きそばがあります。新潟県産のイカと中華麺、イカ墨が使われていればOKで、それ以外はお店によって味付けなどもさまざまです。糸魚川うまいもん会が紹介しているお店の中から、オススメの5店舗をご紹介いたします。

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    新潟県糸魚川市には、「糸魚川ブラック焼きそば」というご当地焼きそばがあります。新潟県産のイカと中華麺、イカ墨が使われていればOKで、それ以外はお店によって味付けなどもさまざまです。糸魚川うまいもん会が紹介しているお店の中から、オススメの5店舗をご紹介いたします。

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