熊本といえば馬刺し!馬焼き肉も美味しいおすすめ馬肉料理店5選
34632views- 住所:
- 熊本県熊本市中央区花畑町12-11 熊本グリーンホテル B1F
- 営業時間:
- 17:00~23:00
- 電話番号:
- 096-356-6256
- アクセス:
- 熊本市電「花畑町電停」から徒歩2分
- 定休日:
- 日曜日(日・月連休の場合は、月曜日)
熊本といえばグルメの街!!熊本に旅行に行ったら必ず太るともいわれるほどのソウルフードの宝庫ですよね。その中でも絶品なのが郷土料理の「馬肉」。そこで、熊本でしか食べられないグルメ通をうならせる馬肉料理の名店を紹介します♪
むつ五郎は地元の人がおすすめする馬肉料理店です。店内はカウンター席と掘りごたつ式の座敷があり、いつも満席で活気のある人気店!馬刺しの他にも熊本県産の飲み物や郷土料理も味わうことができます。
メニューは、馬肉料理を中心とした地産の食材を使ったこだわりの品がたくさんあります。ボリューム満点の霜降りの馬肉は、旨みが溢れとろけてしまいます。そして九州特有の甘めの醤油との相性が抜群!!
らむは、昭和34年創業の老舗馬刺・焼肉店です。そして馬肉と納豆を混ぜ合わせて食べる桜納豆発祥のお店なんです。店内は、カウンター席とテーブル席がありお子様連れの方でも安心。場所も繁華街にあるのでわかりやすいですよ。
らむの馬肉は、霜降りながら全然油っぽさが無くさっぱりとしています。そして自慢の秘伝タレが絶品!!馬肉の焼肉は、ジンギスカン鍋で焼くのでサッパリあっさり食べることができ人気だそうです。
熊本馬肉ダイニング馬桜は、工場直送の新鮮な馬肉を使っているのでいつでもおいしい馬肉を提供してくれる人気店です。店内はお洒落で落ち着いた雰囲気で、カウンター席・座敷・掘りごたつ席があるので小さなお子様連れの家族も気兼ねなく利用できますね。
馬桜の馬刺しは、地元の方が"ランクが高い"というだけあってとろけるように体に染み渡り後味も良い。その他しゃぶしゃぶやステーキ・寿司など馬肉を堪能できるバリエーション豊富なメニューが目白押し!
馬肉郷土料理けんぞうは、馬肉料理・熊本の郷土料理・活魚料理などバリエーション豊富なメニューがあります。中でも馬肉は、極上馬刺しという数件のお店でしか食べられない霜降り馬刺しを食べることができますよ。
写真のようにインパクト大な霜降り馬刺し。甘みと旨みがありとろけます。馬刺しの他には白味噌ベースで甘く煮込まれているホルモン煮込み・厚くてホクホクな馬ひとくちカツなどどれをとっても絶品。
馬肉料理菅乃屋 上通店は、馬肉料理の高級人気店です。店内はカウンター席・ソファー席・掘りごたつ席とあり綺麗で店員さんや雰囲気がとても良いですよ。
馬刺しはすごく新鮮で美味。お醤油はお好みに合わせて甘口と辛口で食すことができます。そして石焼の馬肉は厚く食べ応え満点。熊本城の復興支援の火の国ビール阿蘇も是非一緒に注文して熊本復興を祈りましょう!!
熊本ホルモンは、数多くの著名人も愛する熊本を代表するホルモン専門店です。繁華街のど真ん中に位置しているので、とてもわかりやすいですね。店内は広いので、お子様連れの方でも心配なく利用することができます。
メニューには、馬ヒモなど馬肉にゆかりのない人には聞き覚えのないようなメニューがたくさんあり、初体験の感触と味に驚く方もいるのではないでしょうか。優しい店長さんに是非おすすめを聞いてみてください。
熊本の馬肉専門店6店いかがでしたか。やはり現地で食べる馬肉は絶品です♪味比べして自分好みのお店を探すのも面白いですよね。また、災害で大変ななか復興のため奮起している多くのお店があります。復興のためにも熊本を訪れてみてはいかがでしょうか。
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆
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