新潟グルメを楽しむ女子旅！おいしいお店＆おすすめ観光スポット15選

新潟を訪れたら食べておきたいお寿司が「極み」！「極み」は、2007年に新潟のすし職人達が政令指定都市新潟の誕生を祝って生み出したメニューです。新潟のすし組合に加入している店舗で食べられます。

新潟の地魚やノドグロ、ウニ、トロ、イクラなどの厳選特上にぎり10カンが 3,500円（お椀付き）。「せかい鮨」でも一番人気のメニューです。より豪華な「極み会席」は、上記のお寿司に料理6品がついて7,400円！とってもお得なメニューです。この会席は2名～要予約になっているため、「食べたい！」という方は事前に予約しておきましょう。

また、「せかい鮨」で人気があるのは、寿司だけではありません。上記の写真は、「のどぐろ炙り丼」2,300円。数量限定商品のため、必ず食べたい方は開店直後に訪れたほうがいいでしょう。

のどぐろは、白身のトロとも呼ばれる高級魚。笹川流れの天然塩でいただくとあっさりしています。こんなにたっぷり載せた丼は、なかなか食べられません。新潟を訪れたなら食べておきたいお寿司や丼がある「せかい鮨」は、グルメの方におすすめのお店です。

「鮨・割烹 丸伊」も「極み」を味わえるお店です。もちろん「極み」もおすすめですが、ランチタイムに訪れるなら上記の写真「旬のはなやか特選膳」3,000円がお得です。お寿司やお刺身、揚げ物などを少しずつ食べられるのがうれしいですね。

ランチはもう少しボリュームを抑えたいという方なら、漁獲量が少ない貴重な地魚を味わえる「越後すし丼」1,200円はいかがでしょう。市場にあまり出回らない白身のお魚を食べられるので、グルメの方におすすめです！

ディナータイムは豪華に食べたいという方に、「極み」と新潟の郷土料理「のっぺ」や地元和食を組み合わせた特別限定コース6,500円が人気です。また佐渡直送の活南蛮エビなど期間限定メニューがあれば、食べておきたいですね。

活南蛮エビは、佐渡から直送された新鮮なもの。日本海の生ける宝石と言われており、新潟市内でも珍しい一品です。この新鮮な南蛮海老を使った丸伊名物「南蛮海老の真丈揚げ」は、ふわふわの食感で海老の甘みを味わえる一品。こちらもおすすめです！

「日本海側の回転寿司っておいしいらしいよ！」といううわさを聞いたことありませんか？新鮮な魚貝の宝庫、新潟で回転寿司を食べてみたい方へのおすすめは「廻転寿司 弁慶」。「廻転寿司 弁慶」は新鮮な魚貝だけでなく、お米がこだわりのお寿司屋さん。寿司のシャリは、世界農業遺産に登録されている佐渡のコシヒカリ100％のシャリです。

魚介は、日本でも有数の漁場である佐渡沖産。春はマダイやスルメイカ、本マグロ。秋から冬にかけてはマダラやスケトウダラ。その時期の旬の魚介類をプロの目利きで仕入れています。

130円のお皿は、あじや天然ぶりなど20種類ほど。190円のお皿になると、活たこやしめさば。260円は、活ばい貝や活さざえ、活ホッキ貝など貝類も豊富。390円のお皿になると、これぞ新潟という南蛮海老も！一番高いお皿の520円には、のどぐろ！

街中では流通が少ない南蛮海老や高級魚のどぐろが、回転寿司でいただけるのはうれしいですね。お寿司のほか「お刺身盛り合わせ」小500円～や佐渡産サザエの壺焼き1個260円やのどぐろ塩焼き1,200円など、お酒のアテにぴったりの一品料理も食べられますよ！

「卵でとじない新潟タレかつ丼」ってご存じでしょうか？テレビやネットで見かける新潟市民のソウルフードで、タレのみで味わうカツ丼です。「とんかつ太郎」は、昭和初期から続く素材にこだわったタレカツ丼の老舗です。

