世界遺産カッパドキアで味わう！伝統のトルコ料理店3選
トルコといえば、やはり世界遺産カッパドキア！ 今回は、カッパドキアから近くにあるトルコ料理のお店を3つご紹介します。 中東に位置するトルコはヨーロッパとも近く、様々な要素を取り入れながら独自の文化を築いてきました。もちろんトルコ料理もそのひとつです。 たっぷり食べて、どっぷりとトルコ文化に浸ってみてはいかがでしょう？この記事をぜひ参考にしてください！
バルコン Balkon Restaurant
エンジェス山にほど近い、カフェ＆レストランのバルコン。
2011年の夏にオープンしました。
眼下に広がる景色は随一。地元の人々にも愛されています。
出典：www.balkonrestaurant.com
伝統料理を楽しみながら、カッパドキアが店内から一望できる贅沢な空間です！
外と中との境目がわからなくなるほど、壮大な景色が広がっています。
出典：www.balkonrestaurant.com
午前中は気球が飛ぶ姿を見ることができます。
朝日を受けた気球が谷間を抜けていく姿は景色と相まって優雅です。
こんな光景、他ではなかなか見ることができませんね。
出典：www.balkonrestaurant.com
もちろんメニューも充実しています。
トルコの伝統料理を中心に、様々な味を楽しむことができますよ！
出典：www.balkonrestaurant.com
絶景を眺めながらの食事は、トルコ独自の文化や歴史をさらに感じさせてくれること間違いなしです。
バルコン （Balkon Restaurant）
- 住所：
- Adnan Menderes Cd., 50200 Nevşehir Merkez, トルコ
- 営業時間：
- 10:00～23:00
- アクセス：
- ウチヒサールより徒歩8分
- 定休日：
- なし
- 電話：
- +90 384 219 2222
エライ Elai
カッパドキアでも人気のお店です。
雰囲気のある店内でトルコの郷土料理を堪能できますよ。
ホッとする味や雰囲気は、オーナー夫妻が特にこだわったもの。
伝統的な郷土料理の中にちょっとした工夫を加えて楽しませてくれます。
Instagram の投稿
出典：Instagram
テラスからの景色も素敵です。
高台にあるので視界を遮るものは何もありません！
隠れ家のような席も用意されています。
雰囲気だけでなく味も素晴らしく、大人の方にこそオススメの空間です。
エライ （Elai Restaurant）
- 住所：
- Tekelli Mahallesi Goreme Cad. 61 Uchisar, 50420, 50420 トルコ
- 営業時間：
- 10:00～22:00
- アクセス：
- ギョレメから車10分
- 定休日：
- なし
- 電話：
- +90 384 219 3181
ソフラ Sofra
食堂のソフラ。
安くて美味しいソフラは、地元の人に愛されています。
何気なく立ち寄ったお店が、実はとっても美味しかった！そんな穴場のお店です。
リーズナブルで嬉しい料理の数々は、これぞトルコという味です。
高級レストランにはない、地元ならではの美味しさを楽しめます。
カラフルでしっかりとした味付けの料理たち。
どれも美味しそうで目移りしてしまいますね！
普段着で行けるのが嬉しいところ。アルコールもあります。
値段は安いので、色々な料理に挑戦してみてください
肩の力を抜いて気軽に楽しんでくださいね。
ソフラ （Sofra）
- 住所：
- Kayseri Cad No.25 Yapi Kredi Bankasi Yani Urgup, Nevsehir
- 営業時間：
- 8:00～24:00
- アクセス：
- ユルギュップ観光案内所より徒歩1分
- 定休日：
- なし
- 電話：
- (0384)3414333
世界遺産のカッパドキアからアクセスの良いトルコ料理店3つをご紹介しました。
どれも個性的で美味しいお店ばかりですよ！
塩気のあるトルコの料理は、日本人にとても馴染みやすい味です。
世界遺産だけでなく、トルコの味も探求してみてはいかがでしょう。
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