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マレーシア・シンガポール料理のラクサ！人気５種類食べ比べ...
シンガポールや、マレーシアで一般的に食べられているカレーヌードルのラクサ。期間限定でカップ麺にもなってましたよね！実はこのラクサ、ご当地麺。地域によって味付けや麺の種類まで違う、なかなか楽しめるヌードル・スープだったのです。マレーシアやシンガポールを旅した人の中で、「ラクサにハマったー♡」なんていう方も少なくないのではないでしょうか。 そんなラクサを、食べ比べしてきてみましたので、ほんの一部ですが、ご紹介したいと思います！
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大分県日田市のご当地B級グルメ「日田やきそば」美味しい店お...
大分県日田市のご当地グルメに「日田やきそば」があります。鉄板の上で麺の表面をパリパリに焼くのがこの焼きそばの特徴。具材のもやし・ねぎ・豚肉などをラードで焼き、最後は各店の秘伝のソースで仕上げられます。日田やきそば研究会という団体もあり、やきそばマップが作られるほど日田市は力を入れています。今回は、やきそばマップからオススメのお店を5店舗ご紹介いたします。
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チーズケーキ好き必見！新感覚ドリンク・岩塩チーズティーが...
「岩塩チーズティー」ご存知ですか？ 台湾や上海で大流行のこのスイーツドリンクがいよいよ日本にもやってきました！ 一口飲んだらヤミツキになってしまうその美味しさ、お伝えします！
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静岡県ご当地グルメ「富士宮やきそば」が食べられるおすすめ...
富士宮やきそばは、第一回、第二回のB-1グランプリで優勝したことをきっかけに全国的に有名になりました。静岡県の富士宮市内では昔から焼きそばを提供する店が多く存在します。そこで富士宮やきそばの名店をまとめてみました。
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ローカルの旨さ！B級グルメスポットで食べたい香港の麺料理
香港の大衆食として最高の知名度を誇る麺類。魚介のダシがきいたスープやのどごし抜群の麺は本場で食べる事もあり格別の味を誇ります。庶民に愛される食堂からミシュランガイドに載っている店舗までご紹介しちゃいますよ！
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【福岡・博多】麺ならうどんで決まり！ごぼ天のせ6選
福岡、博多といえばラーメンと思う方もいるかと思いますが、透明なあごだしにとろっとろの麺、さくさくのジューシーな天ぷらで地元民に愛されているのはやはり「うどん」でしょう。うどんの数あるトッピングの中でも、博多うどんの定番はなんといっても「ごぼう天（ごぼ天）」ですね。ネギを多めにかけてつるつるっと頂きます。柚子胡椒で味の変化を楽しむのも福岡うどんの定番です。今回は「福岡のうどん」について特集しました。
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横浜・カップヌードルミュージアムで人気のマイカップヌード...
おなじみのカップヌードルがミュージアムになった！世界で初めてカップヌードルを発明した日清食品の創業者「安藤百福」のクリエイティブシンキングをコンセプトに、見て触って作って食べて、自分の体験を通してクリエイティブな発見ができる体験型ミュージアムです。自分だけのオリジナルカップヌードルを作ってみましょう。
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北海道・木古内町のおすすめグルメのあるお店３選！焼きそば...
2016年3月26日ついに開業した北海道新幹線！北海道に入って最初に新幹線が止まる小さな町、木古内町（きこないちょう）に注目が集まっています。そこにはそれぞれの個性とこだわりで、地元を盛り上げるのに貢献する飲食店がありました。ご紹介するのは3店。キーワードは「麺」です。
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