金沢で食べるB級グルメ15選!地元の人おすすめのお店をこっそりご紹介!
142803views- 住所:
- 金沢市広坂1-1-48 ウナシンビル1F
- 電話番号:
- 076-265-6617
- 営業時間:
- 月~金1100~1900 土・日・祝1100~1600
- 定休日:
- 12/30~1/1
旅行といえばやっぱりその土地の名物グルメを堪能したい!という人が多いのではないでしょうか。しかし定番のご当地グルメは知っているけど、B級グルメはいまいち知られていないということも多いはず。今回は金沢の絶品B級グルメと、B級グルメが食べられるお店をご紹介します。
金沢には『金沢カレー』と呼ばれているB級グルメがあります。この金沢カレー、普通のカレーとどんな違いがあるのでしょうか?
①ルーは濃厚でドロッとしている
②付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている
③ステンレスの皿に盛られている
④フォークまたは先割れスプーンで食べる
⑤ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている
出典:http://dic.nicovideo.jp/a/%E9%87%91%E6%B2%A2%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC
どうやらこれ!という決まった定義はないようですが、先割れスプーンで食べるなど細かなところまで定められているようですね☆
昭和46年創業という金沢の老舗カレー店『カレーハウスターバン』は、金沢市内を中心に店舗を構える金沢カレーの代表格のお店です。ここのお店のカレーはとにかくボリュームたっぷり!お好みで無料でマヨネーズをかけて食べることもできますよ。金沢カレーをおなかいっぱい堪能したい!というときにおすすめのお店です。
カレーハウスターバンのルーは漆黒の色をしたルーが特徴的です。小サイズを注文してもごはんがお茶碗1杯分の量がありますのでけっこうおなかいっぱいになりますよ。大きなウインナーが2本乗っているのがカレーハウスターバンの金沢カレーの特徴です。
金沢県など北陸だけでなく東日本、西日本まで幅広く店舗展開を繰り広げている金沢カレーのお店『カレーのチャンピオン』。カレーにカツを乗せた金沢カレーのスタイルを確立させた金沢カレー発祥のお店として人気を集めているカレー店です。
カレーのチャンピオンのカレーは、どちらかといえばルーは甘め。ごはんよりもルーは若干少なめとなっていますが、カツがとにかくボリュームたっぷりで、甘めのルー、白米、カツの相性が抜群です。ソースはテーブルに備え付けられていますので自分の好きな量をかけて食べる、というのがカレーのチャンピオン独自の食べ方です。
ハントンライスとは、金沢のB級グルメで最近ではテレビなど各メディアでも取り上げられるほど人気のご当地グルメとして知られています。どこか懐かしくこってりした味のハントンライスは、完食すると満腹間違いありません。
ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚のフライを乗せ、タルタルソースをかける。一見するとオープンオムライスのようである。
出典:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9
ソースにはケチャップやマヨネーズ、ドミグラスソースの3種類がそれぞれ存在しており、トッピングに豚カツを使用する店などもある。
出典:https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%B3%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%82%B9
1957年創業の老舗洋食店『グリルオーツカ』は、香林坊東急スクエアから少し路地を入った場所にあります。今では全国的に知名度が上がったハントンライスですが、グリルオーツカではアレンジしていない元祖のハントンライスを味わうことができるとして地元の人から観光客まで大勢の人がこのグリルオーツカのハントンライスを求めて訪れています。
グリルオーツカのハントンライスは、カジキマグロと小エビのフライ、その上に半熟のふわふわとろとろの卵とケチャップ、自家製のタルタルが乗せられています。ケチャップライスとの相性も抜群で、食べるとどこか懐かしい味がします。食事時には長蛇の列ができるほどの人気店なので並ぶのを覚悟で訪れましょう。
金沢駅より徒歩5分の場所にある古民家を利用して作られたダイニングBAR『NO SiDE』。個室も完備されており、まるで自宅で食事を楽しんでいるかのような雰囲気を味わうことができます。ランチだけでなく飲み放題メニューもありますので飲み会シーンでも気軽に利用することができますよ。
