「香辛料」に関するまとめ

南アフリカで買いたい！ローカルフードのお土産【スパイス編】
南アフリカのお土産のおすすめは、各種のスパイス！アフリカ料理はエスニック料理とも呼ばれ、スパイスをふんだんに使ったものが多いのです。アフリカで簡単に手に入るスパイスを、お土産にもいかがですか？
本場インドで人気のベジタリアンカレーメニュー3選！迷うこと...
健康志向や動物愛護からベジタリアンになる人も多い昨今。本場インドでは、肉は宗教的にご法度で国民の30％以上がベジタリアンと言われています。そんなインドへ行ったら食べたい人気のベジタリアンカレーメニューを3選ご紹介しますね。
エスニックな香り漂う市場へようこそ！トルコ・エジプシャン...
イスタンブール観光の定番といえばグランドバザールでのショッピングですが、そこから北に20分ほど歩いた所にもバザールがあることをご存知ですか？その名も「エジプシャンバザール」。観光客のみならず地元イスタンブール市民も通う庶民的な市場です。今回はここから4つのお店をご紹介しましょう。

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