静岡県ご当地グルメ「富士宮やきそば」が食べられるおすすめの名店4選!B級グルメの王者を味わえ

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富士宮やきそばは、第一回、第二回のB-1グランプリで優勝したことをきっかけに全国的に有名になりました。静岡県の富士宮市内では昔から焼きそばを提供する店が多く存在します。そこで富士宮やきそばの名店をまとめてみました。

富士宮やきそばの特徴とは

富士宮やきそばの特徴は次の3点です。
1.富士宮やきそば専用の麺を使っている
2.肉かす(ラードを搾った後に残ったものを油で揚げたもの)が入っている
3.最後にだし粉(イワシの削り粉)をかける

最大の特徴は麺である!

富士宮やきそばの麺は市内にある4つの製麺会社によって作られています。
一般的な焼きそばの麺は蒸した後一度茹でます。
しかし、富士宮やきそばの麺は茹でずに冷水で急速に冷却し油で表面をコーティングします。
そのため水分が他の麺と比べて少なくコシが強いです。
ちなみに、富士宮やきそばの麺はインターネットで買うことができます。

これが入っていないと富士宮やきそばじゃない!

肉かすとだし粉が入っていないと富士宮やきそばとは言えません!
肉かすの食感はパリっとしており少し油っぽいです。
だし粉には原料にイワシを使用していますがほとんどイワシの香りはしません。
肉かすとだし粉も麺同様インターネットで買うことができます。

ゆぐち

出典: tabelog.com

ゆぐちは、富士宮駅から車で約15分のところにあります。
住宅地の中にあり、お店も民家を改装したような感じなので見つけるのは大変かもしれません。
店内にはカウンター席と座敷があります。
特に座敷には旗やお面が飾ってあるので和の雰囲気を味わうことができます。

メニューは焼きそばの他、イカがたっぷり入ったイカ焼きそばやお好み焼きなど豊富にそろっています。

おすすめは、五目お好み焼き、イカ焼きそば、ホルモン焼きそば!絶品ですよ。

ゆぐち
住所:
静岡県富士宮市万野原新田4032−3
アクセス:
新東名の新富士インターから約20分
営業時間:
11:00~13:00 / 17:00~19:30
定休日:
月曜日、第2火曜日
電話番号:
0544-58-4092
料金:
チーズお好み焼き600円など

富士宮やきそば専門店 すぎ本

出典: tabelog.com

富士宮やきそば専門店すぎ本は浅間大社の目の前にある「お宮横丁」内にあります。そのため、浅間大社をお参りした人が多く寄っていきます。

出典: tabelog.com

場合によっては30分以上待つことも。人気ぶりが窺えますね。

出典: tabelog.com

テイクアウトもできるのが嬉しいポイントです。

富士宮やきそば専門店 すぎ本
住所:
静岡県富士宮市宮町4-23 浅間大社前
営業時間:
10:00~17:30
定休日:
火曜日
電話番号:
0544-24-8272
アクセス:
富士宮浅間大社前の「お宮横丁」内
料金:
富士宮やきそば(並)450円

うるおいてい

うるおいていは、西富士宮駅から車で約10分のところにあります。
住宅地の真ん中にあり、店の前の道はあまり広くないので車で行かれる方は注意が必要です。

店内は全て鉄板付のテーブル席になっており、その鉄板の上で焼きそばを作ってくれます。
そのため、おいしそうなにおいやジュージューと焼ける音を目の前で楽しむことができ、目にも美味しいですよ。

また、この店のソースは秘伝の自家製ソースを使用しています。そのソースが絶品!是非お試しあれ。

うるおいてい
住所:
静岡県富士宮市淀師415-2
営業時間:
【平日】11:
30~14:00 16:30~20:00
【土日祝日】11:
00~19:00
定休日:
月曜日、第3火曜日
電話番号:
0544-24-7155
アクセス:
西富士宮駅から車で約10分
料金:
うるおい焼そば 890円 など

お好み食堂 伊東

出典: tabelog.com

お好み焼き食堂伊東は、西富士宮駅から車で約10分のところにあります。

引き戸を開けると目の前の鉄板で焼きそばやお好み焼きを焼いていて、引き戸を開けた瞬間においしそうなにおいや音が体の中に入っていきます。

ちなみに、この店の一番人気は玉子が乗った五目焼きそばです!

お好み食堂 伊東
住所:
静岡県富士宮市淀師468-2
営業時間:
【平日、土曜】10:
30~19:30
【日曜、祝日】10:
30~19:00
定休日:
月曜日、第3火曜日(祝日の場合は翌日)、1月1日~3日
電話番号:
0544-27-6494
アクセス:
西富士宮駅から車で約10分
料金:
焼きそば(キャベツ・ネギ・肉かす入り) 430円 など

いかがでしたか。
今、あなたは富士宮やきそばが食べたくてしかたがないと思います。
どうしても食べたい方は富士宮市へ来てこれらのお店に行ってみて下さい。

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ひろ吉

25歳の千葉県在住のコピーライターです。
海外や国内を旅しています。
特に、温泉が大好きです!

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