大學堂の大學丼って知ってる? 北九州で大學丼が作れるお店3選

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みなさん、大學丼って聞いたことがありますか?北九州市にある大學堂で、白米を購入したらそれを片手に市場内の店舗で自分達の好きな具材を食べるという新しい食べ方です。今回は、その大學丼と大學堂について紹介したいと思います。

大學堂ってどこにあるの?

大學堂は、北九州市小倉エリアにあります。大學丼は元々なかなか若者の出入りが少なかった旦過市場の活性化を目指すために、北九州大学の学生さん達の共同で始まったプロジェクトでした。2007年に始まって以来、地元の若者達が多く訪れるようになり、若者と地元のネットワークが更に広がっていきました。

大學丼の食べ方はいたってシンプルです。どんぶりに入った白飯が大200円、小100円で売っているので、まずどちらか好きな方を購入します。そしたら、それぞれの店舗を見て回りながら、自分が欲しいおかずを買ってトッピングしてもらいます。何を食べたいか予め決めてから行くと、結構スムーズに選べるかもしれません。

白飯片手に歩いていると、お店の人が色々声をかけてくれます。自分好みのどんぶりが作れるのと、どのおかずもリーズナブルな金額で売っているので、予算も格安です。選ぶおかずにもよりますが、500円以下で食べることもできます。また、何より色々な世代の人同士が意見交流やコミュニケーションが出来る場として人気です。

①魚屋かじはら

市場と聞くと、威勢の良い声が響きあうイメージがありませんか?この旦過市場では比較的若い方がオーナーですがそういった雰囲気はなく、のんびりとフレンドリーに声を掛けてくれます。また、新鮮なお魚を専門に扱っているので、値段は時価で魚の種類や大きさなどで変わることも。

一般のお客さんだけでなく、業務用に食材を卸していることもあるので、クオリティーにはかなり定評があります。おすすめは、冬のシーズンになると店先に並ぶふぐ刺しです。お値段は1000円程度と、高級食材のふぐをお手頃価格で味わえます。自分だけの海鮮丼を作りたい人には、まさにピッタリの場所ですよ!

魚屋かじはら
住所:
福岡県北九州市小倉北区魚町4-4-20 旦過市場内
営業時間:
10:00~17:00
電話番号:
080-6458-1184

②やまいち本店

こちらも魚介類を扱った専門店ですが、ここでは主に海産物の加工品を主に扱っています。新鮮な魚の卵や煮物類も多くあって、北九州の郷土料理を堪能してみたい方はぜひ行ってみると良いでしょう。もちろん、このお店に行った後、別のお店に立ち寄って、更に別のおかずをトッピングしてもらうこともできます。

やまいち本店
住所:
福岡県北九州市小倉北区魚町4-4-20 旦過市場内
営業時間:
10:00~17:00
電話番号:
080-6458-1184

③今井商店

こちらは、お惣菜類を専門に扱うお店です。揚げ物類から煮物、和え物と色々なお惣菜が並んでいるため、学生だけでなく地元の主婦の方達も立ち寄ります。ここでは、特に衣はサクサクで中はホクホクのビーフコロッケが人気です。すべて手作りで、お値段も一個100円以下で買えます。ちょうど揚がった時間帯に行くと、出来たてのコロッケが味わえます!

一ヶ所だけ買うだけでなく、色々お店を回ってみるといいかもしれません。色々な具材をのせて、自分のオリジナルの丼が作れるので、それぞれのお店を見ているだけでも楽しくなってきます。ちなみにこちらのお店は、1日の中で一番品揃えが多い、午前11時前後を目安に行ってみるのが良いでしょう。

今井商店
住所:
北九州市小倉北区魚町4-1-21
電話番号:
093-521-1422

④大學堂ではこんなことも!?

また、食材を扱う専門店以外にも様々なイベントなども開催。数年前にオープンしたコミュニケーションスペースでは、若者達が集まって、音楽ライブや落語、講演会などを不定期で行っています。もちろん地元の人達向けだけでなく、観光客にも広くオープンしているので、誰でも気軽に参加できますよ。

まとめ

現在、北九州市の新しい人気スポットとして注目を集めている大學堂。学生さん達が考えた企画ということもあり、なかなか面白いですね。何よりも地元の人達との交流が深まって、エリアの活性化につながったということは良いことだと思いませんか?地元の名物料理や特産品も購入出来る場所なので、北九州を訪れた際にはぜひ立ち寄ってみてください♪

KOKO

在住歴16年目を迎えたアメリカ在住ライター。今まで訪れた国は25カ国以上。まだまだ行きたい国が沢山!趣味はもちろん旅行!外国語や海外の文化や歴史を学ぶことが好きです!よろしくお願いします。

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