薄めのパン粉に包まれたカツは、サクッと軽い歯ごたえで一度食べると病みつきになる伝統の味！ご飯の上にカツがシンプルに並ぶ「かつ丼」は1,050円、キャベツがたっぷり付いてくる「とんかつ定食」1,450円。グルメの方、お肉好きの方におすすめです。

カレー好きの方は、「かつカレー」920円などいかがでしょう？シンプルであっさりとしたカツに、濃厚なカレーが絡みタレカツ丼とは違ったおいしさを楽しめます。始めて新潟を訪れる方や、まだ新潟のソウルフード「タレカツ丼」を食べたことのない方には「かつ丼」をおすすめします。2度目の方は「かつカレー」もいいですね。

サイドメニューには「ミックスサラダ」600円や「ポテトサラダ」280円、「ミニサラダ」220円があるので野菜もしっかり食べられます！

新潟のカツ丼といえば「タレカツ丼」ですが、「とんかつ政ちゃん 沼垂本店」でおすすめしたいのが牛カツの丼です。とんかつ政ちゃんは創業50周年を記念してBSNラジオの人気番組「近藤丈靖の独占ごきげんアワー」とタイアップしているメニューがあります。それが牛カツの「ごきげんビフカツ丼」。

このビフカツ丼の牛肉は国産牛ヒレ。揚げ方は、ミディアムウェルダン。お肉好きの方なら、食べてみたい限定メニューですね。カツ丼はミニサイズがあるので、「1.5人前食べられそう！」という方なら両方を頼むということでもいいかも！

カツ丼以外にもおすすめメニューはたくさんあります。「炙り牛ヒレとレタスのやきめし」はにんにくで香り付けした油いためにしたご飯と炙った牛ヒレの香りが食欲をそそります。シャキシャキのレタスとヘルシーなきくらげもたっぷり。カツ丼はちょっと重めと感じるときでも、このやきめしは食べられそうです。

スープは牛ヒレのスジから取ったスープで、コラーゲンもたっぷり。味付けは塩コショウでシンプル。玉ねぎの甘みがしっかりしています。数量限定メニューなので、食べたい方は開店時間の頃に行くほうがよさそうですよ！

19Fから新潟の景色を見渡せる美しい鉄板焼き店「FRENCH TEPPAN 静香庵」。窓面に設けられた鉄板カウンターや個室で、新潟ならではの厳選された魚介をステーキと共に味わえます。

気軽に食べられるお手頃価格のランチは2,500円。サラダ、ステーキ、焼き野菜、ご飯、みそ汁、香の物とコーヒーがついていて、このお値段はうれしいですね。女性限定のグラスシャンパン付ランチは、3,400円！ちょっと豪華なランチを旅先で味わいたい方におすすめです。

ディナーは「山海の味覚と特選和牛コース」が10,800円。オマール海老の蒸し焼きを美しい彩り野菜とガスパチョソースでいただき、特選和牛サーロインがついてこの価格。アワビの付くコースは13,200円で、黒鮑をバターソースでいただきます。

お肉にこだわりをお持ちの方には「Santaふぁ〜むの特選村上牛コース」16,500円がおすすめです。鉄板焼きではやはりフォアグラも食べたいという方には、2名様から要予約のコース「静香庵コース 」21,000円をおすすめします。

とびきりぜいたくディナーなら、フォアグラと伊勢エビまたはオマール・ブルーに極上のお肉がついたお得なコースはいかがでしょうか。美しい新潟の夕暮れを見ながら食べるぜいたくな夜、満足間違いなしです！

新潟にも芸妓さんがいらっしゃるのはご存じですか？かつての豪商のお屋敷「日本料理行形亭（いきなりや）」で、古町芸妓さんたちとお座敷遊びを楽しめます。記念撮影もさせてもらえるので、すてきな新潟旅行の想い出になりそう。SNSに投稿している方も多く、新潟を訪れたときにはぜひ立ち寄りたいお店です。

