近年大人気のジビエ料理。あまりイメージにはないかもしれませんが、滋賀県はジビエ料理を出してくれるお店が意外と多いんです。その中からオススメのお店を5店舗ご紹介いたします。
ロトルアは、湖や森林が広がる大自然があふれる街。そして、ニュージーランド産の食品は、世界で高く評価されています。そんなロトルアの自然からとれた、新鮮な食材の料理を味わえる人気のグルメスポット4選をご紹介。すてきな旅行を満喫してくださいね。
最近話題のジビエ料理。皆様食べたことありますか?鹿やイノシシなど狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉のことを「ジビエ」というのですが「なんだか生臭そう」なイメージを持たれる方も少なくはないのではないでしょうか?しかし、最近ではジビエ独特の臭みを抑える調理法も確立していますので、思った程気になりません。今回はそんなジビエを提供する高田馬場にある世界観が独特の居酒屋「米とサーカス」を紹介させて頂きます。
アルプスの山々がそびえ立ち、不朽の名作『アルプスの少女ハイジ』の舞台ともなったスイス。そんなスイスを訪れるベストシーズンはいつ頃なのでしょうか?ここでは、スイスの季節ごとの気候と服装、そして観光のベストシーズンについて解説します。
横浜・野毛にはこぢんまりとしながらも絶品の料理がいただけるビストロやレストランがたくさんあります。中でも、リーズナブルに美味しい料理が堪能できるビストロ&レストランを厳選してまとめました。
北海道といえば、新鮮な魚介類、ジンギスカン、乳製品、ラーメンなどなど頬の落ちるグルメがたくさん。その中でもラーメン、肉料理の2つに特化して、北海道で食べるべきグルメを本日はご紹介。この記事を読み終わるころには、北海道旅行の予約が完了しているかもしれません…!笑
北海道の大自然で育った北海道産のお肉を食べることが出来る、極上のレストランが札幌には数多くあります。大地の恵みたっぷりのおいしいお肉をぜひご賞味ください。
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