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世界的にも有名な高級リゾート地、スイスのサンモリッツ。標高1775m、サンモリッツ湖を中心に広がるこの地は、スキーや避暑に世界中からたくさんの観光客が押し寄せます。今回はそんなサンモリッツにおいて世界中の人々をうならせる5つのレストランをご紹介します。
四つ星レストラン「ホテル・クリスタル」にあるイル・リストランテ・グリッシーニ。
ここはフランスのレストラン・ガイド「ゴー・ミヨー」でとても高い評価を受けている落ち着いたレストランです。
ワインにもなかなかのこだわりがあります。
イタリアン中心の地中海料理で、料理で使用する肉類はスイス産です。
フル・コースからパスタやピザ、デザートまで、目でも舌でも楽しめる料理を出してくれます。
時間帯によっては混み合いますので予約をして行ってください。
ホテル・ローディネラにあるピッツェリア・カルーゾ。
「ピザを食べるならここ！」…そう地元の人に言われている人気イタリアン・レストランです。
店内はとてもカジュアルな雰囲気。
人気の窯焼きピザは絶品！
きのこのサフラン・リゾットも人気ですよ。
デザートもおすすめです。
ここも人気店なので予約して行ったほうがいいでしょう。
ホテル・コルヴァッチの1階にあるコルヴァッチ。
可愛らしいインテリアに囲まれとても居心地のいい空間でゆったりと食事を楽しめます。
地元エンガディン地方の料理を中心に出してくれます。
人気メニューはそば粉を使ったパスタのピツォケルやラクレットやチーズフォンデュなど。
美味しい食事で心も体も温まりますよ。
ホテル・ハウザーの1階にあるレストランで50年以上もの歴史があるハウザー。
室内席と広場に面したテラス席があり、特にテラス席はいつもいっぱいです。
ここでは地元のエンガディン地方の料理や、なんとオーストラリアの料理も楽しめます。
人気は石板を使った焼肉ピエダやホームメイドのスイーツ類。
ディナー時に、曜日によっては音楽の生演奏がありますよ。
ホテル・ゾンネの1階にあるレストラン、ゾンネ。
暖炉があるアットホームな雰囲気でゆったりと食事を楽しめます。
料理はイタリアン。
特にピザは種類が非常に多く人気のメニューで、エンジャディナも安くてボリューミーで注文する人が多いです。
是非お試しあれ。
いかがでしたか？美しいスイスの高級リゾート「サンモリッツ」には、世界中から訪れる舌が肥えた人々をもうならすグルメがあります。今回ご紹介した5つのレストランはどこもその料理の美味しさは折り紙付き。美しい景色に美味しい食事、サンモリッツに行かれる際は是非参考にしてください。
趣味はマリンスポーツと海外マラソン参戦。秘かに世界中の海の制覇を目論むバイリンガル主婦です。海外アクティビティ系の情報を中心にわくわくする記事をお届けします。
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