名店がズラリ集結！ケアンズの週末市場ラスティーズ・マーケットの実力派屋台グルメ
オーストラリア・ケアンズのラスティーズ･マーケットと言えば、地元で獲れた新鮮野菜やフルーツの市場として知られています。そんなケアンズ人の胃袋を支えるマーケットですが、実はその一角に並んでいる屋台がどれも驚くほど美味しいのです。今回は国際色豊かなラスティーズ･マーケットのフードコートにスポットを当ててみたいと思います。
ケアンズで本格的ベトナム料理！
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ベトナム料理の「サイゴン・ハット」は豊富なメニューと本格的な味が人気のお店です。店主の奥さんは日本人なので、分からないことがあれば日本語で対応してくれます。
これは珍しい！サモア料理
なかなか食べるチャンスがないサモア料理のお店もあります。フードコートの一番奥地に鎮座する「スルベール・サモア・カルチャー」です。肉・芋・かぼちゃなどを蒸し焼きにしたものに、ココナッツをふんだんに使って味付けしたトロピカルな料理です。
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テイスティング･プレートは、色々な料理が少しずつ盛り付けてありボリューム満点。
大好きな人も多いのでは？タイ料理だって本格派
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本格タイ料理は「タイ・キッチン」で食べることができます。スモールサイズのパッタイ＄6.50、グリーンカレー＄13.50など、嬉しいお手頃価格です。
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パッタイやトムヤムスープに添えられるのは、マーケットから直送！もとい、すぐ隣で仕入れた超フレッシュなトロピカル･フルーツです。
日本食が恋しくなったらYo-koso
日本食の「Yo-koso」は元ホテルシェフだったご主人が経営しています。新鮮な刺身からトンカツまで、バラエティーに飛んだメニューが盛りだくさんです。
朝ゴハンからマーケット
ラスティーズ･マーケットには美味しいコーヒー屋さんが何軒もあります。オーストラリアのコーヒーはカプチーノやカフェラテなど、イタリア風のエスプレッソベースです。豆乳、スキニーミルク、デカフェなども選べます。
出典：posse.com
コーヒーのお供にぴったりのスイーツはパン屋さんやスイーツの専門店で。
マーケットで朝ゴハンという人も多いのです。
サモサとフレッシュジュースのお店「ゴビンダス・ヤミー」で朝ごはんを選んでも良いですね。サモサは野菜とほうれん草＆フェッタチーズの2種類。ソースを掛けて食べるとナイスです。
なじみ深いお惣菜たちまで！
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アジア系のお惣菜屋さん「デーンズ・タイ・テイクアウェイ」もあります。並ぶメニューは骨付きチキンや、魚のフライ、肉まんなどおなじみのものばかり。アレもコレも食べてみたくなります。
ラスティーズ・マーケット (Rusty's Markets)
- 住所：
- 57-89 Grafton Street, Cairns, QLD
- 営業時間：
- 金曜日 5am~6pm、土曜日 5am~6pm、日曜日 5am~3pm
- 電話番号：
- 07 4040 2705
食べ物の屋台以外にも、アクセサリー、洋服、花、マッサージなど観光客にも楽しいお店が色々あります。果物売り場にはテイスティング・プレートが出ているので、腹ごしらえが終わったら、トロピカルフルーツの味見に行ってみてはいかが？
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