カナダワイン生産地!ナイアガラ・オン・ザ・レイク郊外おすすめワイナリー3選

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カナダの名産品はメープルシロップだけではありません。カナダはフランスやイタリアと肩を並べるワインの一大生産国。とくに、アイスワインはカナダ観光のお土産としても大人気です。そんなカナダワインの魅力を満喫できるワイナリーが、ナイアガラ・オン・ザ・レイク近郊に数多くあります。注目の3つのワイナリーを訪ねてみましょう。

ピリテリー・エステーツ・ワイナリー(Pillitteri Estates Winery)

1993年創業の名門ワイナリー。目印となるシンプルな赤い屋根の建物は、このワイナリーにふさわしいとてもさわやかな佇まい。家族経営のワイナリーですが、パリやボルドーの国際品評会でもグランプリを受賞しているというから驚き。国内外の品評会での受賞歴はなんと650回以上! 

毎日実施されている観光客のための見学ツアー。しかも無料というからうれしいかぎりです。まず案内されるのは、受賞したトロフィーや賞状が飾られたスペース。このワイナリーがいかに上質のワインを生産しているのかがひと目で分かります。

出典: 64.114.94.111

続いて向かうのは、ブドウ畑。ここでは10種以上の品種が栽培されているとか。ナイアガラ一帯の豊かな気候風土が、ワインに適したブドウを実らせるんですね。ワインは自然の恵みでもあるのです!

そして何より圧巻なのは、貯蔵庫にびっしりと並べられた樽の数々。ここで、何年も熟成させることで、口当たりがまろやかな極上ワインができあがります。まるで、子供の成長記録を見ている感じ。

見学のしめくくりは、このテーブルでワインの試飲。甘口のワインはとてもまろや。鼻に抜ける香りが、何とも心地よい気持ちにさせてくれます。

貯蔵庫で味わうワインは格別。ボトルもラベルもスタイリッシュなデザイン。人気はやはりカナダワインの代名詞、アイスワインです。

ピリテリー・エステーツ・ワイナリー(Pillitteri Estates Winery)
住所:
1696 Niagara Stone Road, Niagara-on-the-Lake, Ontario
アクセス:
ナイアガラ・オン・ザ・レイクから車でおよそ5分
電話番号:
905 468 3147
無料見学ツアー実施日:
毎日
見学ツアーの開始時間:
12:00、14:00、15:00

ライフ・エステート・ワイナリー(Reif Estate Winery)

ライフ・エステート・ワイナリーは1983年創業。名前は創業したドイツ系移民のライトさんに由来しています。ライトさんがこの地にブドウの種を植えたのは1977年。以来、ドイツの伝統的なブドウ栽培やワイン製造の技術を導入しながら、オリジナリティーあふれるワインを作りだしています。

見学ツアーでの1コマ。ワイナリーの歴史からワインの味わい方にいたるまで、スタッフが分かりやすく説明してくれます。ここでも、貯蔵庫に並べられた樽が目を引きます。ちなみに、説明は英語です。

ツアーのハイライトはやはりワインの試飲。その名も、「ワイン・ブティック」。自分に合った服を選ぶように、自分好みのワインを見つけて欲しいというお店の思いが感じられます。カウンターの背後や奥の棚には、このワイナリーで生産されたワインがところ狭しと並べられています。

試飲をして好みのテイストが見つかったら、その場で買うこともできます。そのままお土産にして、記念日や特別な日に開けて飲むのもいいですね。

このワイナリーでは、ワインにまつわるイベントが1年を通していくつも行われています。ユニークなのは結婚式! ワインに合う料理も用意してくれます。夏ならワイナリー内にある緑豊かな庭で祝賀会。運がよければ、訪問時にそんな光景を目にすることができるかも。

ライフ・エステート・ワイナリー(Reif Estate Winery)
住所:
15608 Niagara Pkwy、Niagara-on-the-Lake, ON L0S 1J0
アクセス:
ナイアガラ・オン・ザ・レイクから車でおよそ8分
電話番号:
905 468 7738
ワイン・ブティック実施日:
毎日
ワイン・ブティック実施時間:
4月~10月 10:00~18:00 11月~5月 10:00~17:00

イニスキリン・ワインズ(Inniskillin Wines)

3角屋根が特徴的なイニスキリン・ワインズ。カントリー調の建物に洗練された都会的な看板がよくマッチして、うつくしい外観。

ここはアイスワイン人気の火付け役。1991年、ボルドーで開催された品評会でこのワイナリーのアイスワインがグランプリを受賞。それをきっかけに、アイスワインが世界的に大流行したとか。ここはカナダワインの歴史を変えたワイナリーなのです。

ワイナリー見学では、アイスワイン用のブドウ畑を見ることができます。畑のかたわらにはワイナリーの可愛らしいプラカードが。

見学ツアーのしめくくりは当然アイスワインの試飲。この建物のなかにカウンタースペースがあります。

壁にはここで生産されているワインがずらりと勢揃い。ワインを試飲して気に入ったものがあったら迷わず買ってしまいましょう。

小さいボトル入りのワインもあります。このサイズならお土産にしても持ち運びが便利ですね。

Inniskillin Wines(イニスキリン・ワインズ)
住所:
2145 Niagara Stone Rd. Niagara-on-the-Lake
アクセス:
ナイアガラ・オン・ザ・レイクから車でおよそ8分
電話番号:
877 323 8452
見学ツアー実施日:
毎日
見学ツアー時間:
 6月~8月 10:30~16:30
料金:
1人US$5
*ほかにも複数のツアーあり
*料金と時間はツアーごとに変動

いかがでしたか? どのワイナリーでも見学ツアーを行っているので、積極的に参加してみるのもいいでしょう。ずっと長く付き合っていけるお気に入りの1本が見つかるかも。ワイナリーを知れば、ワインの奥深さを知ることができます。

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