【名古屋めし】味噌カツがおすすめのお店をご紹介!

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名古屋は昔から独特の食文化があり、それらは「名古屋めし」と呼ばれます。味噌ダレととんかつを合わせた「味噌カツ」は名古屋を代表する料理。味噌ダレは赤みそを使っていますが、サラッとした口当たりだったり、こってりと濃厚だったりと、それぞれのお店に特徴があります。今回は名店から穴場まで7軒をご紹介します。

①矢場とん

出典: tabelog.com

創業60年の「矢場とん」は、週末や祝日になると遠方から味噌カツを食べに大勢の人がやってきます。こちらのお店では来店したお客様にお水ではなくお茶を出します。それも栄養価が高い一番茶を出すというこだわりよう。お客様を大切にしている思いが伝わってきますね。

こちらは矢場とんの人気メニュー「鉄板とんかつ」。鉄板にはキャベツが敷かれ、その上にロースとんかつがのっています。キャベツと味噌ダレが焼ける香ばしい匂いが食欲をそそりますよ。

矢場とんでは「持ち帰り弁当」や「ひれかつサンド」などのとんかつをお土産にしたもの以外に、人気キャラクター「ぶーちゃん」が描かれたグッズもあるんです。Tシャツやマグカップなどのかわいらしいグッズ、お土産にいかがでしょう。

矢場とん 矢場町本店
住所:
愛知県名古屋市中区大須3丁目6-18
アクセス:
地下鉄名城線「矢場町駅」、鶴舞線「上前津駅」より徒歩5分
営業時間:
11:00~21:00
定休日:
無休
電話番号:
052-252-8810

②すゞ家

出典: tabelog.com

名古屋市大須にある「すゞ家」。1949年創業の洋食店で、地元の人や常連客も多く通うとんかつの名店です。

出典: tabelog.com

すゞ家のとんかつは、衣は薄めでさくっとしていて、お肉は厚くてとてもやわらかいのが特徴。
味噌ダレは八丁味噌と地元の豆味噌にすりゴマや干し柿を加えてコクを出しているそう。
そして、ご飯のおかわり自由というのが、またうれしいですね。

すゞ家 大須赤門店
住所:
愛知県名古屋市中区大須3丁目11-17
アクセス:
地下鉄鶴舞線「上前津」駅より徒歩7分
営業時間:
11:00~15:00、17:00~21:00
定休日:
木曜日、第3水曜日
電話番号:
052-241-3752

③味処 叶

出典: tabelog.com

名古屋で60年以上にわたり地元の人から愛されている人気店「味処 叶」は、みそかつ丼の発祥の店と言われています。伊勢町通りから少し奥まった場所にあり、「元祖みそかつ丼」の看板が目印ですよ!

出典: tabelog.com

植物性油で揚げたあっさりと食べやすいカツを、味噌で煮込むことでカツ本来の旨みが味わえます。こちらの味噌は他店とは違い、こってりとした濃厚な味です。食べすすめていくと、カツの下から半熟玉子が出てきます!玉子と味噌が混ざり、今度はマイルドな味に変化します。ボリュームがありますが、飽きることなく食べられますよ。

味処 叶(かのう)
住所:
愛知県名古屋市中区栄3丁目4-110
アクセス:
地下鉄東山線「栄」駅より徒歩3分
営業時間:
11:00~14:00、17:00~20:00
定休日:
月曜日
電話番号:
052-241-3471

④気晴亭

出典: tabelog.com

創業は終戦直後の1946年、当時は中華料理店だったという「気晴亭」。
現在とんかつは20種類以上あり、中華料理はもちろん、ステーキやしゃぶしゃぶなど幅広いメニューを提供するお店です。

出典: tabelog.com

秘伝の味噌ダレは1週間もかけて作るというこだわりよう。こちらのお店には、普通に油で揚げたとんかつもありますが、鉄板で焼き揚げる「オイル焼きとんかつ」というオリジナルメニューもあります。
写真はオイルとんかつと揚げとんかつ、そして海老フライまで楽しめる名古屋名物「しゃちほこ丼」。カツだけではなく海老フライも楽しめるなんて贅沢な丼ですね!