芸妓の手配は1人2時間約20,000円ですが、お得なプランが2月と8月にあります。「芸妓の舞」は昼15,000円、夜20,000円で芸妓さんとの時間に席料、飲み物代などが組み込まれています。芸妓さんを見てみたい方に、おすすめです。

「日本料理行形亭（いきなりや）」は芸妓さんを呼ばなくても日本料理を楽しめるため、日本庭園で和食をゆったりいただきたい方にもおすすめです。まず、圧倒されるのが敷地の広さ。二千坪を超す庭には、美しい樹齢数百年の黒松や、草花、築山、池などで四季折々の趣があります。

その庭に11室の客室があり、離れの座敷になっています。プライベートな空間が保たれるので、地元新潟の方達が結婚前の両家の顔合わせなどで利用されているようです。必ずここで食事をされたい方には、早めの予約をおすすめします。

「新潟県岩室温泉 泊まれる料亭 高志の宿 高島屋」は100年を超える竹林のお宿。温泉がひかれ、古民家離れ「竹亭」は内風呂も温泉というぜいたくなお部屋になっています。

将棋や囲碁がお好きな方なら、客室の「常磐（ときわ）」に宿泊したいと思うはず。なぜなら、このお部屋は将棋の「棋聖戦」や囲碁の「十段戦」が行われたお部屋なのです。竹林に面した風情あるお部屋は、テレビの中継で見た方もいらっしゃると思います。そこは部屋付きのお風呂で温泉に入れるぜいたくなお部屋です。

ロビーの囲炉裏の間、明治天皇御小休所を含む主屋は260年を経ており、国登録有形文化財に指定されていて趣のある空間が広がります。新潟といえば良寛和尚様ですが、このお宿とご縁が深いそうです。その当時の庄屋屋敷が今も残る室内で、料亭自慢の「伝統日本料理」を味わえます。

食材は地産地消にこだわって選ばれたもので、手間を惜しまずに造り上げられた創作会席料理。季節のものだけではなく、別注料理も頼めるのでお好きな食材がある方は事前にお願いしておきましょう。新潟を訪れたなら味わいたい絶品の「のどぐろ塩焼き」は2～3人前で17,383円。ほかにもお肉のメニューやお刺身など、追加できるので予約の際にいろいろ相談するといいですね。

新潟市中央区の信濃川河口近くにある、古くからの町「沼垂（ぬったり）」。沼垂（ぬったり）にはもともと市場として使われていた長屋がありました。そこを改装して、昭和レトロな街並みを残しながら生まれ変わったのが「沼垂テラス商店街」です。

2010年頃から一部のお店がオープンして続々とお店が増え、おしゃれな街として再生！2015年には、旧沼垂市場の全ての長屋が店舗として開業しました。買い物が楽しめるのはもちろん、どこか懐かしいような街並みがすてきで、インスタ映えする観光スポットとしても人気です。

「沼垂テラス商店街」には、30近くの店舗があります。地元の方が利用するお総菜屋さんや八百屋さん、魚屋さん、肉屋さん、パン屋さん。飲食店やカフェ、居酒屋などのおいしいお店。ジュエリーショップやお花屋さんといったおしゃれなお店。体験もできる陶芸工房やガラス工房。オリジナルの北欧雑貨を販売しているお店やアトリエ、雰囲気のある古本屋さんや古道具屋さん。ギュッとまとまっていて、見て回りやすいのもいいですね。

また、沼垂テラス商店街の通りを挟む両側は「寺町通り」と呼ばれる通りで、伝統的なお寺が並んでいます。裏通りは今は空き店舗になっていますが、昭和50年頃までは「一杯呑み屋」でにぎわっていたそうです。雰囲気のある街並みは撮影好きの方におすすめの観光スポットです。

