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1099712views- 住所:
- 3200 Monticello Road Napa, CA94558
- 営業時間:
- 10:00~16:00
- アクセス:
- NapaからCA-121Nを北上。車で約15分
- 電話:
- +1-707-254-7572
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今、アメリカのカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで作られているワインが注目を集めています。Kenzo Estate(ケンゾーエステイト)というそのワインのオーナーは日本人の辻本憲三氏。日本国内のみならず、アメリカでも高い評価を得ています。最高のワインを味わいに、Kenzo Estateのワイナリーを訪れてみませんか。
紀元前8000年ごろにはすでに作られていたといわれるワイン。芳醇な香りと繊細なぶどうの味わいは、古い時代の頃から人類を虜にしてきたんですね。
Kenzo Estateがあるのはカリフォルニア州ナパ・ヴァレー。野生生物が野を巡る大自然の中、470万坪という広大な面積を有していますが、ぶどう畑があるのは、わずか2%にしか満たない土地です。
ぶどう畑を作り始めたのは、1998年のこと。ワインのファーストレディーとも、ディーヴァとも称される醸造家ハイディ・バレット氏と、アメリカを代表するカリスマぶどう栽培家のデイヴィッド・アブリュー氏を迎え入れたワインづくりは、100億円以上を投じたとも言われています。目指すその先にあるのは「世界一のワイン」!
ワインは全部で5種類。赤ワインが3種類「紫鈴」「藍」「紫」と、白ワイン1種類「あさつゆ」、ロゼワイン1種類「結」が作られています。この他に、2009年に初めて作られた特別な赤ワイン「明日香」が加わります。
オーナーの辻本憲三氏は、「バイオハザード」や「モンスターハンター」などがヒットを飛ばすゲーム会社カプコンの創業者です。Kenzo Estateの土地も、もともとは同社が所有しており、それを辻本氏が購入したのだとか。ワインを極めるため、世界中の産地を2年かけてプロとともにまわり、1万本のワインを試飲用に購入したなんて、意気込みが違いますね。何もかもが厳選されて、妥協を許さない姿勢がうかがい知れます。
ナパ・ヴァレーは美しい景色とカリフォルニアワインの産地として知られている場所です。数多くのワイン醸造所があり、観光地としても有名です。
一面のブドウ畑が広がります。
美味しいワインを作るには、まず美味しいぶどうから。海底の隆起や火山活動の結果、ぶどう栽培に適した土壌とミネラルを含んだ水を手に入れたこの土地は、地球からの贈り物といえるでしょう。
Kenzo Estateでは、ワイナリーにテスティングルームが設けられています。美味しいワインはその場で味わいたい!またワイナリーの見学ツアーも用意されています。
フレンチオークの樽の中で、短いものであれば6~7ヶ月、長いものでは18ヶ月もの間ワインが眠り続けるという、ケイブ。冷たく澄んだ空気は12度~13度に保たれており、ワインにとって最適な環境を作り出しています。
いかがでしたか、Kenzo Estate。最高のワインを作るために存在しているかのようで、また生産数も少ないことからちょっとお値段も張るのでは……、と思われがちですが、高価で飲めないワインになってしまうのは本意ではないとの考えから、直接販売も行っています。ワイン好きでなくとも、試してみては?
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
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