上野駅構内のおすすめランチ店TOP18!駅ナカの人気店を紹介
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全国各地の駅弁が並ぶ上野駅。各地の名物弁当もいいけれど、たまには東京らしい駅弁を買ってみませんか?この記事では、上野駅で購入できる東京発のユニークで美味しい駅弁をご紹介していきます。
1964年発売のチキン弁当。新幹線開業とともに誕生した「チキン弁当」は、東京駅をはじめ首都圏の各駅で販売されています。当時からのファンも多いというロングセラー商品で、発売から55周年を記念して2019年にリニューアルされました。国産米のトマト風味のチキンライスにジューシーな鶏唐揚げとの黄金の組み合わせ。マカロニサラダがキャベツ・玉ねぎ・にんじんの野菜のマリネに変わり、食感のよいスクランブルエッグ、ドライトマトオイル漬け、野菜のピクルスなど味や食感にメリハリがあり、飽きることがなく最後まで美味しく頂けます。色どりもよく、家庭的で優しい味付けのお弁当は、子どもから大人まで楽しめると大好評です。値段もお手頃で、ちょっとレトロなデザインに「55th」の文字が表記されたパッケージも目を引きます。上野駅の数か所で販売されている人気弁当なので、ぜひ旅のお供にいかがでしょうか。
東京を代表するお弁当といっても過言ではない「深川めし」。深川めしは1988年から販売され、駅弁の激戦区の中でも特に人気の駅弁で、もちろん上野駅でも購入可能です。あさりのだしが効いたご飯に、甘い味付けのあさりがたっぷり。その横に肉厚で優しい味わい、やわらかくてしっとりとした食感の煮穴子をのせた贅沢な内容です。あさりのうま味と生姜が効いた深川煮と穴子が盛り付けられた深い味わいの東京の粋を感じる一品です。副菜に玉子焼きと煮物、小茄子漬けやべったら漬けが添えられ、濃い目の味付けの主菜とのバランスがよく取れています。パッケージも弁当の内容を想像させる味わい深いデザインになっています。
一般的な深川めしとは、東京の郷土料理で、いわゆるあさりご飯のことです。江戸時代、深川あたりの東京湾の漁師たちがまかないとして、はまぐりなどの貝類と、ネギなどを煮込んだ汁をご飯にかけたり炊き込みご飯として食べていたものがいつしか深川めしと呼ばれるようになりました。
「鳥めし」は、鶏そぼろご飯に鶏の照り焼き、とりつくねがのった鶏づくしのお弁当です。生姜の効いたご飯と濃い目の味付けの鶏肉のハーモニーがたまりません。
甘辛い味付けの鶏はご飯がおいしくすすみますが、時には味の変化がほしいもの。そんなときの副菜や付け合わせはとても大切な役割を持っていますよね。こちらの弁当には金平牛蒡、がんも、蒟蒻、人参などの煮物、そしてしば漬けが彩を添えています。味や食感などに工夫して作られています。
鳥の照り焼きは千葉県香取産水郷赤鳥、ご飯は茨城県潮来市産一番星を使用。キュウリのピクルスは茨城県稲敷市浮島産、きんぼりごぼうは千葉県香取市栗源産を使用するなど、全国各地からえりすぐりのこだわりの食材を集めています。
旅行や出張の移動のお供に、鶏肉好きにはたまらない鳥めしは欠かせませんね。
2014年から販売されている「あったか炙り煮穴子弁当」。生姜ご飯にふっくらとした穴子が一本が半分にカットされて乗せられた贅沢なお弁当です。甘く味付けされた柔らかい煮穴子はご飯がすすむおいしさ。ご飯は国産米100パーセントで、煮穴子は残念ながら外国産です。しかし、老舗の駅弁屋さんが手掛けるお弁当なので、文句なしの安定の味で大満足です。
あったか炙り煮穴子弁当は加熱機能付容器を使っており、紐を引いて待つこと約5分。熱々のお弁当がいただける技ありな一品です。やけどをしないように安定した場所で加熱しましょう。ほくほくの煮穴子が頂けるのはうれしいかぎり。お店などで煮穴子を頂くよりさらに柔らかくなっています。甘い味付けが好きな人はそのままで、大人の味にしたい場合は山椒をふりかけると、山椒の風味とピリッとした味が楽しめますよ。
夏季限定商品のあさりおこわ弁当。季節のおこわシリーズの中のあさりバージョンで、待ち望んでいる人も多いようです。国産米100パーセントのもち米を使用したあさりおこわは、あさりの風味がしっかり効いおり、冷めてもモチモチの食感がうれしい。おこわの上にのっているあさり以外にも小さく刻んだあさりも入っているので、あさりの風味がたっぷり味わえます。あさりしぐれ煮、信田巻、牛蒡、人参、茄子の揚げびたし、玉子焼、蒲鉾、おくらしその実醤油漬などの旬のおかずが盛りだくさん!煮物はあっさりとした味付けで素材の味が楽しめます。
包み紙も江戸情緒を感じさせるような波とあさりをあしらった、今の時代には新鮮でカッコよさを感じさせます。盛り付けも色鮮やかできれいなので、食欲がそそられる内容。あさりは塩分が多いのですが、季節限定なので美味しくいただきましょう。
上野駅で買える東京を代表するお弁当10選をお届けしました。どのお弁当も東京ならではの食材とアイデアを使った自慢の品ばかり。東京からの旅のお供として、東京観光の思い出にも、ぜひ購入してみてはいかがでしょうか?
北海道在住の旅行大好きな30代女子です。
旅行では主に世界遺産や絶景スポット巡りをしています(*^_^*)
もちろん、ご当地グルメもはずせないポイントのひとつ♪
その中でもわたしのおススメなトコをアップしていきます☆
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