オリジナルハンドメイド家具と染め織り布、珈琲のお店「ISANA」は、2011年にオープンしたおしゃれなお店。家具職人と染織家の方2人が商品を製作して、販売を行っています。カフェの空間に置かれている家具類は、もちろんISANAのオリジナル。シンプルで美しく、木の温かさを感じる家具がバランスよく配置されています。

珈琲は、一杯ずつドリップしてあって本格的。沼垂テラス商店街を歩いて巡り、おなかがすいたときに立ち寄るのもおすすめです。

手作りケーキも人気。上記の写真でもおわかりいただけると思いますが、器類もとてもかわいいです。夏のアイスコーヒー460円の下に敷いてあるコースターもかわいいと人気なので、夏場に訪れた方はチェックしてみてください。

「沼垂テラス商店街」は、最近人気の観光地として注目されています。ISANAは、小さなお店で10名ほどでいっぱいになってしまいます。その小ささが落ち着く空間を作っていて、撮影するととてもお洒落です。混み合う時間帯は満席になっていることも。少し時間をずらして訪れるとといいですね。

バーナーの炎でガラスを溶かして作る器やアクセサリーを制作、販売している「taruhi glass works」。バーナーワークの技法を使ったガラス工芸「とんぼ玉」を作る体験ができます。新潟女子旅の想い出に作品を作ってみるのはいかがでしょう。

「私は不器用だから」という方も取り組みやすいのは、キャリア10年以上のガラス作家さんが一人一人に丁寧に教えてくれるから。初めてガラスに触れる方でも安心です。直径１cmほどのオリジナルガラス作品なので、持って帰るのもお手軽。

季節によって展示されているガラス作品が異なるので、見てまわるのも楽しいです。夏は「泡玉」と名付けられた「トンボ玉」が並びはじめます。涼しげな泡がガラスから吹き出るような様子が涼しげ。

トンボ玉はアクセサリーにしても、インテリアに取り入れてもすてき。例えば、室内の照明のシェード部分からいくつかトンボ玉を飾ると、ゆらゆら、キラキラ。観葉植物の枝からつるしてもかわいい仕上がり。サンキャッチャーとして、日光が当たる窓辺に下げると室内に美しい光の模様が作られます。

旅の記念としておみやげにしてはいかがでしょう？

北欧ヴィンテージファブリックを使ったオリジナルアイテムが人気の「Kippis7265」は、「沼垂テラス商店街」を訪れたら立ち寄りたい小さなお店。北欧各国から届いた1950～80年代のビンテージファブリックは、ニュアンスのある色使いと大胆なデザインが特徴です。どの布もほぼ1点ものだということで、気に入った柄を見つけたら購入をおすすめします。同じ絵柄に再び出会える可能性は、ほとんどないそうです。

ここでしか買えないおしゃれアイテムがたくさんあるので、自分用に、友人へのお土産として選ぶのにぴったり。北欧ヴィンテージのミニトートは、ランチタイムに使いやすい大きさ。価格も3,800円ほどであるので普段使いにいいですね。かわいいポーチや、ティッシュケースなどもそろいます。人と被りやすいアイテムもここで買えば、被らずにすみますね！

縫製は、新潟県内の工場が担当していて丈夫に仕上がっているので長く使えそう。ていねいな手作業で仕上げているというのも、魅力ですね。

新潟といえば信濃川。信濃川を渡る橋の風景は、テレビやネットでも見かけます。それらの橋のなかでも、萬代橋は新潟の繁華街である古町に位置していて人気の撮影スポットです。これらの景色は地上から見てもすてきなのですが、信濃川クルーズで川から眺めるのも楽しく観光としておすすめです。

「信濃川ウォーターシャトル」は信濃川を巡る四条バスで、アナスタシア号とベアトリス号の2種類。コースは、新潟市歴史博物館「みなとぴあ」から新潟国際コン ベンションセンター「朱鷺メッセ」、国の重要文化財「萬代橋」を通り、「新潟ふるさと村」までとなっています。

