スイスワインは超美味しい！スイス旅行で行くべきワイナリーとおすすめワイン５選

31,706

views

0

ワインといえばフランスやイタリアが有名ですが、実はスイスも隠れたワイン大国。スイス国内では50種類のブドウが栽培され、1人あたり年間約50Lものワインを消費しています。スイス産ワインはほとんど国内で消費され、輸出量は全体のわずか1%という希少価値の高さでも知られています。今回はそんなスイスワインの魅力についてご紹介します！

①ヴァレー州　フォンダン・レ・ミュレット

flickr

スイスワインの3分の1が生産されるヴァレー州。
力強いテイストの赤ワインから、デリケートで繊細な口当たりの白ワインまで楽しむことが出来ます。

flickr

ヴァレー州で作られるワインの多くがシャトラという品種のブドウを使用しています。
辛口の白は華やかな香りと、ほどよいミネラル感が楽しめます。
そのまま飲んでも美味しいですが、お寿司やハード系のチーズとも相性抜群！

ヴァレー州(Valais)
住所：
Valais
アクセス：
スイス国鉄を利用し、シオン駅下車。ジュネーブ（コルナヴァン駅）から1時間30分、ローザンヌから52分、チューリッヒ中央駅から2時間32分、ベルンから1時間29分。

②ジュネーヴ州　デザレイ

flickr

国際都市としても知られるジュネーヴ州。
フランスの国境と接していて、フランス由来のブドウ品種も栽培されています。

flickr

ジュネーヴはワイナリーが密集している反面、土壌は多種多彩。ユニークかつ繊細なワインを生産し続けています。
ジュネーヴの白ワインは、辛口かつフレッシュで、バランスのとれた味わいです。

ジュネーヴ州(Geneve)
住所：
Geneve
アクセス：
スイス国鉄を利用し、コルナヴァン駅で下車。チューリッヒ中央駅から2時間42分、ベルンから1時間41分、バーゼルSBB駅から2時間43分。

③ヴォー州　シャトーメゾン

flickr

スイス第2のワイン生産地といわれているヴォ―州。東はアルプス山脈、西はジュラ山脈、南北には湖があり、豊かな自然に囲まれた土地でもあります。
変化に富んだ土壌のため、ワインの味が多種多彩なのも魅力です。

出典：Instagram

赤ワインは辛口タイプでミディアムボディ。肉料理やチーズとも相性抜群です。
白は辛口ながらライトで飲みやすい口当たり。魚料理と合わせるのがオススメです。

ヴォー州(Vaud)
住所：
Vaud
アクセス：
スイス国鉄を利用し、ローザンヌ駅で下車。ジュネーブ（コルナヴァン駅）より33分、チューリッヒ中央駅より2時間8分、ベルンより1時間6分、バーゼルSBB駅より2時間8分。

④ヌーシャテル州　ピノ・ノワール

flickr

ビール湖、ムルテン湖のほとりにあるブドウ畑。
なだらかな丘陵地帯で主にブドウはピノ・ノワール種、シャスラ種が栽培されています。

flickr

ピノ・ノワール種を使用したワインはタンニンがまろやかで果実感がほどよく感じられる、まろやかな味わいとなります。

出典：Instagram

ピノ・ノワールの赤は辛口が多く、ライトからフルボディまで飲みごたえ抜群のワインが豊富にあります。
白ワインは主に他品種とのブレンドで使用されており、スッキリと爽やかな味わいです。

ヌーシャテル州(Neuchatel)
住所：
Neuchatel
アクセス：
スイス国鉄を利用し、ラ・ショー・ド・フォン駅で下車。ジュネーブ（コルナヴァン駅）より1時間45分、ローザンヌより1時間14分、チューリッヒ中央駅より1時間54分、ベルンより1時間5分、バーゼルSBB駅より1時間51分。