出典: tabelog.com

気晴亭はメニューの種類が多いだけではなく、オリジナルメニューにも力を入れています。先ほどの「オイル焼きとんかつ」を始め、「まんざ」という薄皮焼まんや「とんとん拍子ごはん」という肉まぶしごはんなど、ほかにもたくさんあるので何を食べようか迷ってしまいますね。

気晴亭 本店
住所:
愛知県名古屋市中区千代田5丁目21-6
アクセス:
地下鉄鶴舞線「鶴舞」駅より徒歩4分
営業時間:
11:30~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日:
不定休
休業日:
12月31日、1月1日
電話番号:
052-251-4741

⑤とん八

出典: tabelog.com

味噌カツ・とんかつ専門店「とん八」。大通りから中へ入り、入り組んだ場所にあります。
こじんまりとしている店内はカウンター席とテーブル席があり、お昼はいつも満席だそうです。

出典: tonpachi.jp

とん八の一番人気は「味噌とんかつ定食」です。独自に改良を重ねて作られた味噌は化学調味料を一切使わず、八丁味噌の旨みを生かした味。味噌はどろりとして濃く見えますが、食べてみると後味がしつこくなくとても食べやすいんですよ。

とん八
住所:
愛知県名古屋市中区千代田3丁目17-15
アクセス:
地下鉄鶴舞線「鶴舞」駅より徒歩9分
営業時間:
11:00~14:30、17:00~21:00
定休日:
日曜日
電話番号:
052-331-0546

⑥黒豚屋 らむちぃ

出典: tabelog.com

三蔵通り沿いにある「黒豚屋らむちぃ」。平日ランチは、ご飯、赤だし、キャベツがおかわり自由で、ドリンクが付いて680円~と、かなりお得な内容になっています。
そして、赤だしはただのみそ汁ではなく、豚汁のように肉や野菜がたくさん入っているので、ぜひおかわりしたいですね。

出典: www.jalan.net

味噌カツが見えないほど大量のネギとキャベツが盛られた「味噌カツランチ」。衣はサックリ、中はジューシーなカツと、こってりとした味噌やシャキッとした新鮮なネギとの相性が抜群です。

黒豚屋 らむちぃ
住所:
愛知県名古屋市中区栄3丁目15-6栄STビル地下1階
アクセス:
地下鉄東山線「栄」駅、名城線「矢場町」駅より徒歩3分
営業時間:
月~土、祝前日 11:00~15:30(ラストオーダー15:00)、17:30~23:30(ラストオーダー23:00)
日、祝日 17:
30~22:30(ラストオーダー21:00)
定休日:
無休
電話番号:
052-241-1664

⑦葉栗屋(はぐりや)

出典: tabelog.com

「葉栗屋」は、昔ながらの名古屋うどん専門店です。女性客も多く、一人でも座敷を使えるので気兼ねせずに食事を楽しむことができます。

出典: tabelog.com

うどん専門店なのですが、こちらの人気No.1メニューは「味噌カツライス」。こちらの味噌ダレは甘めで食べやすくご飯がすすみます。大きなカツと大盛りのご飯、そして山盛りのキャベツ!このキャベツタワーは普通盛りで約25cm、10段階から選べ、デカ盛り界では有名なのだそう。名古屋名物「味噌煮込みうどん」もあるので、名古屋の味を堪能したい方はぜひ!

葉栗屋(はぐりや)
住所:
愛知県名古屋市中川区尾頭橋2丁目2-20
アクセス:
JR「尾頭橋」駅より徒歩7分
営業時間:
平日・祝日 11:30~14:30、17:00~20:30
土曜日 11:
30~20:30
日曜日 11:
00~20:30
定休日:
月曜日、第一・第三火曜日
電話番号:
052-321-4809

名古屋めしの代表格である「味噌カツ」の美味しいお店をご紹介しました。東海地方のとんかつを扱うほとんどのお店で味噌カツを食べることができます。どこのお店もそれぞれの特徴があるので、色々な味噌カツを食べ比べしてみてはいかがでしょうか。

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umi

北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆

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