- 住所:
- 岡山県津山市南町1-30
- アクセス:
- 因美線津山駅より徒歩1分
- 営業時間:
- 11:00~13:30、17:00~22:00
- 定休日:
- 日曜日
- 電話番号:
- 0868-22-2938
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岡山県津山市を代表するご当地グルメといえば津山ホルモンうどん!B級グルメグランプリで何度も入賞したことのある津山ホルモンうどんが食べられるお店が、津山市にはたくさんあります。その中から、ぜひ一度は食べてみたいホルモンうどんが有名なお店をご紹介!
いっぱい茶屋 東宝は、津山駅の目の前にある大衆居酒屋。テレビで紹介されたこともある有名店です。
東宝のホルモンうどんは800円、定食にすると1,000円です。味噌だれがあっさりしているので、お酒を飲んだ〆に食べるのもおすすめ!ケンミンショーで紹介された牛肉の煮こごりもぜひ食べておきたいですね。
お好み焼き 食いしん坊は、広島焼きと津山ホルモンうどんが両方味わえるアットホームなお店。地元の人にも愛されている人気店です。
お好み焼き 食いしん坊のホルモンうどんは、お皿に盛る前に柚子果汁をひくので、さっぱりとした後味になります。甘辛のタレがしっかりと麺に絡んで絶品!がっつり食べたいときはホルモン増量もできますよ。
お食事処 たかくらは、40年近くにわたって地元の人たちに愛され続けている食堂。地産地消にもこだわり、高倉地区の特産品である自然薯などを使った料理を提供しています。
ホルモンうどんにも、有機肥料で栽培した自家製有機野菜を使用しています。20種類の野菜や果物をふんだんに使った秘伝のタレが麺によく絡みます。ホルモン焼きそばと食べ比べをしてみるのもいいかもしれませんね♪
津山ホルモンうどん人気No.1のお店といえば橋野食堂!ランチタイムには外に行列ができることもあるほどの人気店です。テレビで特集されたこともあり、店内にはグルメリポーターや著名人のサインも!
60年以上変わらない味の自家製の味噌だれはちょっとピリ辛。数種類のホルモンをミックスしているので、色々な食感が楽しめます。津山のホルモンうどんを食べるなら、まずは橋野食堂へ!
閑静な住宅地の中の中にひっそりと佇む三枝。津山ホルモンうどん研究会の協力店です。津山ホルモンうどんを広めるために、津山ホルモンうどんの伝道師として各地のイベントに出店することもあるそう。
津山ホルモンうどんは、うどんを二玉使っているのでボリューム満点。上質な黒毛和牛のホルモンを使っているので、ホルモン特有の臭みもありません。甘辛のしょうゆ味と、さっぱりとした塩味の二種類があります。
いかがでしたか?
津山ホルモンうどんは、一度食べたらやみつきになる味で多くの人を虜にしています。ぜひ、岡山に行ったら人気店に食べに行ってみてくださいね!
国内外のおすすめの観光スポットやお土産など、旅をもっと楽しめるまとめを作っていきたいです。よろしくお願いします。
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