エジプト料理は魅力がいっぱい!カイロで味わえるエジプト料理、レストランをご紹介。古代エジプトからはじまる、歴史あるエジプト料理はペルシャやギリシャ、トルコさらには地中海料理や西アジア料理から影響を受けて独自に進化!これは食べてみないと帰れません!
エジプト料理には、エジプトのパンと相性の良いペーストやピクルスが欠かせません。でも、ペーストってトロトロしていて元がなんだか分かりづらいですよね。これから紹介するペースト&ピクルスを覚えておけば、レストランや食堂でも安心して注文することができちゃいます。付け合わせのことまで知っているなんて、とってもエジプト通っぽいかも!
「スイーツは別腹」なのは世界共通。エジプト人は紅茶にも砂糖をたっぷり入れるほど、甘いものが大好きな人々です。観光客向けのスイーツもいいですが、せっかくですから地元の人が通うスイーツを食してみるのはいかがでしょうか?魅惑のスイーツに出会えるかもしれませんよ。
エジプトの国民食コシャリは、ご飯、マカロニ、パスタの三大炭水化物に、レンズ豆、ひよこ豆を混ぜ合わせたボリューミーなファーストフード。エジプト全土にコシャリ専門店はあるけれど、ローカルフードはちょっと心配という方におススメな、おしゃれできれいなレストランをご紹介いたします。コシャリ以外のエジプト料理もお手軽に食べられます。
地中海の味をカイロで食べましょう!カイロには、地中海から直送の新鮮なお魚を出しているお店もあります。実際のお魚をチョイスできる、エジプト流のシーフードレストランを楽しんでみませんか?
エジプト料理には、エジプトのパンと相性の良いペーストやピクルスが欠かせません。でも、ペーストってトロトロしていて元がなんだか分かりづらいですよね。これから紹介するペースト&ピクルスを覚えておけば、レストランや食堂でも安心して注文することができちゃいます。付け合わせのことまで知っているなんて、とってもエジプト通っぽいかも!
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「スイーツは別腹」なのは世界共通。エジプト人は紅茶にも砂糖をたっぷり入れるほど、甘いものが大好きな人々です。観光客向けのスイーツもいいですが、せっかくですから地元の人が通うスイーツを食してみるのはいかがでしょうか?魅惑のスイーツに出会えるかもしれませんよ。
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