富山で人気のお土産17選!絶対に喜ばれるおすすめお菓子をご紹介!
232649views- 住所:
- 富山県氷見市上泉20番地
- 営業時間:
- 11:00~15:00
- 電話番号:
- 0766-92-7878
- アクセス:
- 島尾駅より車で6分
- 定休日:
- 無休
- 料金:
- 氷見うどん細麺1本432円など
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氷見の寒ブリや鱒寿司など名物が多い富山。北陸新幹線の開通により、訪れやすい観光地になりました。そんな富山に旅行に行ったら絶対に買って帰りたい美味しいお土産を厳選してご紹介します!
名前の通り、真っ黒なスープが印象的な“富山ブラック”は、富山市のご当地ラーメンです。県内で、いろいろなお店がブラックラーメンの味を競っていますが、その味を県外でも食べられるように、工夫を重ねて、今ではインスタントラーメンにすることに成功しました。
歴史は古く、戦後間もない1955年頃に、食べ盛りの若者や肉体労働者向けの昼食として、塩分補給ができるように、醤油を濃くしたスープのラーメンが生まれました。
“富山ブラックラーメン”の特徴の醤油の濃度が高いスープは、塩辛く濃厚でパンチがあるので、食べ方は、やっぱり、昔と変わらず、ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
インスタント麺に加え、粗挽き黒胡椒とネギをたっぷりトッピングして食べると、富山のお店で食べた味を再現できます。
最近では、富山県小矢部市の“おやべホワイトラーメン”や富山県入善町(にゅうぜん)の“入善ブラウンラーメン”など、カラーを打ち出したラーメン登場して話題になっています。是非そちらもチェックしてみてくださいね。
他にも、富山ブラックおでん、富山ブラックスープカレー。
更にスイーツの世界には、富山ブラックポテトチップ、富山ブラックドロップ、富山ブラックおからチップ、富山ブラックミニパイなども生まれました。とにかく、バリエーションがたくさんあります。
いままでは、なかなか県外の方に食べてもらう機会がなかったのですが、お土産に買ってみて下さい。疲れた溜まった時にぴったりですよ。
実は富山の“氷見うどん”は、讃岐うどん・稲庭うどんと並ぶ、日本三大うどんのひとつで、富山県の郷土料理です。食通からの評価も高いんだとか!
そのルーツは、お隣、石川県の輪島のそうめんで、1751年(宝暦元年)頃から作り始められました。
理由は、なんといっても、その独特の強い腰は“手延べ”製法で作られているからです。
生地に対して力を加え練り上げるため、手延べの滑らかさと手打ちのコシの両方が味わえるのが特徴です。
細麺でありながらコシの強く、独特の粘りは、餅のような食感と風味を感じられます。
自然の恵みを受け継いだ“梅津屋の氷見うどん”は、毎日、天候や気温により、水や塩加減を調整しています。熟練の職人さんにしかできない技です。
梅津屋の本社には“うどん茶屋 海津屋”もあります。
その場で氷見うどんを味わうことが可能です。釜揚げうどんや鍋焼きうどんなど、さまざまなうどんが揃っています、観光の帰りに、是非立ち寄って下さい。
細い麺が特徴で、日持ちのする乾麺はお土産にも最適です。たくさんの人に喜ばれるお土産です。
島川あめ店は、創業寛文三年の老舗の飴屋さん。創業1663年(寛文三年)より350年以上にわたって、美味しくてからだに優しい麦芽あめをつくり続けてきた老舗です。
お土産にぜひ買って帰りたいのが、寛文3年あめやのマーシュ。麦芽水飴と卵白のみ、100%自然素材で作った新感覚のマシュマロです。麦芽水飴のほのかな甘みが口いっぱいにひろがり、すーっと溶けていきますよ。
なぜ、マシュマロ?と思われると思いますが、置きぐすりで有名な“富山の薬売り”とは、切っても切れない商品なのです。
風邪薬を飲む必要があるとき、昔の薬はやっぱり苦くて飲みづらくて飲めない。そこで、風邪に効く甘い“水あめ”が登場します。水あめは、のどに膜を張る効果があります。その膜には保湿効果があり、ウイルスや細菌の侵入を防ぐんですよ。
だから昔から、風邪をひいたときに摂取すると効果があるといわれていました。
そのほかにも、水あめは次のような成分の混合物であり、それぞれ、体には次のような効果があります。
ブドウ糖…エネルギー代謝のための中核をなす物質。脳を動かすにも必要となります。
麦芽糖…水あめの主成分。お通じを良くする。血糖値の急激な上昇を抑えます。
デキストリン…脂肪吸収を抑えます。
なんだか、学校の勉強を思い出しますね。受験生へお土産にすると、きっと喜ばれますよ。
富山県は、全国でも有数の飾り・細工かまぼこの生産地。梅かまミュージアム U-mei館は、昔から伝わる職人の技を見学したり、富山県のかまぼこの歴史や伝統の技を知ることができる施設です。
かまぼこ手作り体験 · 細工かまぼこ見学ゾーン · 展示コーナー · 味わいゾーンの4つのブースがあります。
メインは、かまぼこ手作り体験です。鯛のかまぼこをカラフルに彩る“飾り・細工かまぼこ作り”では、世界に一つだけのオリジナルかまぼこ作りが体験できますよ。
地元の学校・団体旅行・企業研修でも大好評で、大人から子供まで、みんなに喜んで頂けます。
職人による伝統の技を実演細工かまぼこ“見学ゾーン”では、ガラス越しに細工かまぼこの実演を見る事ができます。職人さんがなめらかに描いていく姿は感動ですよ!
味わいゾーンは、新鮮な素材で作った梅かま印の“飾り・細工かまぼこ”や“お土産用のかまぼこ”の試食ができますよ。
是非、観光がてら立ち寄ってみてください。家族やグループ旅行で盛り上がる事間違いなしです。世界にたった一つのかまぼこ、お土産を渡す相手に、思いっり愛情をこめて作れが、きっと喜ばれますよ。
富山のお土産17選をご紹介しました。ホタルイカや白エビなどの海の幸以外にも、スイーツや、ご当地ラーメンなど、魅力的なお土産が満載!お土産選びも旅行の楽しみの一つですよね。ぜひ参考にしてみてください。
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