⑤チューリッヒ州

flickr

東スイス地区にあるチューリッヒ。
赤、白ともにフルーティーで飲みやすいワインが多いのが特徴です。

flickr

特に、地ブドウを使用して作ったロイシュリングがオススメ。
ライトで飲みやすい味わいのものから、遅摘みブドウを熟成させた金色の光沢が魅力的なワインまで多彩に揃っています。

チューリッヒ州(Zürich)
住所：
Zürich
アクセス：
チューリッヒ・クローテン国際空港から、チューリッヒ中央駅まで国鉄で約15分。ラ・ショード・フォン駅より1時間54分、ローザンヌ駅より2時間8分、コルナヴァン駅より2時間42分、シオン駅より2時間32分。

flickr

いかがでしたか？現在はスイスワインを扱うショップも増えていますが、やはり直接現地で自分好みの味を探したいですよね。
観光の際にはワイナリーの見学も兼ねて、その土地ならではの美味しいワインを是非探してみてくださいね！

EGG415

コーヒーとワインと美味しいものが大好き♪世界のグルメ情報を中心にお届けします。

この記事についたキーワード
この記事を読んだあなたにオススメの記事
  • スイスの首都ベルンでショッピング！お土産も買えるおすすめ...

    スイスの首都ベルン。首都と言っても街の規模はチューリッヒやジュネーブに比べると小さく、中心地はこじんまりとした印象です。ですが、歴史の重みを感じる重厚な街並みは、さすがは首都という風格です。そんなベルンの街ではベルンならでは、スイスならではのセンスのよい品物を扱うお店がたくさん軒を連ねています。それ自体が芸術品のようなベルンの旧市街地を散策しながら素敵なショッピングを楽しみましょう！

  • スイスの人気のおすすめお土産21選！チョコレート、チーズフ...

    自然の恵みに囲まれた国スイス。観光地としても不動の人気を誇っています。そして、観光にお土産はつきもの。自分用やお友達用に少しでも良いスイスのお土産を見つけたいですよね。そこで今回はスイスらしさが存分に詰まった人気のお土産をご紹介します！

  • ベルンのレストランはここ！必ず立ち寄りたくなるグルメなお...

    スイスの首都であり、西部に位置する自然に囲まれた街、ベルン。旧市街地はユネスコの世界遺産にも登録されており、美しい街並みは散策するだけで十分楽しめます。ベルン観光に疲れたら、美味しい食事と飲み物で一休みしませんか？今回は、ベルン滞在中に是非立ち寄っていただきたい、おすすめの人気レストランを4つご紹介します！

  • スイス・サンモリッツの過ごし方徹底ガイド＆アクセス方法！...

    スイス屈指の高級リゾートであるサンモリッツ（St. Moritz）。アルプスの山々に囲まれた、自然豊かな美しいこの街の魅力をご紹介。

  • シャモニから行く観光スポット３選！アルプスの最高峰モンブ...

    ヨーロッパの最高峰、モンブラン。山登りが好きな方なら、一度は自分の目で見てみたい憧れの山ではないでしょうか。そのモンブランを間近に見られる絶景の展望台には、実はここシャモニー・モンブランからロープウェイで誰でも簡単に行くことができるのです。体力に自信のない方でもラクラクとアクセスできるので安心です。見たこともない天空の眺望を体験できるおすすめの展望台をご紹介します！

  • スイスで行くべき人気観光スポットおすすめ20選！大自然の絶...

    スイスには、有名なアルプス山脈や自然の景色が多い中、今もなお中世ヨーロッパの街並みが今も残されている歴史ある都市も存在しています♪ 今回はスイスを訪れたら是非行ってほしい観光スポットを紹介していきます。 直接感じる大自然や文化遺産は、一生忘れられない景色になるはず…☆

このエリアの新着記事
  • 大自然絶景ルートを縦横無尽に駆け抜ける、スイスエクスプレ...

