青森・八戸限定の人気お土産ランキング5!B級グルメのせんべい汁も!
イカの水揚げ日本一を誇る八戸市は、青森県の東側にある太平洋に面した漁師町です。そんな八戸市ならではの特色を生かした、美味しくておすすめなお土産をランキング形式でご紹介します。必ず喜ばれること間違いなしです。
1.八戸うみねこバクダン

出典:machicafeminato.wordpress.com
八戸の有名な観光地である蕪島と天然記念物のウミネコ。ウミネコといえば空から落ちてくるフン。通称「うみねこバクダン」をモチーフにしたクッキーです。パッケージのウミネコの愛称はボン助というんですよ。翼は開閉式なのでかさばりません。

少し塩気が効いたサクサクのココナッツクッキーの上に、フンをリアルに表現した甘いメレンゲをのせたクッキーが、なんとおしりの部分から出てきます。見た目に反して、とても美味しいインパクト大なお土産です。
2.いか墨カスター

出典:tabelog.com
こちらは八戸土産の定番。イカ墨と黒ゴマを使った、真っ黒なスポンジケーキが印象的なお菓子です。生地にイカ墨が使われていますが、全然生臭くないですよ。

出典:hachinohetokusanhin.8cci.or.jp
中にはカスタードとサッパリとしたリンゴペーストが入っており、しつこくない甘さでパクパク食べられちゃいます。
そのまま食べても美味しいのですが、オススメは一度凍らせて少し溶けたところで食べると一層美味しいですよ。
3.なかよし

八戸で獲れたイカでチーズを挟んだ高級珍味です。おやつだけではなく、お酒のお供にもなるので、甘いモノが苦手な方へのお土産にもピッタリ。イカの水揚げから加工まで、すべて八戸で行われています。

イカに合うチーズにまでこだわり、デンマーク産のオリジナルプロセスチーズを使用。その相性たるや食べ出したら止まりません!お土産だけではなく、自分用に購入する方も多いんですよ。見た目は地味ですが味は最高、買っておいて損はない一品です。
4.いちご煮

ウニとアワビなどの貝類をふんだんに使った、港町八戸ならではのお吸い物「いちご煮」です。潮汁にした時のウニが、朝靄にかかった野いちごに見えることに由来。一缶で約二人前です。

この贅沢なお吸い物は、八戸ではお祝いの席などで食べられる、ご馳走なんですよ。大切な方へのお土産にもいいと思います。
お吸い物としていただくのもいいですが、お米と一緒に炊いて、炊き込みご飯にするのもオススメです。薬味に大葉を散らすと、より美味しく食べれますよ。
5.せんべい汁

出典:tanu.pupu.jp
八戸市の郷土料理で忘れちゃいけない「せんべい汁」。今回は、お湯さえあれば作れるインスタントタイプをご紹介します。せんべいも調理済みの具材もすべて入っているので、手間いらずなのがいいですよね。

鶏肉と野菜、きのこ類を煮て味を整えたうまみたっぷりの汁を、せんべいがほどよく吸って美味しいんですよ!汁用のせんべいなので、くたくたになり過ぎず、ほどよい歯ごたえが残りモチモチ。八戸の味を気軽に味わえますよ。
終わりに

出典:www.city.hachinohe.aomori.jp
いかがでしたか?どれを買ってもハズレなしのお土産ですので、八戸みやげに迷ったら参考にしてくださいね。
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