気温が低い場所として知られる香港では寒い日はもちろんのこと、真夏でも食べるものがあります。それは「火鍋」です。暑い日にはいつ内でクーラーをつけて火鍋を楽しむ人たちがたくさんいます。そんな香港の人が愛する鍋料理「火鍋」が食べられるお店を紹介します。
香港と言えば香港島などをはじめとした高層ビル、ブランドショップなどが有名ですが、佐敦や油麻地などの下町では個人が営む漢方店や金物店などが多くあり、昔ながらの雰囲気が残っています。有名な観光地では味わえないような楽しみ方もたくさんあるんです。今回はそんな香港の下町エリアをご紹介!これを見れば香港の見方が変わるかもしれませんよ!?
気温が低い場所として知られる香港では寒い日はもちろんのこと、真夏でも食べるものがあります。それは「火鍋」です。暑い日にはいつ内でクーラーをつけて火鍋を楽しむ人たちがたくさんいます。そんな香港の人が愛する鍋料理「火鍋」が食べられるお店を紹介します。
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