1鎌倉のミシュラン星獲得店でどこがおすすめ？人気ミシュラン店５選
111441views- 住所：
- 神奈川県鎌倉市山ノ内350
- 電話番号：
- 0467-23-3723
- アクセス：
- 北鎌倉駅より徒歩5分
- 営業時間：
- 平日昼11:30〜14:30/土日祝日昼11:00〜15:00/夜17:00〜19:00（予約のみ）
- 定休日：
- 水曜日
- 料金：
- 精進料理 桂3300円（税別）
鎌倉のミシュラン星獲得店でどこがおすすめ？人気ミシュラン店５選
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神社仏閣が多く、最近では映画のロケ地としても多く使われている鎌倉にもミシュランガイドの星獲得店が多くあります。今回はその中からオススメの5店舗をご紹介いたします。
①鉢の木 北鎌倉店
鎌倉市山ノ内、北鎌倉駅から徒歩5分ほどのところにある、昭和39年創業の精進料理のお店です。手入れの行き届いた庭園と落ち着いた雰囲気を持つ1つ星獲得店です。
精進料理入門編として、ランチはいかがですか？そして精進料理と言っても品数が少ないというのではなく、動物性の素材を一切使わないというだけなんです。3300円（税別）の桂コースでも、先付・前菜・煮物・段付・小付・温物・御飯・汁・香物・水菓子ととても豊富なんです。味付けもしっかりとされており、美味しい精進料理です。
鉢の木 北鎌倉店
②つるや
鎌倉市由比ガ浜、江の島電鉄和田塚駅から徒歩2分ほどのところにある、1929年創業のうなぎ専門店。1階はテーブル席、2階はお座敷になっています。2011～2014年は1つ星、2015年はビブグルマン獲得店です。
注文を受けてからうなぎを捌き、蒸しあげ備長炭でじっくりと焼き上げられるため、その食感はやわらかくふんわりとしています。そのうなぎに創業から継ぎ足し続けられているタレは甘さ控えめであっさりとした上品なお味。数量限定のきもつく（肝の佃煮）も評判です。できあがるまでに1時間ほどかかることもあるため、来店前に注文しておくのがオススメです。
つるや
- 住所：
- 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-3-27
- 営業時間：
- 11:30～19:00
- 電話番号：
- 0467-22-0727
- アクセス：
- 江ノ島電鉄「和田塚駅」から徒歩3分
- 定休日：
- 火曜日（祝日の場合は営業、別日に代休）
- 料金：
- うな重2376円、きもつく500円（税抜）
③幻董庵
鎌倉市山ノ内、北鎌倉駅から少し離れた閑静な住宅街にある古民家。この建物は女優・田中絹代の別宅だった古民家を改築したもので隠れ家的な雰囲気。個室もありさまざまなシーンで使用できる、完全予約制の1つ星獲得の懐石料理店。
2名からですが1名3800円（税抜）～予算に応じて相談できる全8～10品の人気のお昼のコースはいかがですか？食材は地元鎌倉のものを中心に料理長が自ら厳選・使用しており、その日の仕入れにより料理を決めているので同じものはなく一期一会。季節感を表した色とりどりの一皿一皿は上質の味わいです。
幻董庵
- 住所：
- 神奈川県鎌倉市山ノ内823
- 電話番号：
- 0467-43-5695
- アクセス：
- JR横須賀線「北鎌倉駅」から徒歩8分
- 営業時間：
- 昼12:00～17:00/夜18:00～21:00
- 定休日：
- 月曜日
- 料金：
- お昼のコース3800円（税抜）
④レストラン プランデルブ北鎌倉
鎌倉市梶原にある、ドラマ「最後から二番目の恋」のロケに使われたことでも有名なフランス料理店。別荘を改築した店内は優雅な空間。2012・2013年に1つ星を獲得しています。
奇をてらうことのない王道のフレンチに使われている食材は、世界各地から厳選されたものや、自家製ハーブ・鎌倉野菜などの旬のものばかり。その上質の素材の数々をフレンチの伝統的な技法を用いて、見た目にもお味にも食材の魅力が最大限に引き出されています。
レストラン プランデルブ北鎌倉
- 住所：
- 神奈川県鎌倉市梶原3-32-11
- 電話番号：
- 0467-47-4567
- アクセス：
- 北鎌倉駅から徒歩25分。送迎あり。
- 営業時間：
- ランチ12：00～14：00/ディナー17：30～20：00
- 定休日：
- 火曜日
- 料金：
- ディナーメニュー7200円（税込み・サービス料別10％）
⑤北鎌倉 円
鎌倉市山ノ内、北鎌倉駅徒歩10歩と駅の目の前にあり、店内からは円覚寺の白鷺池が望める抜群のロケーション。1つ星・2つ星獲得経験のある懐石料理店です。
提供される一品一品は派手さはないものの、旬の素材を丁寧かつ確かな職人技でその良さを最大限に引き出しています。上品でホッとするような素朴な美味しさは、出汁の旨味を存分に生かしているからでしょう。真鯛の若狭焼は、真鯛を一晩寝かせて熟成させたのちに、薄口の醤油を塗りながら丁寧に焼き上げられており、甘みと旨味・香ばしさが堪能できますよ。
北鎌倉 円
- 住所：
- 神奈川県鎌倉市山ノ内501
- 電話番号：
- 0467-23-6232
- アクセス：
- 北鎌倉駅徒歩すぐ
- 営業時間：
- 昼11:30～14:00/夜17:00～20:00（予約のみ）
- 定休日：
- 月曜日
- 料金：
- 昼の懐石 梅3500円（税別）
いかがでしたか？
古都鎌倉には、まだまだたくさんのミシュラン星獲得店があります。季節によってさまざまな顔を見せる鎌倉を散策の際に訪れてみてはいかがでしょうか？
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