福井おすすめお土産17選!名物のお菓子や人気のアイテム大公開!
526613views- 住所:
- 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
- 営業時間:
- 08:00~17:00
- 電話番号:
- 0776-61-0038
- アクセス:
- 松岡駅より徒歩6分
- 定休日:
- 土・日・祝日
- 料金:
- 黒龍石田屋10000円など
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北陸新幹線の開通でアクセスしやすくなった福井。ユニークな福井のお土産もたくさんあります。その中から、特に人気の福井のお土産17選をご紹介します!
文政元年創業の老舗酒蔵「黒龍酒造」は、創業以来手造りにこだわった日本酒造りを伝承しています。手造りの日本酒を追求して来た黒龍は、質の良い土地柄や松岡藩が奨励したこともあり、全盛期には17を数えた酒蔵も、今となっては石田屋の屋号を持つ黒龍酒造と、他一軒になりました。これは伝統文化である日本酒造りを頑なに守り続けた結果でしょう。七代目は同じ醸造酒としてのワインに深い興味を抱き、フランスやドイツを旅します。ワイン同様に日本酒を熟成できないかと試行錯誤を続ける一方で、少量で高品質な酒造りを追求しました。そうして生まれたのが大吟醸「龍」です。市販ベースにはなり得ないという酒造業界の常識に屈せずに、全国に先駆けての大吟醸酒の商品化であったとされています。そんな歴史ある老舗酒蔵の日本酒の中でも「黒龍」は、皇室御用達の逸品。お酒好きには喜ばれること間違いなしの福井のお土産です。
黒龍シリーズもさまざまなものがあります。お酒好きは選ぶのがとても楽しくて目移りしてしまうでしょう。しかし、あまりお酒を飲まない人はどれがいいか悩むと思います。そんな時におススメなのは、限定品の「石田屋」です。純米大吟醸酒を低温で熟成させ、うまみを引き出しています。うまさとまろやかさがあり、また香りおだやかな味わいは、まさに極みの酒と呼ぶに等しいでしょう。こちらは11月に販売予定の限定品です。11月に訪れる方はぜひ参考にしてみてください。
黒龍と同じく「九頭龍」も黒龍酒造の商品です。燗にしても冷やしても美味しくいただけるので、お酒好きにはぴったり。オリジナルの錫製徳利の販売もありますので、セットで福井のお土産にするのもおすすめです。
先ほどに続いて、次のお酒のご紹介です。しかし、こちらは少し変わったお酒です。それは福井県で誕生した純米ワインの「PURE RICE WINE」です。これは、コシヒカリを100%使用したお酒で、コシヒカリを原材料として作ったワインという名の日本酒です。福井県産のコシヒカリとワイン酵母による夢のコラボレーションを味わうことが出来るのです。開発当時の製造方法は麹(こうじ)を一切使わず、玄米だけで作るというやり方でした。それから試行錯誤を続けること26回!やっとの思いで生まれたのがこの日本酒です。福井県産のコシヒカリとワイン酵母が、甘酸っぱいけどスッキリと飲みやすい白ワインタイプのお酒(純米酒)が誕生したのです。白ワインのようでやっぱり日本酒という、これまでにない味わいが特徴です。
味は甘酸っぱく、まさに新感覚の日本酒と言えるでしょう。この新感覚の日本酒は、2011年に開催された、第6回福井県優良観光土産品推奨審査会でベストセレクション賞を受賞しています。日冷やして飲んだりカクテルのベースにしたりと色々な楽しみ方ができます。ワイングラスでいただく日本酒なんて、ちょっとオシャレですよね。見た目もワインボトルのようなので、女性やお酒好きの方への福井のお土産におすすめです。
夏には、よーく冷やしてロックで味わうのがおすすめ。白ワインのような日本酒には、洋食料理もよく合います。ワインという名前なのにコシヒカリ100%の日本酒はみんなに驚かれること間違いなしです。ぜひお土産にどうぞ。
今や知らない人はいないほどのお米ブランドの「コシヒカリ」ですが、実はその歴史は福井県から始まっていることをご存知ですか?倒れやすく、病気に弱いという弱点を様々な方法と工夫で日本を代表する米となったのがコシヒカリです。そんな福井県産コシヒカリを使って作られた優しい味わいのほろほろクッキーを紹介します。
その名も、「稲ほろり」です。稲ほろりは、炒った米粉を使っており、クッキーはほのかに「ご飯のお焦げの味」がして昔懐かしい気分にしてくれます。ほろりとした軽い食感でいくつでも食べられてしまいそうです。絶妙にあぶった米粉から地元の香りを表現した西洋菓子です。福井の稲作や農業、日本の農業を支援しようとの思いが込められたクッキーです。大人が昔懐かしいおこげを思い出すきっかけになるお土産になることは間違いないですが、おこげを知らない世代の子ども達に味わってほしいとの願いも込められています。
稲ほろりは、18個入りが650円(税込)と大変購入しやすい価格になっています。パッケージも米袋に入っているような昔ながらの紙の袋で風情ある可愛いものに仕上がっています。常温保存可能なので持ち運びにも便利ですし、賞味期限も90日程度なので日持ちもするのでお土産には最適ですね。青い稲穂の波がゆらぐ福井の風景を思わせる優しいお菓子を福井のお土産にいかがですか?
先ほども紹介したとおり、コシヒカリは福井県から始まり、今や日本を代表するお米になったものです。そんなコシヒカリを100%使用したおすすめお菓子があるので紹介します。それは、越前大野産のコシヒカリを、名水を使ってせいろ蒸しにしたお団子です。様々な種類のお団子があり、とてもカラフルなので見ているだけで楽しめるお団子で、その名も「夢助だんご」といいます。もちもち感と豊かなお米の風味が味わえるのがおすすめのひとつです。その季節ごとに期間限定のメニューがあるので、その時しか食べれない味を楽しめるのも、特にチェックしたい福井のお土産のひとつです。店頭では注文を受けてから一本一本焼き上げるので、アツアツ出来立てのお団子をいただけるのも嬉しいポイントですね。
たくさん種類がありすぎて困ってしまうという方には、おまかせセットも用意しているので、はじめての方はお店のおすすめセットを食べてみるのもおすすめです。杉本清味堂は、福井市内からは少し遠いですが、最近「天空の城」として話題の大野城の近くに店舗があります。ドライブ途中のひとやすみにぴったりですね!その他にもかき餅やあられなどの商品の品ぞろえも豊富なので、ぜひコシヒカリを使用したお土産を一度ご賞味あれ。
福井の美味しいお土産、いかがでしたか?
人混みが少なく、空気もきれいで水も美味しい福井県で作られたお菓子はどれもとっても美味しくてどこか懐かしい味がします。
福井に訪れたときには是非その美味しさを楽しんでください!
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国内外のおすすめの観光スポットやお土産など、旅をもっと楽しめるまとめを作っていきたいです。よろしくお願いします。
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