味噌カツや海老フライなどこってりしたご当地グルメが多い名古屋で、さっぱり食べられる名古屋飯といえばきしめん。名古屋できしめんを食べるならココ!という地元の人にも愛されるきしめんの名店をご紹介します。
名古屋は昔から独特の食文化があり、それらは「名古屋めし」と呼ばれます。味噌ダレととんかつを合わせた「味噌カツ」は名古屋を代表する料理。味噌ダレは赤みそを使っていますが、サラッとした口当たりだったり、こってりと濃厚だったりと、それぞれのお店に特徴があります。今回は名店から穴場まで7軒をご紹介します。
東京・大阪に次いで3番目に大きい都市といえば名古屋。筆者の出身地でもあるこの町には、おいしい食べ物がいっぱいあります!そこで今回は、名古屋の名物料理とともに、その料理が食べられるスポットについて紹介します。
名古屋は昔から独特の食文化があり、それらは「名古屋めし」と呼ばれます。味噌ダレととんかつを合わせた「味噌カツ」は名古屋を代表する料理。味噌ダレは赤みそを使っていますが、サラッとした口当たりだったり、こってりと濃厚だったりと、それぞれのお店に特徴があります。今回は名店から穴場まで7軒をご紹介します。
味噌カツや海老フライなどこってりしたご当地グルメが多い名古屋で、さっぱり食べられる名古屋飯といえばきしめん。名古屋できしめんを食べるならココ!という地元の人にも愛されるきしめんの名店をご紹介します。
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