高松でモーニングが食べられるお店TOP20!美味しい朝食で朝から元気に
185098views- 住所:
- 香川県高松市福岡町3-2-6
- 営業時間:
- 11:00~23:00
- 定休日:
- 無休
- アクセス:
- 沖松島駅から631m
- 料金:
- ~¥999
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うどんで有名な香川県ですが、それ以外にも最近はひそかな人気となっているB級グルメがあります!その名は「かしわバター丼」。西日本では「かしわ」とは「鶏肉」を意味するらしいのですが、鶏肉とバターって…そりゃあ、美味しいに決まっています!今回は、そんな気になるB級グルメ・かしわバター丼をご紹介します。
香川県の名物といえば「うどん」ですが、現在香川県高松市では、うどん以外に数多くのグルメが注目されています。中でもみなさんも聞いたことがあるB級グルメが今、熱いのです。
それがこちらのかしわバター丼!基本のレシピではバターと醤油で味付けした鶏肉を炒めたものとなっています。香ばしい醤油とバターの匂いに食欲をそそられます!
香川県高松市の伝説的なお店「武内食堂」は、かしわバター丼の発祥のお店であり、メニューを開発した先代のオーナーと奥さんの2人で切り盛りしていたB級グルメの宝庫のようなお店でした。
現在は別の方が経営されていますが、名物のかしわバター丼は健在です。先代オーナーの時と比べると、メニューの幅が広がり種類も増えました。
かしわバター丼のあまりの美味しさに、レシピを真似する人が続出しています。基本は醤油、バターのみのあじ味付けではありますが、アレンジを加えて作る人も。簡単なのでお弁当にも最適です。
さらに人気を集め、コンビニ弁当にもなった経歴も持つかしわバター丼。コンビニ弁当になってもボリューム感は変わりませんでした。
ホープ軒はラーメンのお店ですが、かしわバター丼も提供。ラーメンとのセットもあるので、おなかいっぱい食べたい方はそちらをおすすめします。
シンプルイズベストなホープ軒のかしわバター丼。バターやにんにくの香りがして食欲をそそります。ラーメンとセットのものは小さめサイズなので、意外と食べられちゃうかもしれません。
上記で紹介した「武内食堂」ののれん分けのお店「かしわの武内」。テーブルには赤胡椒や山椒などの薬味も充実しており、シンプルなかしわバター丼のアレンジも出来ます。
醤油とバターがいい具合に焼けた香りが食欲をそそります。こちらでは薬味も充実してますので、山椒でピリッと赤胡椒でちょっぴりスパイシーに頂くのも良いです。大盛りも対応してますので、かしわバター丼だけでも満足出来ます。
かしわの武内!
— もっ (@556Mossan) May 29, 2016
かしわバター丼!!うますぎ困った!! pic.twitter.com/lf5xVp2XXS
みんな大好きかしわバター丼 pic.twitter.com/65McM5eQjl
— ✌️✌ (@Num460) May 20, 2016
脳@)真夜中のぬぬほー★香川でこっそり?愛されてる、かしわバター丼‼︎味濃い目やけど、うま〜‼︎最近は食べれるお店増えたツル。 pic.twitter.com/72ESrN8esA
— うどん脳【公式】寝ても覚めてもうどん脳 (@udonnoww) March 30, 2016
いかがでしたか?今回は、香川のB級グルメ・かしわバター丼をご紹介しました!今回紹介したお店には「かしわバター丼」意外にもメニューが充実しているお店ばかりなので、香川にお越しの際はぜひとも来店してみてください!
南の国と夢の国が大好きな食いしん坊女子でございます。
みなさまにわかりやすく、面白い記事を提供して行けたらと思います。宜しくお願い致します。
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