乗船料金は1日フリー券は大人1,800円、周遊便1,500円と利用しやすい設定なので、新潟で街巡りをするときに移動手段としてうまく活用するとよさそうです。その都度払う乗船料金は一番短い区間が300円なので、電車やバス感覚で乗れます。のりばは「みなとぴあ」や「朱鷺メッセ」、「万代シティ」など新潟の観光で訪れるポイントにあるので、利用しやすいのもうれしいですね。

移動手段として利用するだけでなく、クルーズ自体を楽しむ「アフタヌーンクルーズ」1,000円や「サンセットクルーズ」1,000円が3月下旬～11月上旬に運航します。この期間に新潟を訪れ、美しい夕陽の時間帯に乗るのもすてきな新潟観光になりそうです！

日本海側随一の高さ、地上125mから新潟を一望できる「Befcoばかうけ展望室」。佐渡や五頭連峰まで見渡せます。エレベーターで昇ってくるときに見えるのが、東側。雄大な五頭連峰が遠くに見え、足元には漁船が出入りしています。

展望室から南側を見ると、JR新潟駅や新潟市街地、市内を流れる信濃川、重要文化財に指定された萬代橋を見渡せ、夜景の撮影スポットとしても人気があります。北側は、港町の新潟市、佐渡汽船や新日本海フェリー。西側には、新潟市の下町界隈（かいわい）や旧新潟税関庁舎など歴史ある街並みや佐渡島を見渡せます。

眺めを楽しんだら、訪れていただきたいのが、この展望室の名前の通り「ばかうけ」を買えるコーナー。職人さんが実際におせんべいを焼く姿を見学できるだけでなく、自分でおせんべいを焼ける体験コーナーもあります。好きな絵や文字を書いてオリジナルのおせんべい作りをが楽しめます。新潟旅行の記念に持ち帰るのもいいですね。

またスカイラウンジ「パノラマ」では、「ばかうけソフト」580円も食べられます。濃厚な安田ピュアソフトクリームとばかうけソースの甘くてしょっぱい感じが斬新なスイーツ。ここでしか食べられないので、ぜひ味わってみましょう。

新潟市最大級の鮮魚専門店「万代島鮮魚センター」や、県内70蔵の日本酒がそろう「セルフ片山 ピアBandai店・新潟屋」、こだわりの佐渡牛「こがね牧農舎」などが入っている「にぎわい市場 ピアBandai」。

新潟といえば新鮮な魚貝が有名ですが、佐渡牛も忘れてはいけないグルメ。佐渡牛の歴史は古く、起源は江戸時代にさかのぼるそうです。佐渡牛の飼育数は少なく、 その希少性ゆえに「幻の牛」と呼ばれています。 佐渡牛を原料としたベーコンやハムを売っているので、買って帰りたいですね！お土産にも喜ばれそうです。

買って帰るだけでなく、新潟の魚介を炭火で焼く新潟名物の浜焼きをその場で食べるのもおすすめ！自宅の焼魚とは一味違うので、お魚好きの方はぜひ味わってみてください。またマグロの解体ショーも行われ、切り分けられたサクが販売されます。丼にして売られるので、その場で気に入った部位の丼を購入するのもいいですね。

新潟のおいしいお土産を買うなら、「にぎわい市場 ピアBandai」はとても便利。いろいろな店舗が1つの敷地にあるので、肉も魚介も酒も購入できます。新潟を味わえるお店がたくさんあるので、おなかが空いたりお土産に迷ったら、ここを訪れるのがおすすめです。

ご紹介しきれないほど、新潟は佐渡牛や日本海の魚介、日本酒などおいしいお店がたくさん！価格帯もリーズナブルなお店から、豪華な料亭まで予算にあわせて選べます。グルメ旅に出かけたくなったら、新潟への女子旅がおすすめです。

萬代橋や信濃川周辺の昔の趣を残す街並みといった定番の観光スポットや、穴場の観光スポットとして注目され始めた昭和レトロがおしゃれな沼垂（ぬったり）。女子旅だからこそ、定番の観光スポット以外もおさえておきたいですね。