ニュージーランドで食べよう!お勧めローカルスナック7選

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ニュージーランドのおやつといえば、何が思い浮かびますか? ニュージーランドは、ハチミツやミルクの生産が盛んな国。新鮮なミルクを使った乳製品や、ハチミツのお菓子が人気なんですよ!

1.パイ -Pie-

ニュージーランド人はパイをよく食べるので、どこに行っても手に入ります。スーパーにはパイコーナーが設けられるほど。パイ専門店もあり、その年のベストパイを決めるコンテストが毎年開催されています。2015年のベストパイは、ネイピアのNew World Greenmeadows。ステーキ&チーズなどの食事系やスイーツ系など、実にさまざまな種類のパイがあります。

2.チーズ -Cheese-

ニュージーランドは世界有数の酪農大国。チーズをはじめとする乳製品は非常に質がいいことで有名なのです。そんな酪農大国では、ニュージーランドで最も美味しいチーズを決める大会も催されています。日本のプロセスチーズとは一味違う、濃厚なチーズをぜひ味わってみてくださいね。

3.パブロバ -Pavlova-

出典: thieunien.vn

パブロバは、メレンゲをオーブンで焼いたサクサク生地に、生クリームとヨーグルトを混ぜ合わせたクリームや果物をトッピングして食べるデザート。ホームパーティーや、日常の食後のデザートとして作られる、ニュージーランド定番のスイーツです。

1926年にニュージーランドで公演を行ったロシアのバレリーナ「アンナ・パブロワ」へ贈られたことに由来するそう。外はサクサク、中はふわふわのメレンゲ生地は、スポンジケーキとは違った軽い口当たり。甘酸っぱい果物や爽やかなクリームとの相性は抜群です。

4.ハニー・ブリュレ -Honey Brulee-

ハチミツ大国でもあるニュージーランドは、国民一人あたりのハチミツ消費量が世界一。積極的な環境保護が行われ、オーガニックにも厳しい基準が設けられているニュージーランドでは、豊かな自然環境のもとで質の高い蜂蜜が生産されています。ハチミツにもトレーサビリテイシステムが導入されており、ハチミツの入ったドラム缶ごとに政府機関が番号で管理しているのです。

そんな良質なハチミツを使ったクレームブリュレが、ハニー・ブリュレ。クレーム・ブリュレはいわゆるプリンのこと。贅沢にハチミツを使った濃厚なブリュレは、表面に少し焦げ目がついて香ばしい甘さを楽しめます。

5.ティップ・トップ -Tip Top-

Tip Topはニュージーランド生まれのアイスクリーム会社。国内でトップの人気を誇るお馴染みのブランドです。品質と安全性を第一としており、主原料は全てニュージーランド国内のものを使用しています。乳牛に至っては自社の牧場で放牧し、新鮮なミルクのみを使うという徹底ぶり。また、卵は一切使用しておらず、卵アレルギーの方でも安心して召し上がれます。

写真にあるのは、ニュージーランドでしか食べられないフレーバー、ホーキーポーキー。バニラに次ぐ人気で、ニュージーランドではアイスクリームの定番と言えます。キャラメルの粒が入っていて、一度食べればやみつきになるんだとか。残念ながら日本国内へのホーキーポーキーの輸入はほとんど行われていませんが、Tip Topは日本へ商品を輸入している数少ない会社のひとつです。

6.キウイフルーツ -Kiwifruit-

ニュージーランドはキウイフルーツの生産量が世界2位。日本でもニュージーランドのキウイが多く流通していて、輸入キウイフルーツのほとんどはニュージーランド産です。1950年代、イギリスに初めて輸出される際に「キウイフルーツ」という名前がつけられたそう。ニュージーランドの固有種であるキーウィからとってつけられた名前だとも言われています。

7.フェイジョア -Feijoa-

フェイジョアはパイナップルやバナナのような香りのする果物。生で食べるほか、ジャムやゼリー、ヨーグルトやアイスなどに加工したり、果実酒やお茶にして楽しまれています。厳しい環境にも強く、綺麗な花をつけるため庭木や公園の木として植えられていることも。ニュージーランドでの生産量は世界一で、一般家庭でも多く食べられています。

いかがでしたか? ニュージーランドならではの果物やスイーツ、とても美味しそうですね! 生産量が世界トップレベルの国ですから、乳製品やハチミツ、果物など、新鮮で上質なものがたくさん手に入りそうです。売り場を見て回るだけでも楽しそう♪ ニュージーランドに行った際には、ぜひたくさんのローカルスナックを試してみてくださいね!

キリトビ

二十代。ヨーロッパ在住でしたが、現在は主に日本国内を旅行しています。

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