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- 住所：
- Podium Level, Gate Village 05, Dubai International Financial Centre
- アクセス：
- ドバイ国際空港から車で約15分
- 営業時間：
- 木曜日11:30～02:00
- 金曜日12：
- 00～01:00
- 土～水曜日11：
- 30～00:00
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- 04-422-7898
ドバイでおすすめのレストラン7選！グルメも大満足の厳選レストラン特集
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ドバイには世界中から観光客が来ることもあり、飲食店のバリエーションも実にインターナショナル。ドバイにいながらにして世界中の料理を堪能することができるんです。今回は数あるレストランの中から選りすぐった7店をご紹介しましょう。
①ガウチョ
ドバイの金融経済特区（DIFC）の一角にある「ガウチョ」はステーキがメインのアルゼンチン・レストランで、ロンドンに10店舗ある他、香港にも出店している有名店です。
ステーキがメインということで、店内は牛を思わせる白と黒のコントラストでまとめられていて、独特の高級感が感じられます。
ガウチョのステーキは、世界三大品種の一つ「アンガス・ビーフ」を使用。
また、肉を扱うのは、店のアカデミーで知識や技術を徹底的に学んだ「肉のエリート」達。
彼らが最高のステーキを提供してくれます。
ステーキの他にも魚介類中心のランチメニューやデザートなども充実。
もちろん、そのどれもが一流の味です。
ガウチョ（Gaucho）
②ブッシュマンズ
椰子の木の形をした人工島パーム・ジュメイラのリゾート地「アナンタラ・パーム・ドバイリゾート」の中にある「ブッシュマンズ」はオーストラリア料理のレストランです。
植物を多用したり、動物のオブジェを配置したりと、自然豊かなオーストラリアを感じさせる店内の雰囲気ですね。
メニューには他の店ではあまり見ないカンガルーやエミューの文字も。
食材はオーストラリアから新鮮なものが直送されてきているそうなので、思い切って一度試してみてはいかがですか？
ブッシュマンズ（Bushman's）
- 住所：
- Anantara Towers, Palm Jumeirah
- アクセス：
- ドバイ国際空港から車で約45分
- 「アナンタラ・パーム・ドバイリゾート」内
- 営業時間：
- 18:30～23:30
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- 04-567-8304
③メコン
東南アジアを代表する川の名がお店の名前になっていますが、その名の通り「メコン」はタイヤベトナム、中国などのアジア料理を食することができるレストランです。
人力車を模した座席がユニークですよね。天井からは鳥かごがたくさん吊るされたりもして、東南アジア独特の雰囲気を漂わせています。
食器や盛りつけなどもいろいろと工夫がされているので、目で料理を楽しむこともできます。
店のスタッフの対応などもとても評価が高い「メコン」。
東南アジアの豊かな食文化を堪能しながら素敵な時間を過ごすことができそうです。
メコン（Mekong）
- 住所：
- Anantara Towers, Palm Jumeirah
- アクセス：
- ドバイ国際空港から車で約45分
- 「アナンタラ・パーム・ドバイリゾート」内
- 営業時間：
- 18:30～23:30
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- 04-567-8304
④ソーシャル・バイ・ハインツ・ベック
ミシュランの3ツ星シェフとして世界的に有名なハインツ・ベック氏の名を掲げるレストラン「ソーシャル・バイ・ハインツ・ベック」はドバイの高級ホテル「ウォルフドルフ・アストリア・ドバイ」の中にあります。
厨房はガラス張りのオープンキッチンになっています。
調理風景を見てもらおうというのも料理に対する自信の表れですよね。
常に美食と健康を追求しているハインツベック氏の創りだす料理は、イタリア料理の伝統と革新を融合させたもの。
盛り付けの美しさもまるでアート作品のようです。
ハインツベック氏の「五感を刺激する料理」をあなたもぜひ体感してみて下さい。
ソーシャル・バイ・ハインツ・ベック（Social by Heinz Beck）
- 住所：
- Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah, Palm Jumeirah, Dubai
- アクセス：
- ドバイ国際空港から車で約35分
- 「ウォルフドルフ・アストリア・ドバイ」内
- 営業時間：
- 19:00～00:00
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- 04-818-2222
⑤ラン・マハール・バイ・アトゥール・コッチャー
地上355メートル、世界一の高層ホテルとして知られるJWマリオットマーキスホテル。
その中にインド料理店「ラン・マハール・バイ・アトゥール・コッチャー」はあります。
食欲をそそる色とも言われる赤を基調とした店内の装飾が印象的。
主にイギリスで活躍しているアトゥール・コッチャー氏はインド人として初めてミシュランの1つ星を獲得。彼の創りだす料理は独創性に溢れています。
盛り付けなどは一見、和の風情を感じさせますよね。ぜひともその味を確かめてみたくなります。
ラン・マハール・バイ・アトゥール・コッチャー（Rang Mahal by Atul Kochhar）
- 住所：
- Business Bay, JW Marriott Marquis Dubai, Level 4, Sheikh Zayed Road, Dubai
- アクセス：
- ドバイ国際空港から車で約15分
- 「JWマリオット・マーキスホテル・ドバイ」内
- 営業時間：
- 18:00～00:00
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- 04-414-3000
⑥友
ドバイには和食を食べられるお店も数多くあります。
今回はその中から、経営者も料理人も日本人がつとめる「友」をご紹介しましょう。
異国の地で団扇など和の物を目にするとほっとしますよね。
座椅子に座れば、心も体もさらにリラックスできそうです。
出てくる料理は紛れもなく本物の日本料理。お造りや寿司はもちろん、揚げ物、焼き物からデザートまで繊細で上品な味を堪能することができます。また、日本酒の品揃えが豊富なのも日本人にとっては嬉しいところ。
そして、このお店のもう一つの魅力はこの素晴らしい眺め。
高級ホテル「ラッフルズホテル」の最上階にあるお店ならではの絶景を楽しみながら、
日本料理を味わえるなんてこのうえない贅沢ですよね。
友（Tomo）
- 住所：
- Raffles Hotel 31348 Dubai
- アクセス：
- ドバイ国際空港から車で約10分
- 「ラッフルズホテル」内
- 営業時間：
- ランチ12:30～15:30
- ディナー18：
- 30～01:00
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- 04-357-7888
⑦カーサ・デ・タパス
最後に紹介するのは、ドバイ・クリーク沿いにあるゴルフ場「ドバイ・クリーク・ゴルフ＆ヨット・クラブ」の中にあるスペイン料理店「カーサ・デ・タパス」です。
天井に絵皿やグリーンを配置している内装がなんともユニーク。
窓の外に目を向けるとドバイ・クリークを見渡すことも出来ます。
スペイン料理といえばやっぱりパエリアですよね。
スペイン人のシェフがつくる本場の味を存分に堪能してください。
店名に「タパス（小皿料理）」という言葉が使われているように、メニューの種類はとても豊富。いろんな味を少しずつ楽しみたい人にはうってつけのお店です。
カーサ・デ・タパス（Casa de Tapas）
- 住所：
- Dubai Creek Golf & Yacht Club, Dubai 24040
- アクセス：
- ドバイ国際空港から車で約15分
- 「ドバイ・クリーク・ゴルフ＆ヨット・クラブ」内
- 営業時間：
- 12:00～02:00
- 定休日：
- なし
- 電話番号：
- 04-416-1800
いかがですか？日本、東南アジア、インド、ヨーロッパ、南米、オーストラリア…と、まさに味の世界旅行といった感じですよね。料金は少し高めのお店も多いですが、せっかくのドバイ旅行、とことんリッチに食を楽しんでみませんか？
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