1熊本といえば馬刺し！馬焼き肉も美味しいおすすめ馬肉料理店５選
34898views- 住所：
- 熊本市中央区下通1-8-24 七光ビル地下
- 営業時間：
- 17:00～23:00
- 営業時間：
- 日曜 17:00～22:00（連休を除く）
- アクセス：
- 熊本市電 花畑町電停 徒歩3分
- 定休日：
- 不定休
- 電話番号：
- 096-356-8775
- 料金：
- 馬刺し2200円
熊本といえば馬刺し！馬焼き肉も美味しいおすすめ馬肉料理店５選
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熊本県でお肉といえば、真っ先に思い浮かぶのが馬肉ではないでしょうか？せっかく馬肉の本場に来たのなら、おいしいものを食べたいですよね。熊本県でおいしい馬肉が食べられるお店を5店舗ご紹介したいと思います。
①けんぞう
極上の馬刺しと言われ、なかなかお目にかかれない非常に貴重な「霜降り馬刺し」をいただける数少ないお店です。
こちらが「霜降り馬刺し」。赤身のきれいな色もさることながら、サシの入り具合がたまりませんね！脂は甘みが感じられる絶品！
注目は「馬ホルモン天ぷら」。珍しい料理ですよね。揚げてあるのでホルモンの臭さはほとんどなく、グニグニとした食感が楽しめますよ！
けんぞう
②熊本ホルモン
こちらはテレビ番組で紹介された有名店で、こだわった炭と七輪で焼く炭火焼のホルモン専門店です。
名物はこの「馬ホルモン煮込み」。じっくりトロトロに煮込んであり、高たんぱく低カロリーで女性にも大人気の一品。
こちらも人気の「馬肉のほっぺ焼き」。クセがなくやわらかくておいしいですよ！
熊本ホルモン
- 住所：
- 熊本県熊本市新市街3-11 ロゼ花畑1F
- 営業時間：
- 11:30～14:00
- 営業時間：
- ディナー18:00～24:00（日・祝日は17:00～24:00）
- アクセス：
- 熊本市電花畑町停留場より徒歩約3分
- 定休日：
- 1月1日～1月3日（12月26日～12月31日は夜のみ営業）
- 電話番号：
- 096-351-0330
- 料金：
- 馬ホルモン煮込み定食（大）850円（中）750円（小）680円＜ランチタイム＞
③五郎八
有名な老舗の居酒屋さんで、馬肉料理を安くたくさん食べるならこちらがオススメです。
鉄板いっぱいの馬肉ホルモン焼き。おいしい馬肉が満足いくまでたくさん食べられますよ～!!
これに出会えたら超ラッキー！限定10食の「馬ひも焼き」。見つけたら絶対に注文してくださいね！
五郎八
- 住所：
- 熊本県熊本市中央区水前寺公園4-21
- 営業時間：
- 12:00～14:00
- 営業時間：
- ディナー17:30～24:00
- アクセス：
- 水前寺公園駅下車10秒
- 定休日：
- 日曜日
- 電話番号：
- 096-382-6336
- 料金：
- 馬ホルモン800円
④むつ五郎
馬肉料理専門店で、頭の先から尻尾まで様々な部位を楽しむことができます。妥協のないこだわりの素材選びと熟成管理で、美味しい馬肉料理が食べられます。
人気の馬ヒレステーキ。脂身は少なく旨みはしっかりとある、絶妙な焼き加減の食べやすく美味しいステーキです。
頭の先からしっぽまでのフレーズは嘘ではなく、馬の脳みそも食べられます。他にも希少部位がありますので、チャレンジしてみてください！
むつ五郎
- 住所：
- 熊本県熊本市花畑町12-11 熊本グリーンホテルBF
- 営業時間：
- 17:00～24:00
- アクセス：
- 熊本市電 花畑町電停から徒歩3分
- 定休日：
- 日曜日（日曜と月曜が連休の場合は月曜休業）
- 電話番号：
- 096-356-6256
- 料金：
- 馬ヒレステーキ￥3000
⑤菅乃屋 上通店
全国的に有名な老舗の馬肉チェーン店。親会社が阿蘇に馬専用の自主ファームと日本唯一の馬肉専用生産場を持ち、日本一の馬肉生産量を誇っています。
馬刺しをひと通り食べられる、馬刺し7種盛り合わせ。特選馬刺し、霜降り馬刺し、上馬刺し、タン刺し、ロース刺し、フタエゴ刺し、心臓刺し、コウネ刺しの7種類。
馬肉のお寿司も絶品です！こちらは握り盛り合わせ。何が提供されるかは、当日のお楽しみ！
菅乃屋 上通店
- 住所：
- 熊本県熊本市中央区城東町2-12 ライオンパーキングビル2F
- 営業時間：
- 11:30～14:30
- 営業時間：
- ディナー16:30〜22:30
- アクセス：
- 通町筋駅から67m
- 定休日：
- 年末年始（12月31日、1月1日）
- 電話番号：
- 096-355-3558
- 料金：
- 馬刺し盛り 7種¥3,450
最後に
さすがは馬肉の本場、熊本県ですね。どのお店も馬肉にこだわりがあり、とても美味しそうなものばかりではありませんでしたか？どのお店に行こうか迷ってしまいますよね。じっくりと選んで足を運んでみてください！
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