NO SiDEのハントンライスは、トッピングが白身魚だけではなくから揚げやカキフライ、とんかつ・海老フライなどお好みのものを選ぶことができます。見た目もとってもおしゃれで、このハントンライスを求めて遠方から来る方もいるそうですよ☆
寒い季節に食べたくなるのは、やっぱりおでん。色んな具材を楽しむことができて体の芯から温まることができますね。金沢には、ユニークな具がたっぷり入ったご当地おでんがあるのをご存知ですか?金沢おでんはダシは塩ベースのさっぱりしたおでんとなっています。
「バイ貝」「車麩」「ふかし」「たけのこ」「赤巻」「里芋」「かに面」と独特のタネばっかりでビックリ。「ふかし」ははんぺんのようなもので、「赤巻」はかまぼこのようなもの。「かに面」はズワイガニのメス・香箱ガニを1匹丸ごとおでんダネにしたもので、とにかく美味しそう。
片町スクランブル交差点のすぐそばにある昭和2年創業の老舗金沢おでんのお店『赤玉本店』。ここのお店のおでんは代々続いているおかみさん自らが毎日丹精をこめておでんを仕込まれていて愛情たっぷり。掘りごたつ席や個室、店舗の2階には夜景を眺めながら食事が楽しめるカウンター席も完備しています。10時から営業していますのでお昼からおでんを食べたいときにおすすめですよ。
おでんは1品100円~。具材によって金額が異なります。単品だけでなく金沢おでんとお刺身などの1品料理、2時間の飲み放題がセットになった宴会メニューもありますので金沢のご当地グルメとともにおいしいお酒を楽しみたいときにはコースメニューがお得ですよ。
金沢おでんの人気店『おでん居酒屋 三幸』は、家庭的なやさしい味のする金沢おでんに定評があるお店です。ここのお店では、おでんだけでなくそのほかの1品メニューも豊富です。とくにお刺身は鮮度抜群でとってもおいしいですよ。お酒とともに食事を楽しみたいときにもってこいです。
お酒にあうつまみ料理は、サラダ、焼き魚、ぞうすいなどのご飯ものなどとにかく種類が豊富。中でもおすすめなのが揚げたての練り物“みゆき揚げ”と“とろろ焼き”です。ぜひ金沢おでんとともに味わってみてはいかがでしょうか。
昭和11年創業の老舗金沢おでんのお店『おでん 高砂』は金沢駅から車で9分ほどの場所にあります。おでんはもちろんのことそのほかにもどてやきやみそカツなどが人気です。みそカツには生姜味噌がたくさんつけられていてお酒との相性が抜群です。店主もおかみさんもとても明るく、こちらまで笑顔になってしまうような雰囲気のお店です。
おでん 高砂のおでんは、大根・牛すじなどの具材は自家製の生姜味噌をつけていただきます。ほかのお店と比べるとやや濃い目の味付けとなっていますので、濃厚な味が好きな方におすすめですよ。どの具もとっても大きく食べ応えがあります。
1967年に国道8号線沿いに創業したことから名づけられたラーメン店『8番ラーメン』。現在は北陸三県だけでなく海外にも店舗を構える人気店となっています。8と書かれたかまぼこが乗せられたラーメンは、野菜ラーメンを中心に用意。野菜ラーメンの味は味噌、塩、とんこつ、バターなど様々な味でお楽しみいただけます。
お饅頭のようなモチモチとした皮をパリパリと焼き上げている、焼き饅頭のような餃子が特徴。
出典:https://dic.pixiv.net/a/%E3%83%9B%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%88%E9%A4%83%E5%AD%90
石川県名物のB級グルメホワイト餃子が人気のお店『第7ギョーザの店 』は、JR金沢駅からバスで20分ほどの場所にあります。名物のホワイト餃子のほかにも焼餃子や水餃子、汁餃子など色んな種類の餃子が用意されていますので餃子好きの人にもってこいですよ。
多めの油でパリッと焼き上げられたホワイト餃子は、10個と15個の2種類が用意されています。単品だけでなく定食メニューもあり、定食にはご飯とスープがセットになっています。食事時には長蛇の列ができるほどの人気店なので待ち時間を考慮しておくほうがベストですよ。
金沢絶品B級グルメと、B級グルメが食べられるお店をご紹介しましたがいかがでしたか?おいしいそうなグルメがたくさん登場しましたね。これから金沢を訪れる予定のある方はぜひ今回ご紹介したB級グルメを味わってみてくださいね。
沖縄が大好き!旅行やグルメスポットめぐりがすきなアラフォーママです。暇さえあればおいしいものを食べたりお酒を飲んだりと楽しんでいます。
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