    国土の7割が山脈地帯という地形から、壮大な大自然の絶景が広がっているスイス。折角ですから、スイスならではの迫力のあるパノラマを味わえる列車に乗ってみましょうよ♪オススメ４選、ご紹介します！

  • スイスのおすすめ人気ホテル19選！チューリッヒ観光にもぴっ...

    大自然にグルメに文化！魅力満載のスイス。治安も良く綺麗な街並みなところから、女子旅にも人気です。今回ご紹介するのはスイスのおすすめホテル。チューリッヒのメインエリアを中心にジュネーブ・ダボス・ベルンを含めた4都市のホテル19軒を厳選してみました。

  • スイス・ サンモリッツでおすすめの人気レストラン5選！高級...

    世界的にも有名な高級リゾート地、スイスのサンモリッツ。標高1775m、サンモリッツ湖を中心に広がるこの地は、スキーや避暑に世界中からたくさんの観光客が押し寄せます。今回はそんなサンモリッツにおいて世界中の人々をうならせる5つのレストランをご紹介します。

  • スイス・ツェルマットの絶景観光スポット4選！アルプスの自然...

    マッターホルン観光の拠点として人気のツェルマット。登山の出発点やスキーリゾートとしても人気があるこの山麓の村には、さまざまな角度からマッターホルンを眺められるスポットや、アルプスの自然美を堪能できるスポットがたくさんあります。今回はそんな絶景スポットの中から厳選して4か所をご紹介します。

  • スイス・ルガーノおすすめ人気観光スポット＆魅力５選！電車...

    スイスのルガーノは、北ヨーロッパの人々が暖かい太陽の光や、時間のゆっくり流れるような生活を求めて移住してくる事で人気のリゾート地です。私は友人が住んでいるので訪れたのですが、観光客は日本人どころかアジア人に一度も出会いませんでした。そんな隠れたヨーロッパのリゾート地であるルガーノの魅力をご紹介します。

  • スイスで行くべき人気観光スポットおすすめ20選！大自然の絶...

    スイスには、有名なアルプス山脈や自然の景色が多い中、今もなお中世ヨーロッパの街並みが今も残されている歴史ある都市も存在しています♪ 今回はスイスを訪れたら是非行ってほしい観光スポットを紹介していきます。 直接感じる大自然や文化遺産は、一生忘れられない景色になるはず…☆

  • ベルンのレストランはここ！必ず立ち寄りたくなるグルメなお...

    スイスの首都であり、西部に位置する自然に囲まれた街、ベルン。旧市街地はユネスコの世界遺産にも登録されており、美しい街並みは散策するだけで十分楽しめます。ベルン観光に疲れたら、美味しい食事と飲み物で一休みしませんか？今回は、ベルン滞在中に是非立ち寄っていただきたい、おすすめの人気レストランを4つご紹介します！

  • スイス・サンモリッツの過ごし方徹底ガイド＆アクセス方法！...

    スイス屈指の高級リゾートであるサンモリッツ（St. Moritz）。アルプスの山々に囲まれた、自然豊かな美しいこの街の魅力をご紹介。

  • スイスの首都ベルンでショッピング！お土産も買えるおすすめ...

    スイスの首都ベルン。首都と言っても街の規模はチューリッヒやジュネーブに比べると小さく、中心地はこじんまりとした印象です。ですが、歴史の重みを感じる重厚な街並みは、さすがは首都という風格です。そんなベルンの街ではベルンならでは、スイスならではのセンスのよい品物を扱うお店がたくさん軒を連ねています。それ自体が芸術品のようなベルンの旧市街地を散策しながら素敵なショッピングを楽しみましょう！

  • スイスの人気のおすすめお土産21選！チョコレート、チーズフ...

    自然の恵みに囲まれた国スイス。観光地としても不動の人気を誇っています。そして、観光にお土産はつきもの。自分用やお友達用に少しでも良いスイスのお土産を見つけたいですよね。そこで今回はスイスらしさが存分に詰まった人気のお土産をご紹介します！

この記事のキーワード
このエリアの人気記事
今週の人気記事
新着記事